شکل 1 (1).jpg
این رکورد با چیدن ۶۳۱ ساندویچ ویتنامی به شکل عدد ۲۵ ثبت شد. عکس: RMIT

این ابتکار، نشان دهنده ۲۵ سال مشارکت هر دو سازمان در بخش آموزش ویتنام است، ضمن اینکه فرهنگ ویتنامی را از طریق ساندویچ نمادین «بان می» (bánh mì) جشن می‌گیرد. بیش از ۱۰۰۰ مهمان شاهد تلاش برای ثبت رکورد بودند، از جمله سارا هوپر، سرکنسول استرالیا در شهر هوشی مین، جامعه RMIT، حامیان مالی و شرکای تجاری. یک داور رسمی رکوردهای جهانی گینس نیز در محل حضور داشت و رکورد را تأیید کرد.

جودی آلتان، معاون رئیس روابط خارجی دانشگاه RMIT ویتنام، گفت: «بان می داستان ویتنام را به جهانیان ارائه می‌دهد - داستانی از خلاقیت، انعطاف‌پذیری و ارتباط. کاری که ما انجام می‌دهیم ماموریت مشابهی دارد: آوردن آموزش در سطح جهانی به ویتنام بدون کنار گذاشتن مردم و فرهنگ این سرزمین. ما به همراه KOTO، در حال ثبت یک رکورد جهانی گینس هستیم تا تجلیل کنیم که چگونه فرهنگ و آموزش می‌توانند تغییرات پایدار ایجاد کنند.»

ثبت یک رکورد جهانی گینس کار ساده‌ای نیست. این فرآیند نیاز به برنامه‌ریزی دقیق، رعایت استانداردهای سختگیرانه بین‌المللی و اجرای دقیق دارد. از تضمین یکپارچگی ساختاری مدل نان گرفته تا الزامات سختگیرانه بهداشت، ایمنی و مستندسازی، هر عنصر باید از کیفیتی در سطح جهانی برخوردار باشد. ماه‌ها آماده‌سازی برای خلق لحظه‌ای بی‌نظیر که با ساندویچ‌های ویتنامی تاریخ‌ساز شده، صرف شده است.

شکل 2 (1).jpg
آقای آستین جانسون - سازمان رکوردهای جهانی گینس، آقای جیمی فام - کوتو، خانم جودی آلتان - دانشگاه RMIT ویتنام (از چپ به راست). عکس: RMIT

آقای آستین جانسون - قاضی سازمان رکوردهای جهانی گینس، اظهار داشت: «هر رکورد گینس بر اساس معیارهای مشخصی از جمله: قابلیت اندازه‌گیری، اصالت، استانداردسازی و منحصر به فرد بودن ارزیابی می‌شود. در این مورد، سازه باید کاملاً از نان ساخته شده باشد، دقیقاً مطابق با عدد ۲۵ شکل گرفته باشد و توسط کارشناسان مستقل بررسی شود. علاوه بر این، برگزارکنندگان باید اطمینان حاصل کنند که کل فرآیند پردازش، از تولید تا توزیع، با استانداردهای بهداشت و ایمنی مواد غذایی مطابقت دارد. این تلاش نه تنها الزامات فنی را به طور کامل برآورده می‌کند، بلکه سازماندهی دقیق و اهداف روشنی را در جشن ۲۵ سالگی نشان می‌دهد.»

«برگزارکنندگان تضمین کرده‌اند که هر عنصر، ضمن مشارکت فعال جامعه، مطابق با مقررات ثبت رکورد باشد. این یک تلاش خوب اجرا شده است که نشان‌دهنده حرفه‌ای‌گری و همکاری نزدیک بین طرفین شرکت‌کننده است.»

شکل ۳ (گزینه ۲).jpg
صدها داوطلب برای تهیه، چیدمان و بسته‌بندی ساندویچ‌ها گرد هم آمدند و این غذای غنی فرهنگی را به نمادی از روحیه اجتماعی و انسان‌گرایی تبدیل کردند. عکس: RMIT

برای اطمینان از بهداشت و ایمنی، حدود ۴۰۰ نفر در فرآیند تهیه نان شرکت کردند. داوطلبان مواد داخل هر قرص نان را مرتب کردند و آنها را به صورت جداگانه برای نمایش بسته‌بندی کردند. پس از ثبت رکورد، نان بین شرکت‌کنندگان در رویداد توزیع شد تا در همانجا از آن لذت ببرند و این سالگرد را به یک اقدام اجتماعی معنادار برای حمایت از جوانان محروم از طریق بنیاد امید تبدیل کنند.

در دوران اخیر، صندوق امید و KOTO فعالیت‌های زیادی را برای حمایت از کودکان و نوجوانان محروم در مناطق دورافتاده و محروم انجام داده‌اند. به طور خاص، این صندوق دانش‌آموزان اقلیت‌های قومی و یتیم را در استان‌ها به هم متصل می‌کند تا مهارت‌های خدماتی، هتلداری و رستوران‌داری را در مرکز آموزشی KOTO بیاموزند.

شکل 4 (1).jpg
خانم سارا هوپر - سرکنسول استرالیا در شهر هوشی مین، به مناسبت بیست و پنجمین سالگرد تأسیس مدرسه در این رویداد ثبت رکورد شرکت کرد و از طرح «مدرسه رویایی» KOTO حمایت کرد. عکس: RMIT

فضای این رویداد پر جنب و جوش و سرشار از حس اجتماع بود. شرکت‌کنندگان مشتاقانه منتظر بودند، از موسیقی لذت بردند، در فعالیت‌ها شرکت کردند و شاهد شکل‌گیری تدریجی نان غول‌پیکر شماره ۲۵ بودند. این نه تنها یک تلاش برای ثبت رکورد، بلکه گواهی بر قدرت همکاری، آموزش و انسانیت نیز بود.

تا ۲۵ اکتبر، این رویداد ۲۱۰۰۰ دلار (تقریباً ۵۵۲ میلیون دونگ ویتنام) جمع‌آوری کرده است. کمپین جمع‌آوری کمک‌های مالی تا پایان نوامبر ادامه دارد. تمام درآمد حاصل از آن برای ساخت مدرسه رویایی کوتو استفاده خواهد شد - یک پروژه آموزشی پیشگام که مهمان‌نوازی رایگان و آموزش مهارت‌های زندگی را به جوانان محروم ارائه می‌دهد. این چیزی بیش از یک مدرسه جدید است، بلکه تعهدی پایدار برای ایجاد فرصت‌ها، اعتماد به نفس و آینده‌ای روشن برای نسل بعدی است.

(منبع: RMIT)

منبع: https://vietnamnet.vn/rmit-va-koto-lap-ky-luc-the-gioi-gay-quy-giup-thanh-thieu-nien-kho-khan-2457213.html