جذابیت پاییز در هانوی

پاییز در هانوی همیشه باعث می‌شود مردم کمی آرام‌تر شوند و به صدای نفس‌های شهر گوش دهند.

عنوان عکس — *Khanh در اطراف دریاچه Hoan Kiem قدم می زند. عکس: Khanh Hoa/VNA*

پاییز در حافظه تاریخی

پاییز در هانوی با نقاط عطف مقدس ملت پیوند خورده است. در پاییز ۱۹۴۵، تمام کشور با موفقیت انقلاب آگوست غرق در شادی شد و دوران استقلال و آزادی را برای مردم ویتنام آغاز کرد. و در پاییز ۱۹۵۴، هانوی بار دیگر با رنگ قرمز پرچم‌ها و گل‌ها در روز آزادی پایتخت، ۱۰ اکتبر - پاییز اتحاد، پیروزی و اشک‌های شادی - درخشید.

در آن روزهای اکتبر، آسمان هانوی صاف بود، نور طلایی خورشید بر فراز پشت بام‌ها می‌تابید و هر خیابان پر از پرچم‌های قرمز و ستاره‌های زرد بود. صبح روز ۱۰ اکتبر ۱۹۵۴، نیروهای پیروز ارتش خلق ویتنام "به صورت موجی" وارد هانوی شدند، در میان تشویق‌ها و سرود "راهپیمایی به سوی هانوی" که در سراسر خیابان‌ها طنین‌انداز می‌شد. مراسم باشکوه برافراشتن پرچم در محوطه برج پرچم (که اکنون دوآن مون - ارگ امپراتوری تانگ لونگ است) برگزار شد. پرچم قرمز با ستاره زرد بر فراز برج پرچم هانوی در باد پاییزی به اهتزاز درآمد و لحظه تاریخی آغاز دوران جدیدی را برای پایتخت هزار ساله فرهنگ رقم زد.

هفتاد و یک سال گذشته است، هانوی امروز به طرز چشمگیری تغییر کرده است - مدرن، متمدن، پویا، اما رنگ‌های پاییزی پایتخت هنوز ظاهر عمیق و غرورآفرین خود را حفظ کرده‌اند. در زیر سایه ردیف‌های درختان اژدها و چوب بلسان بنفش که شاهد فراز و نشیب‌های بسیاری بوده‌اند، مردم هنوز می‌توانند نفس «گذشته و حال» هانوی را احساس کنند - جایی که به نظر می‌رسد هر نسیم خنک هنوز پژواک‌های روز بازگشت به تاریخ را با خود حمل می‌کند.

آقای نگوین مین تانگ (گروه مسکونی کائو دو ۱، بخش ها دونگ - یکی از شاهدان روز آزادسازی پایتخت) هنوز هم با یادآوری این خاطره متأثر بود: «صبح زود، وقتی خیابان‌ها هنوز ساکت بودند، فریادهای فروشندگان خیابانی در گوشه و کنار خیابان طنین‌انداز می‌شد: نان، برنج داغ و چسبناک، بان خوچ اینجا... سپس صدای دنگ دنگ ترامواها، صدای برخورد آرام چوب‌های چوبی به خیابان. هانویی رویایی، زیبا و متمدن با دریاچه‌های آبی زلال، ردیف‌هایی از درختان سایه‌دار قدیمی و مردم برازنده، مهربان و مودب ترانگ آن. زمان گذشته است، اما هانوی هنوز بسیاری از ویژگی‌های اصلی خود را حفظ کرده است.»

پاییز در هانوی نه تنها رنگ زرد برگ‌ها، بلکه رنگ قرمز پرچم‌های پیروزی را نیز به ارمغان می‌آورد. این پاییز خاطرات، باورها و آرزوهای صلح است. هر بار که پاییز از راه می‌رسد، هانویی‌ها احساس می‌کنند که قلب‌هایشان در هوای سرد گرم می‌شود، گویی به آنها یادآوری می‌کند که در هر باد، نوک درختان و گوشه خیابان، هنوز هم نفس تاریخ و غرور ملی طنین‌انداز است.

جایی برای ثبت خاطرات

تصادفی نیست که آهنگ «به یاد پاییز هانوی» اثر ترین کونگ سان به نمادی از پاییز پایتخت تبدیل شده است. این آهنگ در زمان بازگشت او به هانوی در سال ۱۹۸۵ خلق شد و صدای هنرمندی است که در فضایی با «درختان برنج زرد، درختان انجیر هندی با برگ‌های قرمز، خیابان‌های قدیمی، خانه‌های قدیمی و سقف‌های کاشی‌کاری شده قهوه‌ای تیره» ایستاده است.

هر بار که پاییز از راه می‌رسد، آن ملودی در قلب خیابان طنین‌انداز می‌شود و خاطرات و نوستالژی‌های زیادی را برمی‌انگیزد. برای هانویی‌ها، پاییز فقط یک زمان از سال نیست، بلکه فصلی از احساسات و بازگشت است. خانم فونگ آن (ساکن بخش هوان کیم) هنوز هم عادت قدم زدن در شهر قدیمی و لذت بردن از میان وعده‌های آشنا در عصرهای سرد را حفظ کرده است. خانم فونگ آن می‌گوید: «وقتی نسیم خنک می‌وزد، برگ‌های تمر هندی در خیابان نگو کوئین می‌ریزند، من به وضوح هانوی را در رنگ طلایی پاییزی، در عطر گل‌های شیری که باعث می‌شود مردم آرام شوند و به خاطرات قدیمی بازگردند، حس می‌کنم. هر گوشه خیابان، پشت بام و بتکده حاوی داستانی از خاطرات و دلبستگی است.»

به گفته خانم فوئونگ آن، غذاهای معمولی مانند برنج سبز سرخ شده، سوپ شیرین با کوت یا خمیر میگوی سرخ شده... نه تنها در مورد طعم، بلکه در مورد نوستالژی و پیچیدگی در فرهنگ آشپزی هانوی نیز هستند. با قدم زدن در اطراف هانگ دائو، هانگ نگانگ یا تا هین - دونگ شوان، بازدیدکنندگان می‌توانند سرعت پر جنب و جوش زندگی را احساس کنند؛ در حالی که در کوا باک، هانگ روئی، لو رن، هانویی آرام وجود دارد، جایی که بوی برنج سبز تازه و یک فنجان چای داغ برای یادآوری پاییز کافی است.

پاییز نه تنها در قلب هانویی‌ها، بلکه گردشگران بین‌المللی را نیز مجذوب خود می‌کند. آقای گری (۴۳ ساله، با ملیت بریتانیایی) گفت: «این سومین باری است که به هانوی بازگشته‌ام و هر بار احساسات بسیار خاصی را به من منتقل می‌کند. من عاشق سوپ رشته فرنگی گوشت گاو، نان و قهوه اینجا هستم. در انگلستان نیز چهار فصل وجود دارد، اما پاییز در هانوی ویژگی‌های منحصر به فرد خود را دارد - ملایم، شفاف و پر از زندگی. چیزی که بیش از همه مرا تحت تأثیر قرار می‌دهد، مردم هانوی هستند: صمیمی، دوستانه و گرم.»

پاییز در هانوی همچنین فصل تجدید دیدار و سپاسگزاری است - فصل وو لان، جشنواره شلوغ اواسط پاییز، فصل بازگشت به مدرسه و فصل عروسی. صدای طبل‌های رقص شیر، عطر برنج سبز تازه از روستای وونگ، چراغ‌های فانوس در خیابان هانگ ما ... تصویری از پاییز را ایجاد می‌کنند که هم آشنا و هم درخشان است.

مجله تایم اوت (بریتانیا) زمانی هانوی را به دلیل پاییز بسیار منحصر به فردش - سرد و پر از نوستالژی - به عنوان پنجمین مقصد از 7 مقصد زیبای پاییزی در آسیا انتخاب کرد. با وجود سرعت مدرن، هانویی‌ها هنوز عادت "زندگی آرام" را حفظ کرده‌اند - صبح‌ها در اطراف دریاچه دوچرخه‌سواری می‌کنند، عصرها در کافه‌های کنار جاده‌ای می‌نشینند و ریزش برگ‌ها را تماشا می‌کنند. این نه تنها یک سبک زندگی است، بلکه سبک و ظرافت ابدی مردم ترانگ آن نیز هست.

مزایای گردشگری و اقتصاد خلاق

پاییز نه تنها در احساسات متوقف می‌شود، بلکه فرصت‌های توسعه‌ای قدرتمندی را برای گردشگری و اقتصاد خلاق پایتخت نیز فراهم می‌کند.

خانم سونجا (۵۸ ساله، با ملیت آلمانی) گفت: «این اولین باری است که به ویتنام می‌روم و پاییز هانوی واقعاً مرا تحت تأثیر قرار داد. هوای معتدل آفتابی، نسیم خنک و برگ‌های زرد افتاده در خیابان‌ها صحنه‌ای رمانتیک خلق می‌کنند. من به خصوص عاشق قدم زدن در اطراف دریاچه هوان کیم و محله قدیمی در صبح هستم - زمانی که هوا تازه و آرام است. اگر فرصتی داشته باشم، قطعاً دوباره برای لذت بردن از این زیبایی برمی‌گردم.»

برای لیو (۲۰ ساله، با ملیت هلندی)، پاییز هانوی مانند «یک گالری روباز در وسط شهر» است. او لحظات به یاد ماندنی زیادی را در دریاچه هوان کیم، خیابان فان دین فونگ و ارگ سلطنتی تانگ لانگ ثبت کرده است - مقاصدی که با هویت هانوی عجین شده‌اند. لیو به اشتراک گذاشت: «در طول سفر ۱۲ روزه، این فرصت را داشتم که فضای پاییزی هانوی را به طور کامل تجربه کنم و این یک تجربه بسیار شگفت‌انگیز بود.»

طبق گزارش وزارت گردشگری هانوی، در 9 ماه اول سال 2022، این پایتخت پذیرای حدود 13.87 میلیون بازدیدکننده بوده است که از این تعداد بیش از 766000 نفر بازدیدکننده بین‌المللی بوده‌اند. کل درآمد حاصل از گردشگری به 39690 میلیارد دونگ ویتنام رسیده است. این نشان دهنده جذابیت بالای هانوی در نقشه گردشگری منطقه‌ای است.

پاییز همچنین «ماده طلایی» برای توسعه گردشگری خلاق با بسیاری از محصولات معمول مانند موارد زیر است: هانوی - ۳۶ خیابان، نگاهی اجمالی به اروپا در قلب هانوی، روزی برای گشت و گذار در دریاچه غربی... فضای پیاده‌روی دریاچه هوان کیم، خیابان کتاب هانوی یا جشنواره‌های فرهنگی مانند جشنواره نیمه پاییز در محله قدیمی، جشنواره فرهنگی جهانی، نمایشگاه پاییزی... به میعادگاه فرهنگی جذابی تبدیل می‌شوند - جایی که بازدیدکنندگان می‌توانند در زندگی مدرن غرق شوند و در عین حال «روح شهر قدیمی» را کاملاً حس کنند.

با این حال، کارشناسان می‌گویند که برای حفظ این جذابیت، هانوی باید گردشگری پاییزی را به شیوه‌ای پایدار و هماهنگ توسعه دهد - از درختان محافظت کند، فضاهای سبز را حفظ کند و از تجاری‌سازی بیش از حد اجتناب کند. این شهر باید «خیابان‌های پاییزی» مرتبط با تجربیات معمول بسازد: تحسین برگ‌ها، نوشیدن چای، لذت بردن از غذاها، کاوش فرهنگ و تاریخ در یک سفر.

پاییز در هانوی «ویژگی» آرامش، ظرافت و روح ویتنامی است. حفظ و گسترش این زیبایی نه تنها برای جذب گردشگران است، بلکه باعث می‌شود هر کودکی که به دوردست‌ها می‌رود، بخواهد دوباره برگردد و کسانی که برای اولین بار به اینجا می‌آیند، بخواهند بیشتر بمانند تا پاییز هانوی را بیشتر ببینند، احساس کنند و دوست داشته باشند.

منبع: روزنامه تین توک

منبع: http://sodulich.hanoi.gov.vn/suc-hut-mua-thu-ha-noi.html