![]() |
| کشت مخلوط فلفل زیر سایبان بادام هندی - یک مدل کشت چند محصولی محبوب کشاورزان در کمون داک نهائو. عکس: دیم کوئین |
از بزرگراه ۱۴، به تقاطع مین هونگ بپیچید و مسیر ترافیکی بوم بو - داک نهاو را دنبال کنید. پس از بیش از نیم ساعت رانندگی، باغهای سرسبز و مزارع زندگی کشاورزان این منطقه را دیدیم.
گیاهان از یکدیگر حمایت میکنند
جاده منتهی به روستای شماره ۵، در بخش داک نهاو، شیبهای تند و تیز زیادی دارد. جالب اینجاست که کشاورزان اینجا از سایه، دسترسی و تنه درختان برای پناه دادن به سایر درختان استفاده کردهاند تا ارزش کاربری زمین در باغهای خود را افزایش داده و وضعیت «قطع - کاشت، کاشت - قطع» را محدود کنند.
باغ قهوه کاشته شده زیر سایبان بادام هندی کشاورز تران ون نهات (ساکن روستای ۷، بخش داک نهاو) در اوج فصل رسیدن خود است و خوشههایی از میوههای سبز، قرمز و زرد به طرز درخشانی شکوفا شدهاند. خبر اینکه قیمت دانههای قهوه در بازار جهانی نزدیک به ۱۳۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، آقای نهات را بیشتر هیجانزده میکند، هر قدمی که به سمت باغ برمیدارد او را مشتاقتر و امیدوارتر میکند.
آقای نات گفت: با بیش از ۲ هکتار قهوه کاشته شده در زیر سایبان بادام هندی، بسته به بهرهوری و قیمت محصولات کشاورزی در هر فصل، این مدل به او کمک میکند تا به طور مؤثر از زمینهای تولیدی بهرهبرداری کند و ارزشی معادل ۳۰۰ تا ۵۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار در سال به دست آورد. چیزی که او را بیش از همه خوشحال و مفتخر میکند، "نمایشگر" مدل چند محصولی مؤثر برای اقلیتهای قومی منطقه است تا بیاموزند و به اجرای صحیح سیاست توسعه پایدار کشاورزی محلی کمک کند.
درختان بادام هندی برای دههها محصول اصلی روستای شماره ۵، در کمون داک نهاو بودند. تاکنون، ساختار محصولات به فلفل، قهوه و درختان میوه تغییر یافته است. اگرچه دیگر جایگاه «اصلی» خود را ندارند، اما کشاورزان هنوز از درختان بادام هندی به عنوان درختان سایهدار نگهداری میکنند و سایبانی برای رشد درختان فلفل و قهوه ایجاد میکنند. نکته قابل توجه این است که عملکرد بادام هندی در باغهای کشت مخلوط امروزی، کمتر از دوره تککشتی قبلی نیست.
کشاورز فان نگوک توان (ساکن روستای ۵، بخش داک نهاو) با ۳.۳ هکتار زمین، گیاهانی مانند فلفل، قهوه، دوریان و بادام هندی پرورش میدهد. او فقط برای دوریان، ۵ سائو (واحد اندازه گیری) را به صورت تک کشتی استفاده میکند و بقیه را طبق مدل قهوه و فلفل زیر سایبان بادام هندی طراحی میکند.
آقای توان با صراحت یک کشاورز، این موارد را به اشتراک گذاشت: طراحی مدل کشت چندلایه به باغ کمک میکند تا همیشه خنک و مطبوع باشد و خطرات ناشی از کاهش ارزش یا عدم برداشت یک نوع درخت را به حداقل برساند. اگرچه این یک مدل نسبتاً رایج در بین کشاورزان داخل و خارج از روستای شماره ۵، کمون داک نهاو است، اما هر کشاورز هنوز ویژگیهای خاص خود را دارد. به عنوان مثال، فلفل خام زیر درختان بادام هندی کاشته میشود یا با قهوه کشت میشود، یا قهوه زیر درختان بادام هندی و درختان میوه کشت میشود. همه اینها مدلهای چند درختی مؤثری هستند که ارزش استفاده سالانه از زمین را در همان مساحت زمین به حداکثر میرسانند.
قهوه، فلفل و درختان میوه همگی توسط اعضای انجمن کشاورزان روستای شماره ۵، کمون داک نهاو، با پیروی از مدل کاشت درختان فلفل و قهوه در میان درختان بادام هندی یا میوه، پرورش داده میشوند. این مدل در حال حاضر مساحت کل فلفل و قهوه را بیش از ۱۰۰۰ هکتار حفظ میکند.
آقای نگوین فو های، رئیس انجمن کشاورزان، روستای ۵، کمون داک نهاو
به سوی زندگی مرفه، توسعه محلی
از ۴ گاو مولد که در سال ۲۰۲۳ از طریق پروژه تحت برنامه ملی هدف توسعه اجتماعی-اقتصادی برای اقلیتهای قومی و مناطق کوهستانی برای دوره ۲۰۲۱-۲۰۲۵ استان سابق بین فوک حمایت شدند، تاکنون، آقای دیو چوت و همسرش، خانم دیو تی هونگ (از مردم ستینگ، ساکن روستای داک وی، کمون داک نهاو) از گله مراقبت کرده و آن را به ۸ گاو مولد و ۵ گوساله افزایش دادهاند.
این زوج نه تنها به پرورش دام اکتفا میکنند، بلکه به طور فعال شیوههای اقتصادی کشاورزان کین را نیز میآموزند و از مدلهای تولیدی مؤثری که توسط مقامات محلی تشویق میشوند، مانند کشت قهوه زیر درختان بادام هندی، برای افزایش درآمد بدون نیاز به قطع محصولات، استفاده میکنند.
خانم دیو تی هونگ به اشتراک گذاشت: پس از فرار از فقر در سال ۲۰۲۳، او و همسرش انگیزه بیشتری برای ادامه توسعه اقتصاد دارند و تلاش میکنند تا در آینده نزدیک به خانوادهای با درآمد خوب تبدیل شوند.
کمون داک نهاو در حال حاضر ۱۳ روستا و ۲۶ گروه قومی دارد که اقلیتهای قومی حدود ۵۱.۷٪ از آنها را تشکیل میدهند. از نظر اقتصادی، کشاورزی هنوز جایگاه غالب را در این منطقه دارد. قطعنامه اولین کنگره کمیته حزبی کمون داک نهاو، برای دوره ۲۰۲۵-۲۰۳۰ نشان میدهد که ساختار اقتصادی کمون به طور مثبت و در جهت درست در حال تغییر است. از این میان، کشاورزی - جنگلداری - شیلات با حدود ۸۰٪، صنعت - ساخت و ساز ۸٪ و تجارت - خدمات ۱۲٪ هنوز اکثریت را تشکیل میدهند.
داک نهاو در حال ترویج تغییر ساختار محصولات کشاورزی است و گسترش محصولات با ارزش بالا مانند درختان میوه، کائوچو و قهوه را در اولویت قرار داده و مزارع دامداری صنعتی را توسعه میدهد. کارهای ترویج کشاورزی، دامپزشکی و حفاظت از گیاهان به طور مؤثر در حال اجرا هستند و به بهبود بهرهوری و کیفیت تولید کشاورزی کمک میکنند.
علاوه بر این، مدیریت زمین همیشه مورد توجه محلی است. ثبت، صدور گواهیهای حق استفاده از زمین، بهروزرسانی تغییرات و تبدیل اهداف استفاده از زمین مطابق با مقررات انجام میشود و به بهبود کارایی مدیریت و استفاده از زمین کمک میکند و پایه و اساسی برای توسعه پایدار اجتماعی-اقتصادی ایجاد میکند.
آقای لو شوان نام، نایب رئیس کمیته مردمی کمون داک نهاو، اطلاعات بیشتری را به اشتراک گذاشت: کمون داک نهاو از مزایای زمین حاصلخیز و آب و هوای معتدل برخوردار است؛ مساحت زمینهای کشاورزی ۷۳.۷٪ از کل منطقه طبیعی را تشکیل میدهد و محصولات کلیدی آن مانند بادام هندی، کائوچو، قهوه، فلفل، دوریان... است. این شرایط مساعدی برای جذب منابع سرمایهگذاری در زمینههای کشاورزی، صنایع فرآوری کشاورزی و همچنین ترویج فعالیتهای ارتباطی، تجارت کالا و تأمین مواد اولیه از کمونهای جنوب غربی استان لام دونگ به کارخانههای فرآوری در دونگ نای و منطقه جنوب شرقی است.
در دوره ۲۰۲۰-۲۰۲۵، کمون داک نهاو و جاده قدیمی ۱۰ بیش از ۷۰ میلیارد دونگ ویتنامی سرمایهگذاری از ۱۳۵ برنامه و پروژه ساختمانی مانند: آسفالت ۲۴.۵ کیلومتر از جادههای درون شهری؛ نوسازی بیش از ۹۰ کیلومتر از جادههای بتنی؛ ساخت و تعمیر مدارس شبانهروزی... دریافت کردند. صنعت فرآوری کشاورزی به سرعت و به شدت توسعه یافته و شغل و درآمد پایدار برای کارگران ایجاد کرده است.
دیم کوین
منبع: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/ray-vuon-o-dak-nhau-xanh-mau-cuoc-song-8657582/







نظر (0)