کارشناسان صنایع غذایی میگویند شرکتهای سنگاپوری فعال در این بخش باید از فناوری بلاکچین برای ردیابی محصولات در زنجیره تأمین استفاده کنند.
فناوری بلاکچین به سنگاپور کمک خواهد کرد تا منشأ مواد غذایی را ردیابی کند. (منبع: Innovative Hub) |
پارلمان سنگاپور نیز اخیراً قانونی را برای افزایش ایمنی مواد غذایی تصویب کرد.
قابلیت ردیابی در لایحه ایمنی و امنیت غذایی سنگاپور که در ۸ ژانویه توسط پارلمان تصویب شد، جایگاه محوری دارد. این لایحه الزامات دقیقی را برای ردیابی مواد غذایی و سوابق فراخوان تعیین میکند و تضمین میکند که محصولات ناامن میتوانند به سرعت شناسایی و از بازار حذف شوند.
صنایع غذایی باید جزئیات واردکنندگان، توضیحات مواد غذایی مانند نام تجاری و شماره سری ساخت و اطلاعات تماس گیرنده برای تولیدکنندگان خوراک دام را حفظ کنند.
این لایحه همچنین کسب و کارها را ملزم میکند که مقادیر مشخصی از غذاهای کلیدی را برای مدیریت کمبودهای احتمالی ذخیره کنند. به عنوان مثال، واردکنندگان برنج باید برنج را به مدت دو ماه ذخیره کنند. تولیدکنندگان مواد غذایی که قبل از معرفی غذاهای جدید و مشخص به بازار به دنبال تأیید هستند، باید رویههای مربوط به جابجایی مواد غذایی را مستند کرده و به استانداردهای بهداشتی سختگیرانه پایبند باشند و متخلفان با جریمههای سنگین روبرو خواهند شد.
در سنگاپور، یکی از شرکتهایی که از پلتفرم ردیابی مواد غذایی مبتنی بر بلاکچین استفاده میکند، شرکت Grow Hub است. کالا آناندراجا، رئیس بخش رقابت، ضد انحصار و رویههای تجاری در شرکت حقوقی Rajah & Tann Singapore، گفت که اپراتورهای مواد غذایی و شرکتکنندگان بزرگتر در زنجیره تأمین باید همتایان کوچکتر خود را آموزش داده و از آنها حمایت کنند.
تحلیلگران میگویند، کسبوکارهای مواد غذایی باید بررسی کنند که چگونه تحت تأثیر مقررات سختگیرانهتر قرار خواهند گرفت و کارکنان خود را برای اطمینان از رعایت آنها آموزش دهند.
به گفته جنی لی، وکیل دفتر شانگهای شرکت حقوقی کلر و هکمن، متخلفان شرکتی که برای اولین بار مرتکب این جرم میشوند، با جریمههایی تا سقف ۵۰ هزار دلار سنگاپور (حدود ۳۶۸۳۷ دلار آمریکا) روبرو میشوند، در حالی که متخلفان انفرادی با جریمه ۲۵ هزار دلار سنگاپور یا یک سال زندان یا هر دو مواجه میشوند. متخلفان مکرر با مجازاتهای شدیدتری روبرو میشوند.
این لایحه همچنین متخلفانی را که مجوزشان به دلیل تخلفات مکرر در ایمنی مواد غذایی لغو شده است، از درخواست مجدد برای همان نوع مجوز تا سه سال منع میکند.
این لایحه، قوانین مربوط به مواد غذایی را در یک چارچوب قانونی جامع، تجمیع و بهروزرسانی میکند و روند کار را برای فعالان بازار، از جمله واردکنندگان، ساده میسازد. با این حال، شایان ذکر است که ممکن است اپراتورها هنوز برای الزامات خاص، نیاز به مراجعه به مقررات دیگر، مانند مقررات غذایی سنگاپور، داشته باشند.
منبع: https://baoquocte.vn/quoc-hoi-singapore-ra-du-luat-dung-cong-nghe-blockchain-truy-xuat-nguon-goc-thuc-pham-302880.html
نظر (0)