صاحب باغ بونسای میلیون دلاری رویای ساخت موزه بونسای را در سر می‌پروراند.

حرفه، فرد را انتخاب می‌کند

در جریان آماده‌سازی‌های فشرده برای اولین جشنواره گل و گیاهان زینتی سا دسامبر (استان دونگ تاپ ) که از 30 دسامبر 2023 تا 5 ژانویه 2024 برگزار می‌شود، خبرنگاران روزنامه جیائو تونگ با یک تعمیرکار بونسای بی‌نظیر ملاقات کردند که صاحب یک باغ بونسای با درختان فراوان به ارزش میلیاردها دونگ است.

Chuyện của ông Lộc - Ảnh 1. — باغ بونسای آقای لوک مکانی برای یادگیری بونسای توسط بسیاری از مردم است و برای کارگران محلی شغل ایجاد می‌کند.

تعمیرکار بونسای آقای نگوین فوک لوک (۵۳ ساله، ساکن کمون تان خان دونگ، شهر سا دِک، استان دونگ تاپ) است.

۴۰ سال پیش، آقای لوک دانشجوی دانشگاه فناوری (HCMC) بود. در آن زمان، خانواده‌اش در مضیقه مالی بودند، بنابراین او مجبور بود در خوابگاه دانشگاه بماند.

بعد از حدود یک سال، او درخواست کرد که از خانه بیرون برود و در دکه گل و گیاهان زینتی مادرش زندگی کند تا هم درس بخواند و هم به دنبال حرفه سنتی خانواده‌اش، به فروش گل و گیاهان زینتی کمک کند.

«سال ۱۹۹۳ بود، در آن زمان، جنبش بونسای در سایگون ظهور کرد و محبوب شد.

آقای لاک به طور محرمانه گفت: «بعد از مدرسه، می‌نشستم و به مادرم در فروش گیاهان زینتی کمک می‌کردم و به صحبت‌های متخصصان بونسای گوش می‌دادم، بنابراین کم‌کم به آن عادت کردم و شروع به دوست داشتن این نوع گیاه زینتی کردم.»

او که در روستای گل سا دِک متولد شده و خانواده‌اش سنت پرورش گل‌های زینتی را دارند، با خون خود شروع به پرورش بونسای کرد.

وقتی دانشجو بود، هر دو هفته یک بار به خانه می آمد و گلدان های بونسای اش را با ماشین به زادگاهش بازمی گرداند.

نقشه اولیه این بود که فقط با آن بازی کند، اما وقتی درخت زیبا را دید، اطرافیانش درخواست خرید آن را کردند، بنابراین او آن را فروخت و به همین راحتی، پولی به دست آورد تا به دنبال درختان بونسای زیباتری بگردد.

«در دوران دانشجویی، ناگهان و بدون اینکه خودم متوجه باشم، تبدیل به یک تاجر بونسای شدم. اما به لطف این تجارت، سرمایه کافی برای خرید درختان بونسای یکی پس از دیگری را داشتم.»

آقای لاک گفت: «هر بار که خرید می‌کنم، به دیگران معرفی می‌شوم و تجربیاتم را به اشتراک می‌گذارم، بنابراین از این سرگرمی جالب چیزهای زیادی یاد می‌گیرم.»

ثبت رکوردی جدید برای بونسای

تقریباً ۴۰ سال در یک چشم به هم زدن گذشت. آقای لوک از دانشجوی دانشگاه فناوری (HCMC) به تعمیرکار بونسای تبدیل شد زیرا در سال ۱۹۹۵، خانواده‌اش با حادثه‌ای روبرو شدند و او نتوانست دوره را تمام کند...

این حرفه او را انتخاب کرده است و آقای لوک به طور فزاینده‌ای از طریق حرفه تعمیر بونسای "درآمد کسب کرده است".

او با پولی که پس‌انداز کرده، توانسته 30 هزار متر مربع زمین در شهر سا دِک بخرد و صاحب هزاران گیاه گلدانی شود که برخی از آنها ده‌ها میلیارد دونگ ارزش دارند.

Chuyện của ông Lộc - Ảnh 2. — این جفت تمر هندی بونسای باستانی در سال ۲۰۱۳ رکوردی را ثبت کردند.

در حال قدم زدن در باغ بونسای، جفت تمر هندی مورد علاقه آقای لوک به عنوان قدیمی‌ترین بونسای ویتنام در سال ۲۰۱۳ ثبت شد.

او در مورد فرصت داشتن این جفت تمر هندی گفت: «وقتی دانش و تجربه کافی داشته باشید، می‌توانید به درختان معمولی نگاه کنید و آنها را به بونسای تبدیل کنید، مثلاً مانند این درخت تمر هندی.»

اتفاقی داشتم از منطقه کای به ( تین گیانگ ) رد می‌شدم که این درخت تمر هندی را دیدم. رفتم و از صاحبش پرسیدم که آیا می‌خواهم آن را بخرم، اما او حاضر به فروش نشد.

اما من تسلیم نشدم، مدام می‌آمدم و حرف می‌زدم. صاحبخانه با دیدن این موضوع دلش به حالم سوخت و این‌طور شد که این درخت بونسای تمر هندی را خریدم.»

در مورد درخت همسایه، آقای لاک دنبالش نگشت، اما وقتی دوستش به شهر کای لی (تین جیانگ) رفت و یک درخت تمر هندی شبیه به درخت آقای لاک پیدا کرد، به ذهنش رسید، بنابراین برگشت و به او گفت که بیاید و آن را بخرد.

بعد از پرس و جو، فهمیدم درخت تمر هندی که آقای لوک قبلاً خریده بود و درخت تمر هندی که دوستش معرفی کرده بود، توسط یک نفر نگهداری می‌شدند، بنابراین ویژگی‌های مشابهی دارند.

اگرچه تنه درخت بزرگ نیست، اما متخصصان بونسای سن درخت را نزدیک به ۱۶۰ سال تخمین می‌زنند.

در حال حاضر، این جفت تمر هندی که با دقت از آنها مراقبت می‌شود، ۶ متر ارتفاع، با تاج مخروطی به قطر ۳.۵ متر و منظره‌ای چهار طرفه از کوه و آب دارد.

«آدم‌ها جفت جفت می‌آیند، درختان بونسای هم همینطور. اگر یک درخت داشته باشید، طبیعتاً درخت دیگری هم از راه می‌رسد.»

تفاوت بین بونسای باستانی و بونسای این است که با بونسای باستانی، بازیکن می‌خواهد فلسفه شرقی را در آن القا کند، بنابراین هنگام نگاه کردن به درخت، ارزش‌های باستانی، عجیب، زیبا و ادبی از آن تراوش خواهد کرد.

بونسای متفاوت است و چهار معیار دارد: قدیمی، طبیعی، جمع و جور و گلدان کم عمق.

آقای لوک توضیح داد: «این یعنی وقتی به یک درخت بونسای نگاه می‌کنیم، حتی اگر با دست از آن مراقبت و هرس شده باشد، وقتی از هم جدا می‌شود، دیگر اثری از دست‌هایی که از آن مراقبت می‌کنند، مانند طبیعت وحشی، وجود ندارد.»

و او افزود که پس از ثبت رکورد، ارزش این جفت بونسای یک میلیون دلار آمریکا تعیین شد.

علاوه بر این، در باغ آقای لوک، یک درخت بونسای باستانی نیز وجود دارد که در سال ۲۰۲۰ با قیمت ۵۰۰۰۰۰ دلار رکورد زد و یک جفت درخت عرعر باستانی که در سال ۲۰۲۱ رکورد زد، نیز با قیمت ۵۰۰۰۰۰ دلار وجود دارد.

قصد دارم با موزه بونسای گردشگری کنم

زمانی که باغ او پر از درختان بونسای زیبا و ارزشمند بود و افراد زیادی با همین سرگرمی به تحسین آن می‌پرداختند، آقای لوک در سال ۲۰۰۷ منطقه گردشگری گل‌های زینتی سا دک را در بخش تان خان دونگ، شهر سا دک (دونگ تاپ) تأسیس کرد.

این مکان همیشه انتخاب گردشگرانی است که فرصت بازدید از بزرگترین پایتخت گل و گیاه زینتی غرب را دارند.

خانم فان نگوک لان (۲۴ ساله، ساکن شهر هوشی مین) گفت: «در آخر هفته‌ها و روزهای نزدیک به تت، به خانواده‌ام پیشنهاد شد که از روستای گل سا دِک دیدن کنند تا با چشمان خود ببینند که مردم چگونه از گل‌ها مراقبت می‌کنند و برای سال نو قمری پیش رو آماده می‌شوند.»

به همین مناسبت، سری به باغ بونسای زدم. خیلی زیبا و جالب بود چون همه درختان بونسای ارزشمند بودند.

Chuyện của ông Lộc - Ảnh 3. — منطقه گردشگری گل‌های زینتی سا دِک مکانی برای بازدیدکنندگان است تا سرگرمی بونسای را تجربه، کشف و یاد بگیرند.

آقای نگوین ون وو (۵۶ ساله) که به همراه خانم لان به گروه تور پیوسته بود، گفت: «در واقع، من به مکان‌های زیادی با درختان بونسای رفته‌ام. اما هرگز باغ بونسای به این باشکوهی و با درختان زیادی که رکوردهایی مانند اینجا ثبت کرده‌اند، ندیده‌ام.»

هر ساله، منطقه توریستی آقای لوک پذیرای بازدیدکنندگان زیادی است که می‌آیند و ضمن اقامت در خانه‌های محلی که در باغ بونسای خانوادگی برپا شده‌اند، فعالیت‌های جالبی را تجربه می‌کنند.

از آن زمان، این منطقه توریستی شغل ایجاد کرده و به بسیاری از کارگران کمک کرده است تا تعمیر بونسای را یاد بگیرند و درآمد اضافی برای تأمین هزینه‌های زندگی خود کسب کنند، با حقوق ماهانه‌ای بین شش تا نه میلیون دونگ.

آقای نگوین فوک هائو (۴۵ ساله، ساکن کمون آن تان ترونگ، ناحیه چو موی، استان آن جیانگ) که هفت سال در باغ بونسای آقای لوک کار کرده است، گفت که با علاقه‌ای که به بونسای دارد و با توجه به اینکه باغ بونسای آقای لوک گیاهان ارزشمند زیادی دارد، درخواست کرده که برای کار و یادگیری این حرفه به آنجا بیاید.

آقای هاو اضافه کرد: «من به اینجا آمدم تا در باغ بونسای کار و زندگی کنم. هر وقت آقای لاک کلاس تعمیر بونسای باز می‌کرد، من هم می‌آمدم و در باغ تمرین می‌کردم، بنابراین مهارت‌هایم خیلی سریع بهبود یافت.»

خانم لو نگوین تائو نگوین (۲۳ ساله، ساکن بخش تان خان دونگ، شهر سا دِک، استان دونگ تاپ) گفت: «من و همسرم برای کار در منطقه توریستی آقای لوک درخواست دادیم. درآمد ماهانه ما به ما کمک می‌کند تا زندگی‌مان بهتر شود و سختی‌های قبل کمتر شود.»

خانم وو تی بین، نایب رئیس کمیته مردمی شهر سا دِک (دونگ تاپ)، اطلاع داد: «تا جایی که من می‌دانم، آقای لوک به بونسای بسیار علاقه‌مند است و دانش زیادی در این زمینه دارد.»

این به او کمک می‌کند تا درختان بونسای ارزشمند زیادی جمع‌آوری کند و به غنای روستای گل سا دک کمک کند.

در عین حال، به دلیل همین اشتیاق است که آقای لاک با جسارت افراد زیادی را با همان علاقه و با آرزوی تکرار مدل بونسای، می‌پذیرد و آموزش می‌دهد.

از آنجا، یک مقصد گردشگری منحصر به فرد بسازید تا با ایجاد یک جاذبه گردشگری، تعداد زیادی از بازدیدکنندگان را از دور و نزدیک برای بازدید و تجربه جذب کنید.

«در آینده، منطقه گردشگری گل‌های زینتی سا دِک را به یک موزه بونسای تبدیل خواهم کرد تا وقتی بازدیدکنندگان به اینجا می‌آیند، بتوانند دانش، تجربه و تکنیک‌های خلق بونسای را به اشتراک بگذارند.»

آقای لوک گفت: «علاوه بر این، من تیمی از راهنمایان تور را نیز تشکیل دادم تا تاریخچه درختان بونسای را که رکوردهایشان را ثبت کرده‌ام و در حال حاضر در این منطقه توریستی به نمایش گذاشته شده‌اند، با گردشگران به اشتراک بگذارم.»

در حال حاضر، کل مساحت کشت گل و گیاهان زینتی در سا دِک نزدیک به ۹۵۰ هکتار است که در بخش تان خان دونگ (۳۲۴ هکتار) و بخش تان کوی دونگ (۳۲۰ هکتار) متمرکز شده است.
کل شهر حدود ۴۰۰۰ خانوار تولیدکننده گل و گیاهان زینتی دارد که حدود ۵۰٪ از کل خانوارهای کشاورزی شهر را تشکیل می‌دهند؛ بیش از ۲۰۰ کسب و کار گل و گیاهان زینتی. سا دک دارای ۴ تعاونی، ۱ صندوق اعتباری، ۱۰ گروه تعاونی و ۳ صنف فعال در صنعت گل و گیاهان زینتی است.
بزرگترین پایتخت گل و گیاهان زینتی در غرب در حال حاضر حدود ۲۰۰۰ نوع گل و گیاه زینتی از انواع مختلف دارد. از این تعداد، گیاهان زینتی برای ساخت و ساز و دکوراسیون داخلی ۶۵٪، انواع گل ۲۰٪ و گیاهان بونسای ۱۵٪ را تشکیل می‌دهند.
گل‌های محبوب عبارتند از داوودی، گل فراموشم مکن، گل آفتابگردان، پامچال، ژربرا، لیسیانتوس، گل صد تومانی، انواع ارکیده... در کنار گل‌ها، بسیاری از باغبانان در سا دِک درآمد بالایی از پرورش گیاهان زینتی مانند زردآلوی زرد، گیاهان شاخ و برگ زینتی، بونسای... دارند.

منبع