کشاورزی به سوی ارزش افزوده بالا

کشاورزی استان فو تو (جدید) با غلبه بر چالش‌های سخت بلایای طبیعی و بیماری‌های همه‌گیر، به طرز چشمگیری در حال تغییر است. با ترویج کاربرد علم و فناوری، بازسازی تولید به سمت پایداری و بهره‌برداری مؤثر از پتانسیل‌ها و نقاط قوت هر منطقه، زندگی مردم بهبود یافته و پایه محکمی برای امنیت غذایی ایجاد می‌شود.

در 9 ماه گذشته، بخش کشاورزی استان فو تو به دلیل بلایای طبیعی، سیل و بیماری‌های همه‌گیر با مشکلات زیادی روبرو بوده است. طوفان‌های متوالی، همراه با تحولات پیچیده تب خوکی آفریقایی، خسارات قابل توجهی را به بار آورده است. با این حال، در بحبوحه مشکلات، شجاعت و جهت‌گیری قاطع و به موقع همه سطوح و بخش‌ها به وضوح نشان داده شده است. بخش کشاورزی نه تنها محکم ایستاده است، بلکه به نرخ رشد چشمگیر 3.3 درصدی نیز دست یافته است که همچنان نقش خود را به عنوان یک "ستون" محکم اقتصاد ، به ویژه در شرایط پس از ادغام، تأیید می‌کند.

این استان به جای غلبه منفعلانه بر عواقب، به طور فعال راه‌حل‌های اساسی را اجرا کرده است. پیش‌بینی و هشدار بلایا بهبود یافته است. مدل‌های تغییر ساختار محصول در مزارع برنج ناکارآمد تکرار شده‌اند و به کشاورزان کمک می‌کنند تا بهتر با تغییرات اقلیمی سازگار شوند. اقدامات لازم برای پیشگیری و کنترل بیماری‌های گیاهی و حیوانی به صورت همزمان و شدید اجرا شده است، به سرعت بیماری‌های همه‌گیر را بومی‌سازی و سرکوب کرده و خسارات را به حداقل رسانده است.

در نتیجه، کل سطح زیر کشت محصولات سالانه 0.6 درصد و تولید غلات 3.2 درصد در مدت مشابه افزایش یافت. به طور خاص، بهره‌وری و تولید محصولات کلیدی مانند برنج، ذرت، چای و درختان میوه همگی افزایش یافت و امنیت غذایی را تضمین کرد و مواد اولیه را برای صنعت فرآوری فراهم نمود.

کمون کائو فونگ یک منطقه کشت تجاری پرتقال می‌سازد که درآمد خوبی برای مردم به ارمغان می‌آورد.

برجسته‌ترین نکته در تحول کشاورزی استان فو تو، تغییر در تفکر تولید، از دنبال کردن کمیت به تمرکز بر کیفیت و ارزش افزوده است. این استان مصمم است کشاورزان را به سمت تولید مطابق با استانداردهای ایمن و پایدار مانند VietGAP، GlobalGAP و کشاورزی ارگانیک سوق دهد. محصولات کلیدی این استان مانند گریپ فروت دوآن هونگ، چای سبز، پرتقال هوآ بین ، لونگان سون توی... می‌توانند با اطمینان به بازارهای داخلی و بین‌المللی مورد تقاضا دسترسی پیدا کنند. صدها محصول OCOP به رسمیت شناخته شده و به افتخار مردم محلی تبدیل شده‌اند.

کمون سون لونگ پتانسیل توسعه رقم برنج چسبناک مای لونگ گا کرو را دارد.

در بخش دام، مدل‌های دامداری خودجوش و کوچک به تدریج جای خود را به مزارع متمرکز و بزرگ می‌دهند که فرآیندهای ایمنی زیستی و کشاورزی ارگانیک را اعمال می‌کنند. این امر نه تنها به کنترل بهتر بیماری‌ها کمک می‌کند، بلکه گوشت، تخم‌مرغ و شیر پاک و ایمن را برای پاسخگویی به تقاضای روزافزون بازار تولید می‌کند. تولید انواع گوشت تازه ۴.۲۳ درصد افزایش یافته است، تخم‌مرغ و شیر تازه گاو نیز اندکی افزایش یافته است که نشان دهنده بهبود و توسعه پایدار صنعت دامداری است.

بخش آبزی‌پروری نیز از روند کلی خارج نشده است و تولید آن در مدت مشابه ۵.۷ درصد افزایش یافته است. مدل‌های کشاورزی متمرکز با استفاده از فناوری پیشرفته، به‌ویژه پرورش ماهی در قفس در مخازن بزرگ برق آبی مانند هوآ بین، در حال تکرار هستند و مسیری با پتانسیل بالا را می‌گشایند.

این استان توجه ویژه‌ای به عملی کردن قطعنامه شماره ۵۷-NQ/TW دفتر سیاسی با برنامه‌ها و پروژه‌های عملی فراوان داشته است. ۹۰ وظیفه علمی و فناوری به اجرا گذاشته شده است که ارتباط نزدیک‌تری بین «۴ خانه» (دولت - دانشمندان - کشاورزان - شرکت‌ها) ایجاد کرده است. مجموعه‌ای از فرآیندهای فناوری جدید، گونه‌های گیاهی و جانوری پربازده و با کیفیت بالا منتقل و به طور گسترده به کار گرفته شده‌اند.

مدل‌های به‌کارگیری پیشرفت‌های فنی، از سیستم‌های آبیاری هوشمند، گلخانه‌ها، خانه‌های توری گرفته تا استفاده از محصولات بیولوژیکی (EM) در تصفیه محیط زیست، چهره کشاورزی و مناطق روستایی را تغییر داده‌اند. مراکز کشت بافت و مراکز حفاظت ژن به طور مؤثر فعالیت می‌کنند و ده‌ها هزار نهال عاری از بیماری و با کیفیت بالا را در اختیار مردم قرار می‌دهند. تبادل آنلاین فناوری و تجهیزات (VPTEX) به یک کانال اطلاعاتی مهم تبدیل شده است که به کشاورزان و مشاغل کمک می‌کند تا به پیشرفته‌ترین فناوری‌ها دسترسی پیدا کنند.

فو تو با بهره‌گیری از تپه‌های جنگلی، توسعه پایدار جنگلداری را به عنوان یکی از ارکان اصلی شناسایی کرد. کاشت جنگل نه تنها از برنامه فراتر رفت (به ۱۱۸٪ از برنامه سالانه رسید) بلکه تغییر کیفی نیز داشت. این استان بر توسعه مدل‌های کاشت درختان بزرگ چوبی با ارزش اقتصادی بالا، مرتبط با صدور گواهینامه‌های مدیریت پایدار جنگل (FSC)، کمک به افزایش ارزش محصولات چوبی، افزایش درآمد برای جنگل‌داران و همچنین اهمیت زیادی در حفاظت از محیط زیست و پاسخ به تغییرات اقلیمی تمرکز کرد. جنگل‌ها نه تنها "ریه‌های سبز" هستند، بلکه منبع معیشت پایدار و پایه‌ای برای توسعه اکوتوریسم و ​​گردشگری جامعه نیز می‌باشند.

به طور کلی، تصویر کشاورزی و جنگلداری در استان فو تو پس از 9 ماه، سرشار از نشاط و امید است. بخش کشاورزی با گذر از چالش‌ها، مسیری جدید، پایدارتر و مؤثرتر یافته است. فو تو با ترکیب هماهنگ سنت و مدرنیته، سیاست و علم و فناوری، در حال نوشتن داستان موفقیت‌آمیزی از کشاورزی سبز، پاک و مسئولانه است که به طور قابل توجهی به توسعه جامع و پایدار سرزمین اجدادی کمک می‌کند.

لو چانگ

منبع: https://baophutho.vn/nong-nghiep-huong-toi-gia-tri-cao-239951.htm