غذاهایی که به سالمندان کمک می‌کند شب‌ها راحت بخوابند

بسیاری از مردم هر راهی را برای داشتن یک خواب خوب شبانه امتحان می‌کنند، بدون اینکه بدانند راز آن درست روی میز ناهارخوری‌شان نهفته است.

تحقیقات جدید منتشر شده در مجله Sleep Health نشان داده است که غذاهای خوشمزه‌ای که «در طول روز خورده می‌شوند به خواب بهتر در شب کمک می‌کنند».

دانشمندان دانشگاه پزشکی شیکاگو و دانشگاه کلمبیا (ایالات متحده آمریکا) مطالعه‌ای انجام دادند تا رابطه بین آنچه در طول روز می‌خورید و کیفیت خواب آن شب را بررسی کنند.

Những món ăn giúp người lớn tuổi ngủ ngon vào ban đêm - Ảnh 1. — افرادی که در طول روز مقدار زیادی میوه، سبزیجات و کربوهیدرات‌های سالم مانند غلات کامل می‌خورند، معمولاً خواب عمیق‌تری در شب دارند.

این مطالعه شامل شرکت‌کنندگان سالمی بود که میزان مصرف غذای روزانه خود را گزارش می‌کردند و از دستگاه‌های پایش خواب استفاده می‌کردند.

نتایج نشان داد آنچه در طول روز می‌خورید، کیفیت خواب شبانه شما را تعیین می‌کند.

برای خواب عمیق‌تر، میوه، سبزیجات و کربوهیدرات‌های سالم بخورید

به طور خاص، افرادی که در طول روز میوه، سبزیجات و کربوهیدرات‌های سالم بیشتری مانند غلات کامل می‌خورند، معمولاً در آن شب خواب عمیق‌تری دارند.

طبق گزارش سایت خبری پزشکی مدیکال اکسپرس ، محققان محاسبه کرده‌اند افرادی که روزانه پنج فنجان میوه و سبزیجات مصرف می‌کنند، ممکن است ۱۶ درصد خواب باکیفیت‌تری نسبت به افرادی که میوه یا سبزیجات نمی‌خورند، داشته باشند.

دکتر اسرا تسالی، سرپرست این مطالعه و مدیر مرکز خواب دانشگاه شیکاگو، توضیح می‌دهد: «تفاوت ۱۶ درصدی بسیار قابل توجه است. مشاهده چنین بهبودی در کمتر از ۲۴ ساعت قابل توجه است.»

بر اساس داده‌های فعلی، متخصصان توصیه می‌کنند که به طور منظم رژیم غذایی سرشار از کربوهیدرات‌های پیچیده، میوه‌ها و سبزیجات را برای خواب طولانی مدت توصیه کنند.

به گفته‌ی دکتر تسالی ، تغییر رژیم غذایی می‌تواند راهی مقرون‌به‌صرفه برای داشتن خواب بهتر باشد.

منبع: https://thanhnien.vn/nhung-mon-an-giup-nguoi-lon-tuoi-ngu-ngon-vao-ban-dem-185250618180238719.htm