عرضه «معکوس» شد، کسب و کارهای خرده فروشی تلاش می‌کنند قیمت سبزیجات را تثبیت کنند

در مواجهه با موجی از کمبود سبزیجات و افزایش شدید قیمت‌ها، کسب‌وکارهای خرده‌فروشی همزمان سازوکارهای هماهنگی بین منطقه‌ای را فعال کردند و برای تثبیت بازار، محصولات خود را با قیمت‌های غیرانتفاعی به فروش رساندند.

آماده‌سازی عرضه، تلاش برای تثبیت قیمت‌ها

خانم نگوین تی توی هونگ - مدیر عملیات WinCommerce در شمال - در گفتگو با خبرنگار روزنامه Cong Thuong گفت که به منظور پاسخگویی به تقاضای مصرف‌کنندگان در شرایط کاهش شدید اخیر در عرضه سبزیجات و میوه‌ها در بازار و افزایش ناگهانی قیمت‌ها، WinMart تلاش‌هایی را برای انجام وظیفه تأمین کالا انجام داده و به طور فعال بین مناطق هماهنگی انجام داده است تا از عرضه کافی کالا و حفظ قیمت‌های فروش پایدار اطمینان حاصل شود.

WinEco، سبزیجات پاک مطابق با استانداردهای VietGAP، GlobalG.AP و ارگانیک در سیستم سوپرمارکت WinMart

به لطف این مکانیسم هماهنگی انعطاف‌پذیر، میوه‌ها و سبزیجات هنوز هم به طور کامل در سیستم WinMart/WinMart+/WiN در سراسر کشور و بدون هیچ کمبودی عرضه می‌شوند. اگرچه هزینه‌های لجستیک و حمل و نقل بین منطقه‌ای به دلیل طوفان‌ها و باران‌ها افزایش یافته و قیمت نهاده‌ها از تأمین‌کنندگان 20 تا 30 درصد افزایش یافته است، WinMart هنوز هم تلاش می‌کند قیمت‌ها را ثابت نگه دارد و برنامه‌های تشویقی زیادی را برای حمایت از مصرف‌کنندگان در دوران سخت اجرا می‌کند.

طی هفته گذشته، سیستم سوپرمارکت وین‌مارت و فروشگاه‌های وین‌مارت+/وین در شمال، برنامه تثبیت قیمت سبزیجات را اجرا کرده‌اند و بسیاری از اقلام را با قیمت‌های غیرانتفاعی برای حمایت از مصرف‌کنندگان به فروش می‌رسانند. کلم سبز، اسفناج آبی... از بسته‌بندی ۳۰۰ گرمی ۱۵۹۰۰ دونگ ویتنامی قیمت دارند؛ کلم چینی، کلم چینی، کلم بروکلی چینی... از بسته‌بندی ۵۰۰ گرمی ۱۸۰۰۰ دونگ ویتنامی قیمت دارند. بسیاری از اقلام دیگر مانند کدو تنبل، کدو حلوایی سبز، کلم چینی، تربچه سفید، تارو، کلم قمری و کاهوی سبز لولو نیز با قیمت‌های بهتری نسبت به قیمت عمومی بازار سبزیجات و میوه‌ها عرضه می‌شوند.

در مناطق جنوبی و مرکزی از ۱ تا ۷ دسامبر، WinMart/WinMart+/WiN یک برنامه سبزیجات با قیمت مناسب راه‌اندازی خواهد کرد که با قیمت غیرانتفاعی به فروش می‌رسد و برای مشتریان عضو با انواع سبزیجات با همان قیمت ۱۴۹۰۰ و ۱۵۹۰۰ دونگ، مانند کلم چینی، کلم شیرین، کدو سبز، اسفناج آبی، اسفناج مالابار، گوجه فرنگی گیلاسی و ... قابل اجرا است.

همزمان، WinEco - شریک WinMart که سبزیجات پاک مطابق با استانداردهای VietGap، GlobalGap و Organic را تأمین می‌کند و عضوی از گروه Masan است - یک طرح واکنش در سطح سیستم را برای وضعیت پیچیده طوفان و سیل فعال کرده است. WinEco به طور پیشگیرانه یک مکانیسم جبران عرضه بین منطقه‌ای را اجرا کرده و تولید مزارع کلیدی در لام دونگ، منطقه مرکزی و جنوب را بسیج کرده تا به سرعت مناطق آسیب‌دیده را تکمیل کند.

خانم هونگ اطلاع داد: «از ابتدای ماه نوامبر، WinEco حمل و نقل صدها تن سبزیجات را هر روز بین مناطق افزایش داده و عرضه پایدار برای بازارهای هانوی ، شهر هوشی مین، مناطق شمالی، مرکزی و ارتفاعات مرکزی را تضمین کرده است.»

همکاری فعال با تأمین‌کنندگان برای حفظ ثبات در تأمین کالا

همچنین نماینده سیستم سوپرمارکت‌های MM Mega Market ویتنام در گفتگو با خبرنگار روزنامه صنعت و تجارت گفت که از پایان ماه نوامبر، حمل و نقل کالا از جنوب به منطقه مرکزی MM Mega Market ویتنام به تدریج بهبود یافته و امکان تحویل به انبارهای منطقه مرکزی را فراهم کرده است.

عرضه سبزیجات و میوه‌ها در MM Mega Market از انبارهای سراسر کشور منتقل می‌شود.

در شمال، به لطف نقل و انتقالات از انبار موک چائو، انبار مرکزی باک نین و شبکه تأمین‌کنندگان در منطقه، تأمین کالا حفظ شده است. محموله‌های دا لات نیز در مسیرهای مجاز توزیع شده‌اند و به تکمیل عرضه برای جنوب و شمال کمک می‌کنند.

نماینده سیستم سوپرمارکت‌های MM Mega Market ویتنام گفت: «در عین حال، ما در حال افزایش موجودی کالاهای ضروری مانند نودل فوری و برنج هستیم و با تأمین‌کنندگان هماهنگی می‌کنیم تا از توزیع کالاها به مناطق به‌شدت آسیب‌دیده، در حد توان خود، پشتیبانی کنیم.»

برای اطمینان از تأمین کالاها و همچنین به حداقل رساندن خطر افزایش قیمت، به ویژه برای کالاهای اساسی، MM Mega Market ویتنام برنامه‌های واکنشی زیادی را برای به حداقل رساندن خطر نوسانات قیمت تدوین کرده است که بر سه گروه از راه‌حل‌ها تمرکز دارد. به طور خاص، تنوع بخشیدن به منابع تأمین از طریق تأمین‌کنندگان متعدد در هر منطقه برای حفظ حاشیه قیمت پایدار و مطابق با دستورالعمل‌های مقامات محلی و تنظیمات سازمان‌های مدیریت دولتی. بهینه‌سازی هماهنگی لجستیک، همکاری با شرکای حمل و نقل برای بهینه‌سازی زمان حمل و نقل.

نماینده فروشگاه مگا مارکت MM اطلاع داد که در آماده‌سازی برای فصل تت، علاوه بر برنامه‌ریزی معمول کالاها، فروشگاه مگا مارکت MM ویتنام قصد دارد بسته به تحولات بازار و سطح بهبود حمل و نقل، برخی از گروه‌های کالاهای ضروری را برای تأمین نیازهای نظافت و آماده‌سازی منزل مشتریان اضافه کند.

یکی دیگر از خرده‌فروشان بزرگ، Saigon Co.op، اعلام کرد که به طور فعال با تأمین‌کنندگان همکاری کرده است تا عرضه پایدار کالاها، به ویژه سبزیجات برگ‌دار و میوه‌ها - اقلام "اصلی" در سبد هزینه‌های روزانه مردم - را حفظ کند.

نماینده شرکت تعاونی سایگون گفت که این سیستم، یک مکانیسم تأمین انعطاف‌پذیر را فعال کرده، جمع‌آوری سبزیجات سبز از دا لات را افزایش داده و محصول بیشتری را از تعاونی‌های مناطق جنوب شرقی و جنوب غربی خریداری کرده است تا عرضه پایدار کالا و قیمت‌های پایین‌تر از بازار را حفظ کند. مهمترین هدف، کاهش قیمت‌ها و به اشتراک گذاشتن مشکلات با مشتریان در زمینه افزایش سریع هزینه‌های زندگی است.

در شرایطی که آب و هوای نامساعد، عرضه را مختل کرده و قیمت سبزیجات را افزایش داده است، کسب‌وکارهای بزرگ خرده‌فروشی به یک «تکیه‌گاه» مهم برای بازار تبدیل شده‌اند. با فعال کردن همزمان سازوکارهای هماهنگی بین منطقه‌ای، بسیج کالاها از بسیاری از مزارع و تأمین‌کنندگان برای جبران کمبودهای محلی؛ پذیرش فروش بسیاری از گروه‌های سبزیجات سبز بدون سود، تلاشی برای تقسیم فشار هزینه با مردم و ثابت نگه داشتن قیمت‌ها در مواقع دشوار است.

منبع: https://congthuong.vn/nguon-cung-dao-chieu-doanh-nghiep-ban-le-no-luc-binh-on-gia-rau-cu-433192.html