فواید کمتر شناخته شده سویا برای کاهش وزن سریع

یکی از بهترین مواد مغذی موجود در سویا، پروتئین است. مانند بسیاری از لوبیاهای دیگر، سویا منبع غنی پروتئین است. طبق وب‌سایت اطلاعات پزشکی Medicine Net (USA)، در هر 10 گرم سویا حدود 36 گرم پروتئین وجود دارد.

Lợi ích giúp giảm cân nhanh ít người biết của đậu nành- Ảnh 1. — شیر سویا به دلیل کالری و چربی کم، در کاهش وزن بسیار مؤثر است.

پروتئین یک ماده مغذی ضروری است که به ترمیم و رشد بافت‌ها، به ویژه بافت عضلانی، کمک می‌کند. محتوای پروتئین گیاهی موجود در سویا به شما کمک می‌کند تا مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید و اشتهای خود را کاهش دهید. شواهد تحقیقاتی بسیاری نشان می‌دهد که گنجاندن سویا در رژیم غذایی با کمبود کالری به شما در کاهش وزن و کاهش درصد چربی بدن بسیار مؤثر کمک می‌کند.

همچنین نشان داده شده است که سویا کلسترول را کاهش می‌دهد که می‌تواند به جلوگیری از بیماری قلبی کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که خوردن به طور متوسط ۲۵ گرم سویا در روز در رژیم غذایی، سطح کلسترول بد را به طور قابل توجهی بهبود می‌بخشد.

علاوه بر این، سویا سرشار از فیبر نیز هست که می‌تواند باعث سیری و کاهش کالری دریافتی شود. نوع فیبر موجود در سویا از نوع فیبر محلول است که هضم و سلامت کلی را بهبود می‌بخشد.

راه‌های زیادی برای بهره‌مندی از فواید سویا وجود دارد، از نوشیدن شیر سویا، خوردن توفو، کیک یا غذاهای تهیه شده از سویا. شیر سویا حاوی ایزوفلاون است. نشان داده شده است که این ماده به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان کمک می‌کند.

نه تنها در وعده‌های غذایی اصلی استفاده می‌شود، بلکه غذاهای سویا مانند شیر سویا و سویای برشته نیز می‌توانند به عنوان میان وعده، به خصوص هنگام گرسنگی، مورد استفاده قرار گیرند. به طور خاص، طبق گفته Medicine Net ، سویا را می‌توان به راحتی حمل و نگهداری کرد.

لینک منبع