توسعه پایدار آبزی‌پروری دریایی - مقاله نهایی

شهر هوشی مین با داشتن یک اکوسیستم دریایی غنی، شرایط طبیعی مطلوب و منابع انسانی فراوان، در تلاش است تا آبزی‌پروری دریایی را در مسیری پایدار، ایمن، با فناوری پیشرفته و تحول سبز توسعه دهد - تا از حداکثر پتانسیل بهره‌برداری کرده و جایگاه خود را به عنوان مرکز اقتصاد دریایی منطقه جنوبی تثبیت کند.

ماهی‌هایی که در قفس در کمون لانگ سان، شهر وونگ تاو پرورش داده می‌شوند.

دشواری‌هایی که باید حل شوند

طبق اعلام اداره شیلات و کنترل شیلات شهر هوشی مین (اداره کشاورزی و محیط زیست شهر هوشی مین)، مساحت آبزی‌پروری به ۶۴۴۸ هکتار رسیده است که میانگین برداشت آن بیش از ۳۲۷۰۰ تن در سال است. از این تعداد، مساحت آبزی‌پروری آب شیرین ۹۳۰ هکتار و مساحت آب شور و لب‌شور بیش از ۵۵۰۰ هکتار است. بسیاری از مشاغل، تعاونی‌ها و مردم با جسارت در فناوری پیشرفته در مساحتی نزدیک به ۴۳۰ هکتار سرمایه‌گذاری کرده‌اند. با این حال، در واقعیت، توسعه آبزی‌پروری دریایی در این شهر با مشکلات بسیاری روبرو است و برای توسعه قوی و پایدار در آینده، به راه‌حل‌هایی نیاز است.

آقای فان ون دوک، ساکن در بخش فوک های، یک خانواده پرورش دهنده میگوی پا سفید که از فناوری پیشرفته استفاده می‌کند، اظهار داشت که فقدان صندوق زمین متمرکز یکی از محدودیت‌های اصلی توسعه آبزی‌پروری با فناوری پیشرفته است. از آنجا که زمان اجاره زمین برای مشاغل، افراد و تعاونی‌ها کوتاه است، در حالی که سرمایه گذاری بسیار زیاد است، نرخ ریسک در فرآیند تولید کم نیست و باعث می‌شود بسیاری از مشاغل و افراد نخواهند در سرمایه‌گذاری یا گسترش مقیاس تولید ریسک کنند.

آقای دائو کوک توآن، مدیر شرکت غذاهای دریایی تو های لیمیتد، گفت که زیرساخت‌های ترافیکی و تصفیه فاضلاب در مناطق برنامه‌ریزی آبزی‌پروری و فرآوری غذاهای دریایی در حال حاضر ناقص و فاقد یکنواختی هستند و این امر سرمایه‌گذاری جسورانه منابع و فناوری را برای مشاغل دشوار می‌کند. او توصیه کرد که دولت برنامه‌ریزی مناطق متمرکز آبزی‌پروری و مناطق فرآوری غذاهای دریایی را بررسی و تکمیل کند و زیرساخت‌های همزمان، ارتباطات ترافیکی مناسب و ثبات بلندمدت را تضمین کند. آقای توآن تأکید کرد: «غلبه بر کاستی‌های برنامه‌ریزی نه تنها کارایی اقتصادی را بهبود می‌بخشد، سرمایه‌گذاری تجاری را ارتقا می‌دهد، بلکه به حفاظت از محیط زیست و توسعه پایدار صنعت غذاهای دریایی محلی نیز کمک می‌کند.»

علاوه بر این، به گفته بسیاری، خانم لی تی تو کوک، پرورش‌دهنده ماهی در قفس در رودخانه چا وا، در شهرستان لانگ سون، همچنین امیدوار است که این منطقه به زودی یک مرکز متمرکز برای تولید نژادهای آبزی با کیفیت داشته باشد تا کشاورزان بتوانند نژادها را خریداری کنند. "در حال حاضر، برای پرورش آبزیان در قفس، باید تمام راه را تا نها ترانگ بروم تا سفارش دهم، که بسیار ناخوشایند است. در کنار آن، ما کشاورزان همچنین امیدواریم که دولت برنامه‌ای برای پشتیبانی از تجهیزات و ماشین‌آلات داشته باشد تا بتوانیم به طور منظم محیط پرورش را بررسی و نظارت کنیم. در حال حاضر، ما آبزیان پرورش می‌دهیم اما فقط به حواس و تجربه خود تکیه می‌کنیم، بنابراین در کنترل محیط دقیق نیستیم."

بسیاری از خانوارها، مشاغل و تعاونی‌های آبزی‌پروری در مناطق ساحلی نیز امیدوارند که مقامات شهر به زودی برنامه‌های روشنی برای مناطق آبزی‌پروری اعلام کنند تا بتوانند مقیاس تولید خود را گسترش داده و با جسارت در فناوری آبزی‌پروری سرمایه‌گذاری کنند.

همگام‌سازی راهکارها

با توجه به مزایای موجود در شرایط طبیعی و الزامات توسعه پایدار، شهر هوشی مین توسعه صنعت آبزی‌پروری را به سمت پایداری، چرخه‌ای بودن و سبز بودن سوق می‌دهد.

به گفته وزارت شیلات و کنترل شیلات (وزارت کشاورزی و محیط زیست شهر هوشی مین)، برای دستیابی به این هدف، وزارت کشاورزی و محیط زیست این شهر همچنان به تشویق مدل‌های پیشرفته پرورش میگو، تبدیل روش‌های کشاورزی به کشاورزی فشرده و فوق فشرده و ترویج تولید میگوی پا سفید با فناوری پیشرفته در سراسر شهر ادامه می‌دهد. در کنار آن، وزارت کشاورزی و محیط زیست همچنین طرحی را برای بررسی مناطق دریایی مناسب برای توسعه کشاورزی دریایی در جوامع ساحلی تدوین می‌کند تا به برنامه‌ریزی آبزی‌پروری در قفس با فناوری پیشرفته کمک کند.

این صنعت علاوه بر تشویق کشاورزان به استفاده از فناوری پیشرفته، آنها را به حرکت به سمت کشاورزی پایدار، به کارگیری شیوه‌های مناسب آبزی‌پروری (GAP) و فرآیندهای معادل آن و ترویج و انتشار سیاست‌هایی برای تشویق توسعه همکاری و ارتباط در تولید و مصرف محصولات کشاورزی تشویق می‌کند. در عین حال، این صنعت، مشاغل و تأسیسات کشاورزی با پتانسیل اقتصادی را نیز برای ایجاد زنجیره‌ای نزدیک از تولید تا مصرف و فرآوری بسیج می‌کند.

اداره شیلات و کنترل شیلات همچنین به طور منظم کشاورزان را در اجرای مؤثر راه‌حل‌های فنی برای مقابله با تغییرات اقلیمی مانند زمانی که گرمای طولانی مدت، خشکسالی یا زمانی که هوا به فصل بارندگی (باران شدید طولانی مدت) تغییر می‌کند، راهنمایی و منتشر می‌کند تا محیط آب را تثبیت کرده و مقاومت محصولات آبزی پرورشی را بهبود بخشد. توجه ویژه‌ای به رژیم غذایی و رژیم غذایی مناسب می‌شود.

دکتر نگوین چو هوی، دانشیار و معاون دائمی انجمن شیلات ویتنام، خاطرنشان کرد که هنگام برنامه‌ریزی مناطق پرورش ماهی دریایی، مناطق ساحلی شهر هوشی مین باید به معیارهایی مانند تراکم مناسب قفس و جلوگیری از توسعه "داغ" قفس‌ها در مناطق پرورش توجه کنند، این شرط تضمین آبزی‌پروری پاک، پایدار و کنترل‌شده خواهد بود.

آقای هوی گفت: «برای اینکه صنعت آبزی‌پروری در شهر هوشی مین به طور پایدار توسعه یابد، لازم است زیرساخت‌های مناطق کشاورزی تکمیل شود، در سیستم‌های تصفیه آب، آب‌بندها، برق و ترافیک ارتباطی سرمایه‌گذاری شود. در عین حال، از مردم در دسترسی به سرمایه، ارائه آموزش‌های فنی و ایجاد برند برای محصولات معمول هر منطقه حمایت شود.»

در سال ۲۰۲۵، بخش شیلات این شهر برای نرخ رشد ۳.۲۵ درصد تلاش می‌کند و تولید آبزی‌پروری را در جهت اهداف چندارزشی و چندمنظوره تضمین می‌کند و سهم عملی در هدف رشد GRDP شهر و بخش کشاورزی و محیط زیست خواهد داشت.

در دوره پیش رو، هدف صنعت شیلات این شهر نه تنها افزایش تولید، بلکه توسعه مسئولانه، همراه با رشد سبز، کاربرد فناوری پیشرفته و تحول دیجیتال در مدیریت آبزی‌پروری است. این یک جهت‌گیری اجتناب‌ناپذیر برای کمک به شهر هوشی مین در به حداکثر رساندن پتانسیل دریایی خود، ایجاد یک اقتصاد شیلاتی مدرن، کارآمد و سازگار با محیط زیست است که به تحقق هدف توسعه پایدار اقتصاد دریایی ویتنام تا سال 2030، با چشم‌اندازی تا سال 2045، کمک می‌کند.

منبع: https://baotintuc.vn/kinh-te/phat-trien-ben-vung-nghe-nuoi-bien-bai-cuoi-20251012071825873.htm