رامن بوریتو
رامن بوریتو یک غذای منحصر به فرد است که طعمهای ژاپنی و مکزیکی را با هم ترکیب میکند. رشتههای رامن با مواد معمول بوریتو مانند گوشت، سبزیجات و سس مخصوص رول میشوند. این غذا هنگام خوردن طعم جدیدی به همراه دارد، رشتههای جویدنی همراه با طعمهای مکزیکی، تجربه آشپزی فراموشنشدنی را در بازدید از کالیفرنیا ایجاد میکنند.
عکس: پیکسابای
رامن برگر
رامن برگر ترکیبی جالب از ساندویچ و رامن است که از ایده خلاقانه سرآشپزهای کالیفرنیایی سرچشمه گرفته است. به جای استفاده از نان معمولی، مردم از دو برش رشته فرنگی رامن سرخ شده برای ساندویچ کردن مواد داخل آن استفاده میکنند. مواد داخل آن میتواند گوشت گاو، مرغ یا ماهی باشد که با سبزیجات سبز و سس غلیظ همراه میشود. این غذا به سرعت به یکی از غذاهای خیابانی مورد علاقه در این ایالت تبدیل شد.
عکس: فریپیک
سوشیریتو
سوشیریتو ترکیبی منحصر به فرد از سوشی سنتی ژاپنی و بوریتوی مکزیکی است که غذایی آشنا و در عین حال جدید را خلق میکند. سوشیریتو به جای رول کوچک سوشی معمول، به شکل بوریتوی بزرگی لوله میشود و با موادی مانند ماهی سالمون، میگو، برنج، سبزیجات و سس مخصوص پر میشود. این غذا نه تنها طعم تازه سوشی را حفظ میکند، بلکه هنگام خوردن نیز راحتی را به ارمغان میآورد. سوشیریتو به سرعت به یک غذای خیابانی محبوب در کالیفرنیا، به ویژه در بین جوانانی که به دنبال نوآوری در آشپزی هستند، تبدیل شد.
عکس: انویتو
تاکو ماهی
کالیفرنیا زمانی بخشی از مکزیک بود، بنابراین جای تعجب نیست که غذاهای کالیفرنیایی به شدت تحت تأثیر مکزیک قرار گرفته است. معروفترین آنها تاکوی ماهی است. تاکوها سرخ یا کبابی میشوند تا ترد و تا کردن آنها آسان شود. مواد داخل آن شامل ماهی سالمون، سس، فلفل، قارچ و ادویه است که طعمی غنی ایجاد میکند. تاکوی ماهی گواهی بر تبادل فرهنگ آشپزی بین کالیفرنیا و مکزیک است و یک تجربه آشپزی رنگارنگ را خلق میکند.
عکس: پیکسابای
برگر این-ان-اوت
برگر این-ان-اوت، نمادی از فست فود در کالیفرنیا است که به خاطر سادگی و کیفیت برترش مشهور است. برگر این-ان-اوت که در قرن بیستم تأسیس شد، همواره فلسفه استفاده از مواد اولیه تازه، از گوشت گاو کبابی متوسط گرفته تا سبزیجات تازه و نان نرم را حفظ کرده است. چیزی که این غذا را جذاب میکند، صداقت در طعم آن است، نه خیلی سختگیرانه، اما همیشه خوشمزه بودن آن تضمین شده است. اگرچه منوی اینجا گزینههای زیادی ندارد، اما هر غذا با دقت تهیه میشود و رضایت مشتریان را به ارمغان میآورد.
عکس: فریپیک
کالیفرنیا واقعاً مقصدی است که دوستداران غذا حتماً باید از آن بازدید کنند. هر غذای اینجا نه تنها سرشار از طعم است، بلکه خلاقیت و اشتیاق سرآشپزها را نیز در خود جای داده است. چه کسی باشید که دوست دارد غذاهای جدید را کشف کند و چه صرفاً بخواهد از طعمهای تازه مواد اولیه محلی لذت ببرد، کالیفرنیا تجربیات آشپزی خاطرهانگیزی را برای شما به ارمغان میآورد. برای بازدید و کشف غذاهای معمول این ایالت وقت بگذارید، مطمئناً ناامید نخواهید شد.
منبع: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-doc-dao-va-noi-tieng-tai-california-185240906155036349.htm






نظر (0)