چگونه به سرعت و به درستی یک منو برای مادر و نوزاد تهیه کنیم؟

برای بسیاری از زنان باردار، یکی از مسائلی که باعث تعجب آنها می‌شود، ایجاد منویی است که تغذیه را برای خودشان در دوران بارداری، پس از زایمان و شیردهی و همچنین برای نوزاد تضمین کند.

نرم‌افزار رایگان برای مادران و مراقبان کودکان خردسال در وب‌سایت www.dinhduongmevabe.com.vn

به گفته‌ی دکتر نگوین تی تو تو، کارشناس ارشد - بخش زنان و زایمان، بیمارستان دانشگاه پزشکی و داروسازی، شهر هوشی مین (منطقه ۵)، اطمینان از تغذیه در روند بارداری، برای مادران باردار و نوزادان پس از زایمان بسیار مهم است.

یک ساختار وعده غذایی متعادل بسازید

دکتر تو گفت: «شناخت اهمیت تغذیه به مادران و نوزادان کمک می‌کند تا تغذیه متعادلی داشته باشند، مادران دوران بارداری سالمی داشته باشند و به نوزادان در سال‌های اول زندگی بهتر رشد کنند.»

دکتر تو با پیشنهاد به زنان باردار برای مراجعه و استفاده از نرم‌افزار تهیه منوی غذایی متعادل که توسط شرکت آجینوموتو ویتنام، اداره مادران و کودکان و موسسه ملی تغذیه - تحت نظر وزارت بهداشت - تهیه شده است، گفت که این یک ابزار کاربردی است که به مادران کمک می‌کند تا وعده‌های غذایی مناسب را انتخاب کنند.

دکتر تو تأکید کرد: «ساختار وعده غذایی پیشنهاد شده توسط نرم‌افزار به مادران کمک می‌کند تا تمام گروه‌های غذایی لازم را با هم ترکیب کنند. اگر این نرم‌افزار به طور گسترده استفاده شود، ساختار وعده غذایی متعادل‌تر خواهد شد و نوزادانی که از این رژیم غذایی پیروی می‌کنند، دسترسی آسان‌تری به منابع فیبر نیز خواهند داشت و خطر یبوست کاهش می‌یابد.»

دکتر نگوین تی تو تو، فوق لیسانس، از دپارتمان زنان و زایمان، بیمارستان دانشگاه پزشکی و داروسازی، شهر هوشی مین (منطقه ۵)، نرم‌افزاری را برای زنان باردار معرفی می‌کند - عکس: HUU HANH

علاوه بر این، دکتر تو همچنین خاطرنشان کرد که این یک منو برای جامعه است. اگر زن باردار بیماری مانند دیابت بارداری دارد، باید از توصیه‌ها پیروی کند یا مستقیماً با یک متخصص مشورت کند و میزان نشاسته را کاهش دهد تا کل انرژی برای هر فرد مناسب باشد.

این نرم‌افزار در مراحل مختلف، منوی متنوعی را برای مادر و نوزاد فراهم می‌کند - عکس: HUU HANH

هنگام برنامه‌ریزی منوها، اعتماد به نفس بیشتری دارید

خانم نگوین تی تان تام، ساکن شهر هوشی مین، اظهار داشت که این منو با ۲۵۰۰ غذای مختلف به مادران کمک می‌کند تا نگرانی کمتری در مورد یافتن غذای مناسب برای نوزادان خود، به خصوص در دوره از شیر گرفتن یا زمانی که کودک به مراحل دیگر رشد می‌رود، داشته باشند.

او گفت: «قبل از مراقبت از فرزند اولم، مجبور بودم برای پیدا کردن دستور پخت غذا برای نوزادم به اینترنت مراجعه کنم. با این حال، چون اطلاعات آنلاین بسیار زیادی وجود داشت، اغلب احساس سردرگمی می‌کردم. با این نرم‌افزار، تمام اطلاعات از قبل ارائه می‌شود و از دقت بالایی برخوردار است، بنابراین احساس امنیت زیادی می‌کنم.»

خانم تام در حین استفاده گفت که عملکرد نظارت بر سلامت مادر و نوزاد راحت‌ترین عملکرد است. فقط وزن نوزاد، سن به ماه و وزن مادر را وارد کنید تا بتوانید روند مراقبت از نوزاد را به طور کامل زیر نظر داشته باشید.

او افزود: «در مورد منوی مادران و نوزادان، دستورالعمل‌ها را مفصل یافتم، مواد اولیه به راحتی پیدا می‌شدند و قیمت‌ها معقول و مناسب وضعیت مالی خانواده بودند.»

این نرم‌افزار توسط شرکت آجینوموتو ویتنام، اداره مادران و کودکان و موسسه ملی تغذیه - تحت نظر وزارت بهداشت - مستقر شده است. عکس: HUU HANH

خانم تران تی های ها - که در حال حاضر دو فرزند بزرگ می‌کند، فرزند بزرگتر ۲۷ ماهه و فرزند کوچکتر سه روزه است - نیز همین فکر را دارد.

او تعریف کرد که وقتی اولین فرزندش را به دنیا آورد، تهیه غذا برای نوزادش برایش دردسرساز بود. هر بار که به دنبال دستور غذایی می‌گشت، «ها» مجبور بود از منابع مختلف انتخاب کند و گاهی نمی‌دانست چگونه غذاها را با هم ترکیب کند تا مناسب و مغذی باشند.

خانم ها گفت: «وقتی با این ابزار آشنا شدم، آن را بسیار راحت یافتم زیرا منوهای آماده با دستورالعمل‌های پخت دقیق، جستجوی سریع و یافتن آسان غذاهای مناسب برای کودکان را ارائه می‌دهد. به لطف این، من در زمان زیادی صرفه‌جویی می‌کنم و در عین حال مطمئن هستم که منوی کودکان همیشه متنوع و سرشار از مواد مغذی است.»

نرم‌افزاری که منوهایی را برای مادران و نوزادان به همراه بسیاری از ابزارهای مراقبت‌های بهداشتی ارائه می‌دهد

خانم های ها گفت که پس از تلاش برای دسترسی، علاوه بر رنگ‌های چشم‌نواز، از سهولت استفاده از نرم‌افزار بسیار خوشحال بود. این منو نه تنها غذاهای مخصوص کودکان، بلکه غذاهای مخصوص مادران را نیز ارائه می‌دهد.

او گفت: «من این نرم‌افزار را بسیار مؤثر می‌دانم، به‌خصوص برای خانواده‌های پرمشغله یا کسانی که تجربه زیادی در تربیت فرزندان خردسال ندارند. به لطف این نرم‌افزار، تمام خانواده‌ام، به‌خصوص فرزند بزرگترم، بدون اینکه مجبور باشم زیاد فکر کنم، یک منوی کامل و مناسب دارند. من به استفاده از این نرم‌افزار برای پشتیبانی از مراقبت بهتر از فرزندانم ادامه خواهم داد.»

ابزاری «قدرتمند» برای پشتیبانی از کادر پزشکی

برنامه تغذیه مادر و کودک که از سال ۲۰۲۰ رسماً در سراسر کشور برای کمک به هدف بهبود تغذیه و سلامت مادران و کودکان ویتنامی مستقر شده است، اکنون در ۶۳ استان و شهر در سراسر کشور گسترش یافته است و بیش از ۱۹۰۰۰ کارمند بهداشت و بیش از ۱.۳ میلیون مادر به محتوای این برنامه دسترسی دارند و از آن استفاده می‌کنند.

آجینوموتو ویتنام همچنان به هماهنگی نزدیک با ادارات بهداشت محلی، از جمله هماهنگی با بیمارستان‌های دارای بخش‌های زنان و زایمان و اطفال، ادامه می‌دهد تا دسترسی و به‌کارگیری این برنامه را در مراقبت‌های بهداشتی روزانه و تغذیه برای ذینفعان تسهیل کند.

بیمارستان دانشگاه پزشکی و داروسازی شهر هوشی مین (منطقه ۵) یکی از واحدهای پزشکی است که از سال ۲۰۲۱ برنامه تغذیه مادر و کودک را اجرا کرده است.

اطلاعات مربوط به نرم‌افزار به طور کامل در بیمارستان برای دسترسی آسان زنان باردار ارائه می‌شود - عکس: HUU HANH

خانم نگوین تی توی دونگ، متخصص بخش مددکاری اجتماعی بیمارستان دانشگاه پزشکی و داروسازی در شهر هوشی مین (منطقه ۵)، اظهار داشت که طی گفتگوهایش با زنان باردار، متوجه شده است که آنها در یافتن منابع اطلاعاتی برای ایجاد یک منوی غذایی متعادل برای نوزادان خود مشکل دارند.

او گفت: «وقتی ما نحوه استفاده از نرم‌افزار را راهنمایی می‌کنیم، مادران واقعاً آن را دوست دارند، زیرا منوها طبق توصیه‌های وزارت بهداشت ساخته شده‌اند و بسیار ایمن هستند. آنها احساس امنیت می‌کنند. غذاها همچنین متنوع هستند و ۲۵۰۰ دستور غذا برای مادران وجود دارد تا بر اساس هر مرحله از زندگی خود - در دوران بارداری، پس از زایمان و شیردهی و همچنین مرحله رشد کودک - از پس از زایمان تا زیر ۵ سال - انتخاب کنند.»

او افزود: «این نرم‌افزار همچنین به ابزاری «قدرتمند» برای کمک به کار پرستاران تبدیل شده است که به صرفه‌جویی در زمان و ارائه اطلاعات دقیق‌تر و سیستماتیک‌تر در طول فرآیند مشاوره برای زنان باردار کمک می‌کند.»

ادامه مطلب بازگشت به مباحث

منبع: https://tuoitre.vn/len-thuc-don-cho-me-va-be-cach-nao-nhanh-va-dung-20250324180308656.htm