علاوه بر قهوه، نوشیدنی‌هایی وجود دارند که می‌توانند به شما کمک کنند بیشتر بیدار بمانید

قهوه یک نوشیدنی محبوب است و به خاطر طعم غنی‌اش مورد علاقه است. اگرچه بسیاری آن را دوست دارند، اما ممکن است برای همه مناسب نباشد و وقتی می‌خواهند هوشیارتر باشند، به نوشیدنی‌های دیگری نیاز دارند.

یک لیوان ماچای گوارا همچنین می‌تواند در طول یک روز شلوغ به شما انرژی مضاعف بدهد - تصویرسازی.

برخی افراد کافئین موجود در قهوه را بیش از حد قوی می‌دانند، در حالی که برخی دیگر طعم آن را دوست ندارند.

اما در واقعیت، نوشیدنی‌های کافئین‌دار دیگری نیز برای انتخاب وجود دارند. در زیر پنج نوشیدنی کافئین‌دار وجود دارد که می‌توانند علاوه بر قهوه به شما در بیدار ماندن کمک کنند.

ماچا

ماچا نوعی پودر چای سبز است که به طور سنتی به عنوان پودر برای تهیه چای ماچا استفاده می‌شود، اما می‌توان آن را به نوشیدنی‌هایی مانند لاته و اسموتی نیز اضافه کرد. یک فنجان ماچا با ۲ گرم پودر ماچا حاوی بین ۳۷.۸ میلی‌گرم تا ۸۸.۷ میلی‌گرم کافئین خواهد بود.

به لطف محتوای بالای اسید آمینه L-theanine، ماچا یک گزینه مناسب و آسان برای نوشیدن در نظر گرفته می‌شود. ماچا همچنین منبع غنی از آنتی‌اکسیدان اپی‌گالوکتشین گالات (EGCG) است که اثرات محافظتی سلولی و ضد التهابی در بدن دارد.

ماچا طعمی علفی و خاکی دارد و به صورت گرم یا یخ سرو می‌شود. می‌توان آن را با شیر تازه و عسل میل کرد.

چای سیاه

اگرچه چای سیاه از همان گیاه چای سبز تهیه می‌شود، اما رنگ تیره‌تر و طعم غنی‌تری دارد. دلیل این امر این است که برگ‌های چای سیاه تا زمان تیره شدن در معرض هوا قرار می‌گیرند و رنگ و طعم آنها تغییر می‌کند.

به طور متوسط، هر فنجان چای سیاه حاوی حدود ۴۷ میلی‌گرم کافئین است که تقریباً نصف مقدار کافئین موجود در یک فنجان قهوه است.

چای سیاه همچنین حاوی ال-تیانین است که اثر آرام‌بخشی بر بدن دارد. چای سیاه همچنین سرشار از ترکیبات محافظتی مانند تئافلاوین و تئاروبیگین است که از سلامت شناختی پشتیبانی می‌کنند و ممکن است در برابر بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی محافظت ایجاد کنند.

طعم چای سیاه بسیار متنوع است، اغلب به عنوان طعم مالت، میوه‌ای یا دودی توصیف می‌شود. چای سیاه را می‌توان با عسل و شیر یا به عنوان یک چای سرد گوارا میل کرد.

چای سبز

برگ‌های چای سبز از بوته‌های چای که در معرض نور کامل خورشید رشد کرده‌اند و قبل از برداشت در سایه قرار نگرفته‌اند، برداشت می‌شوند. این امر به برگ‌های چای طعمی غنی‌تر و کمی تلخ‌تر در مقایسه با ماچا می‌دهد.

چای سبز تقریباً حاوی ۲۹.۴ میلی‌گرم کافئین در هر فنجان است. اگرچه به اندازه ماچا کافئین ندارد، اما چای سبز نیز منبع خوبی از ال-تیانین است.

این ویژگی در کنار محتوای کم کافئین، چای سبز را برای کسانی که به دنبال یک "نوشیدنی بیدارکننده" ملایم‌تر هستند، ایده‌آل می‌کند. چای سبز همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌های زیادی مانند EGCG و سایر کاتچین‌ها است که به حمایت و محافظت از سلامت کلی کمک می‌کنند.

چای سبز طعم علفی و کمی شیرین دارد. می‌توان آن را به صورت خالص، با شکر اضافه شده یا با کمی آبلیمو میل کرد.

چای گایوسا

گایوسا که با نام چای رونا نیز شناخته می‌شود، از برگ‌های یک درخت همیشه سبز بومی آمازون تهیه می‌شود، جایی که قرن‌هاست توسط جوامع بومی به عنوان یک چای گیاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد. عصاره گایوسا یکی از مواد تشکیل دهنده چندین نوشیدنی انرژی زای طبیعی است.

گایوسا سرشار از کافئین طبیعی است و همچنین حاوی ال-تیانین است که به افزایش انرژی و تمرکز آرام بدون ایجاد بی‌قراری کمک می‌کند. این یک گزینه عالی برای کسانی است که می‌خواهند کافئین را افزایش دهند اما قهوه را دوست ندارند یا نمی‌توانند تحمل کنند. گایوسا همچنین آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند اسید کلروژنیک را فراهم می‌کند که از سلامت کلی پشتیبانی می‌کنند.

گایوسا طعمی ملایم و کمی شیرین دارد. علاوه بر نوشیدنی‌های انرژی‌زای تهیه‌شده از گیاه گایوسا، می‌توانید چای برگ گایوسا را ​​نیز پیدا کنید که می‌توان آن را به تنهایی یا با گیاهان دیگری مانند نعناع یا با کمی آبلیمو مخلوط کرد و از آن لذت برد.

چای یربا ماته

یربا ماته نوعی چای است که از برگ‌های گیاه یربا ماته تهیه می‌شود. این نوشیدنی سنتی در کشورهای آمریکای جنوبی مانند آرژانتین، برزیل و شیلی است. یک فنجان چای یربا ماته تقریباً حاوی ۸۰ میلی‌گرم کافئین است.

این نوع چای حاوی تئوبرومین است، محرکی که هوشیاری ملایم‌تر و طولانی‌تری نسبت به کافئین ایجاد می‌کند.

چای همچنین حاوی بسیاری از آنتی‌اکسیدان‌های محافظ، مانند اسید کلروژنیک است. یربا ماته طعمی خاکی و کمی تلخ دارد. می‌توان آن را گرم، با یا بدون شیرین‌کننده، یا با کمی لیموترش میل کرد.

نگویت دوک

منبع: https://tuoitre.vn/ben-canh-ca-phe-day-la-nhung-do-uong-co-the-giup-ban-tinh-tao-lau-hon-20251028171353481.htm