نوشیدنی محبوبی که کمتر کسی می‌داند می‌تواند باعث ریزش مو شود

(دن تری) - علاوه بر خواص آنتی‌اکسیدانی، ماچا حاوی مقدار زیادی تانن نیز هست که با آهن موجود در بدن واکنش نشان می‌دهند و منجر به ریزش مو می‌شوند.

اکنون بسیاری ماچا را به عنوان جایگزین سالم‌تری برای قهوه می‌دانند که بدون ایجاد اضطراب، انرژی و هوشیاری را فراهم می‌کند.

ماچا که بخش جدایی‌ناپذیر فرهنگ چای ژاپن است، در سال‌های اخیر از مرزهای آسیا عبور کرده و به یک پدیده جهانی تبدیل شده است. تقاضا برای آن چنان بالاست که باعث کمبود جهانی ماچا شده است.

در حالی که بسیاری از مردم از فواید آنتی‌اکسیدانی ماچا تمجید می‌کنند، برخی دیگر ریزش مو را پس از استفاده طولانی مدت از این محصول گزارش کرده‌اند.

ماچا نوشیدنی‌ای است که به طور فزاینده‌ای محبوب می‌شود (تصویر: گتی).

به گفته کارشناسان، علت این امر در خود ماچا نهفته نیست، بلکه در نحوه تعامل مواد تشکیل دهنده این چای با بدن است، به خصوص هنگامی که به مقدار زیاد و به طور منظم مصرف شود.

استفانی شیف، متخصص تغذیه در بیمارستان نورث‌ول هانتینگتون (ایالات متحده آمریکا)، معتقد است که اگر ریزش مو پس از افزایش مصرف ماچا رخ دهد، علت آن ممکن است نه از چای، بلکه از تانن‌های موجود در آن باشد.

تانن‌ها ترکیبات گیاهی با خواص آنتی‌اکسیدانی هستند. با این حال، نکته منفی این ترکیب این است که توانایی اتصال به آهن را دارد. آهن یک ماده مغذی ضروری است که بدن نمی‌تواند به تنهایی آن را تولید کند و باید از طریق غذا جذب شود.

شیف توضیح می‌دهد: «این امر مانع از جذب آهن توسط بدن می‌شود، چرخه رشد مو را مختل می‌کند و باعث ریزش مو می‌شود.»

علاوه بر این، ماچا حاوی مقدار قابل توجهی کافئین است. یک وعده ۱ تا ۲ گرمی می‌تواند تا ۸۰ میلی‌گرم کافئین فراهم کند که از اکثر چای‌های سبز دیگر بیشتر است. اگر ماچا بیش از حد مصرف کنید، مقدار بالای کافئین می‌تواند بر سیستم غدد درون‌ریز شما تأثیر منفی بگذارد.

به گفته متخصص تغذیه، ایمی شاپیرو، مقدار زیاد کافئین می‌تواند هورمون‌های استرس را افزایش دهد. این امر می‌تواند چرخه زندگی مو را مختل کند و فولیکول‌های مو را مجبور کند زودتر وارد فاز استراحت شوند و در نتیجه منجر به ریزش مو شود.

علاوه بر ریزش مو، مصرف بیش از حد ماچا می‌تواند خطرات دیگری برای سلامتی ایجاد کند، مانند اختلالات گوارشی، بی‌خوابی، بی‌قراری. در برخی موارد نادر، نوشیدن بیش از حد ماچا می‌تواند به دلیل غلظت بالای آنتی‌اکسیدان EGCG منجر به افزایش آنزیم‌های کبدی و آسیب کبدی شود.

علاوه بر این، ماچا حاوی ال-تیانین است، یک اسید آمینه که بدون ایجاد خواب‌آلودگی، آرامش را افزایش می‌دهد. هنگامی که با کافئین ترکیب می‌شود، بدون ایجاد اضطراب به بهبود هوشیاری ذهنی کمک می‌کند.

ماچا همچنین حاوی EGCG است، یک آنتی‌اکسیدان قوی که به خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهد.

نوشیدن ماچا همچنین با افزایش حساسیت به انسولین مرتبط است که به کاهش سطح قند خون کمک می‌کند. برخی مطالعات همچنین نشان داده‌اند که می‌تواند با کاهش اشتها و افزایش متابولیسم به کاهش وزن کمک کند.

در حال حاضر، علم هنوز آستانه‌ی بی‌خطری برای استفاده از ماچا تعیین نکرده است. با این حال، اگر روزانه فقط ۱ تا ۲ فنجان ماچا بنوشید، احتمال ریزش مو تقریباً غیرممکن است.

اگر نگران ریزش مو هستید، می‌توانید به جای تصمیم به قطع مصرف ماچا، آزمایش خون بدهید تا سطح آهن خونتان بررسی شود.

با این حال، به گفته خانم شاپیرو، برخی از گروه‌ها باید هنگام استفاده از ماچا احتیاط کنند: افرادی که دوره‌های قاعدگی شدیدی دارند، افرادی که بیماری‌های گوارشی دارند یا گیاهخواران/وگان‌هایی که رژیم غذایی آنها کمبود آهن دارد.

علاوه بر این، نباید قبل یا بلافاصله بعد از وعده‌های غذایی حاوی آهن زیاد، ماچا بنوشید. علاوه بر این، باید غذاهای غنی از ویتامین C مانند مرکبات، فلفل دلمه‌ای و ... را نیز به عنوان مکمل مصرف کنید تا توانایی جذب آهن افزایش یابد.

منبع: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loai-thuc-uong-thinh-hanh-it-ai-biet-co-the-gay-rung-toc-20251113134422575.htm