گواوا میوهای آشنا برای مردم ویتنام است و یکی از میوههای فوقالعاده با فواید فراوان محسوب میشود، اما همه از اثرات برگهای گواوا اطلاعی ندارند. برگهای جوان گواوا گیاهانی هستند که در طب شرقی و همچنین در مکزیک و برخی مناطق آمریکای جنوبی مورد استفاده قرار میگیرند.
محبوبترین روش استفاده از برگهای گواوا، تهیه چای برگ گواوا است. 2.5 تا 5 گرم برگ خشک گواوا را در 250 میلیلیتر آب جوش به مدت حدود 10 دقیقه دم کنید.
برای استفاده از برگهای تازه گواوا، باید ۵ تا ۱۰ برگ را بشویید، سپس آنها را در ۵۰۰ میلیلیتر آب جوش بیندازید، درب ظرف را بگذارید و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. علاوه بر این، از برگهای گواوا در حلزون بخارپز، ماهی آبپز، اسپرینگ رول و... نیز استفاده میشود.
اثرات چای برگ گواوا
کاهش چربی خون، مفید برای قلب
Healthline به مطالعهای در مجله Nutrition and Metabolism استناد کرد که نشان میداد شرکتکنندگان در مطالعه که چای برگ گواوا نوشیدند، پس از ۸ هفته سطح کلسترول پایینتری داشتند.
یک مطالعه منتشر شده در مجله شیمی و فیزیک همچنین نشان داد که ترکیبات موجود در برگهای گواوا به حل شدن کلسترول "بد" کمک میکنند.
مطالعات مختلف به این نتیجه رسیدهاند که افرادی که به طور منظم به مدت ۳ ماه چای برگ گواوا مصرف میکنند، نتایج مثبتی در چربی خون، تثبیت فشار خون، کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و حفظ سلامت قلب و عروق مشاهده خواهند کرد.
درمان اسهال
مقالهای که در وبسایت بیمارستان عمومی Medlatec منتشر شده، مشاوره پزشکی با BSCKI دارد. دونگ نگوک ون گفت که یکی از اثرات رایج برگهای گواوا، درمان اسهال است.
دلیل اصلی این است که برگهای گواوا و جوانههای جوان گواوا حاوی تانن و برخی عصارهها هستند که فعالیت باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس و E.coli را مهار میکنند.
از آنجا، به کاهش علائم اسهال کمک میکند. علاوه بر این، استفاده از برگهای جوان گواوا به سفت شدن بهتر مخاط روده نیز کمک میکند.
تثبیت سطح قند خون
برگ گواوا چه فوایدی برای سلامتی دارد؟شاید ندانید که استفاده از برگ گواوا در کنترل سطح قند خون و مقاومت به انسولین موثر است.بنابراین، استفاده از برگ گواوا برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است.
برگهای گواوا به دلیل وجود گروهی از مواد مانند آویکولارین و کوئرستین که توانایی مهار جذب گلوکز را دارند، این اثر را دارند.
جلوگیری از خطر ابتلا به سرطان
با وجود آنتیاکسیدانها، استفاده از برگهای گواوا باعث کاهش تشکیل رادیکالهای آزاد - علت تشکیل سلولهای سرطانی - میشود. به طور خاص، لیکوپن موجود در آن در پیشگیری و درمان سرطان سینه و سرطان پروستات بسیار مؤثر است.
کاهش وزن
یکی دیگر از اثرات برگهای گواوا که زنان آن را دوست دارند، حمایت از کاهش وزن است. مطالعات نشان میدهد که برگهای گواوا به کاهش مصرف نشاسته و متابولیسم قند در بدن کمک میکنند.
بنابراین، زنان میتوانند از چای برگ گواوا، آب برگ گواوا یا آب برگ گواوا مخلوط با آب میوه برای بهبود اندام خود استفاده کنند.
بهبود سلامت دهان و دندان
اگر هنوز در مورد فواید برگهای گواوا برای سلامتی کنجکاو هستید، پاسخ بعدی که ممکن است ندانید این است که سلامت لثهها و دندانها را بهبود میبخشد.
دلیل اصلی این است که برگهای گواوا حاوی مواد قابض هستند که به سفت شدن دندانها و تسکین درد لثه کمک میکنند.
نحوه استفاده نیز بسیار ساده است، فقط باید از برگ های تازه گواوا که شسته و خرد شده اند استفاده کنید.
پس از مدت کوتاهی، درد دندان و لثه کاهش مییابد. التهاب و عفونت لثه نیز در صورت استفاده منظم از این روش به طور قابل توجهی بهبود مییابد.
بهبود کیفیت خواب
نوشیدن منظم چای برگ گواوا به بهبود کیفیت خواب کمک میکند. برگهای گواوا اعصاب شما را آرام میکنند و ذهن شما را آرام میکنند و به شما کمک میکنند راحتتر به خواب بروید.
نکات مهم هنگام استفاده از برگ گواوا
برگهای گواوا برای سلامتی شما مفید هستند، اما فقط باید ۱ تا ۲ فنجان چای در روز بعد از غذا بنوشید. نوشیدن آن به صورت سرد یا گرم مؤثر است، اما برای جلوگیری از مشکلات گوارشی نباید زیاد بنوشید.
قبل از استفاده از برگهای گواوا برای درمان هر بیماری، باید با پزشک خود مشورت کنید تا توصیههای کاملی در مورد دوز مجاز مصرف روزانه آب برگ گواوا دریافت کنید. علاوه بر این، برخی از نکاتی که باید هنگام استفاده از آب برگ گواوا در نظر بگیرید عبارتند از:
آب برگ گواوا را به عنوان جایگزین آب ننوشید. نوشیدن آب برگ گواوا به صورت خیلی غلیظ یا به مقدار زیاد در مدت زمان طولانی می تواند باعث یبوست شود. در صورت بروز علائمی مانند بثورات پوستی، خارش یا مشکل در تنفس، استفاده از آب برگ گواوا را متوقف کرده و به پزشک مراجعه کنید.
سبزیجات روستایی به اندازه شیر مغذی هستند و برای زنان میانسال بسیار مفیدند.منبع






نظر (0)