تقویت ارتباطات برای افزایش مصرف محصولات تعاونی.

در کنفرانس ارتقای تجارت ۲۰۲۳، که با هدف پیوند تولید و مصرف محصولات تعاونی برگزار شد و توسط اتحادیه تعاونی استانی هانام در ۱۹ نوامبر برگزار شد، کارشناسان اظهار داشتند که برای رقابت از نظر کیفیت محصول و قیمت بازار، به ویژه در زمینه ادغام بین‌المللی، هنوز کارهای زیادی وجود دارد که تعاونی‌ها باید انجام دهند.

به طور خاص، کانال‌های اصلی مصرف و توزیع کالاها برای بسیاری از تعاونی‌های امروزی هنوز بازارهای سنتی و فروشگاه‌های خرده‌فروشی کوچک هستند. اگرچه بازارهای سنتی همچنان یک کانال مصرف اصلی هستند، اما مشکل این است که روش‌های مدیریت و کنترل کیفیت محصولات کشاورزی که وارد این بازارها و فروشگاه‌های خرده‌فروشی کوچک می‌شوند، توجه کافی را به خود جلب نکرده‌اند. بنابراین، حتی اگر محصولات کشاورزی تعاونی‌ها با ایمنی تولید شوند، ممکن است کیفیت آنها هنگام رسیدن به دست مصرف‌کنندگان تضمین نشود.

بسیاری از محصولات کشاورزی این تعاونی به دلیل کمبود بازار با مشکل مواجه هستند.

به گفته کارشناسان، مشارکت در فعالیت‌های ترویج تجارت، سیگنال‌های مثبتی در مورد دسترسی به بازار برای تعاونی‌ها به همراه دارد. در کنار این، بسیاری از تعاونی‌ها نیز موفق شده‌اند محصولات خود را به فروشگاه‌های مواد غذایی ارگانیک عرضه کنند، اما تعداد آنها همچنان محدود است. قفسه‌های این فروشگاه‌های مواد غذایی ارگانیک هنوز عمدتاً محصولات با منشأ خارجی را می‌فروشند. این امر بازار محصولات کشاورزی تعاونی‌ها را محدود کرده و رقابت‌پذیری آنها را در بازار کاهش داده است.

آقای نگوین ون کوان، مدیر تعاونی خدمات کشاورزی نگوین اوی (کیم بانگ)، معتقد است که زنجیره ارزش محصولات کشاورزی به دلیل عدم پایداری و سستی آن هنوز محدود است. پیوندهای مصرفی بین کشاورزان و تعاونی‌ها هنوز عمدتاً مبتنی بر مدل خرید و فروش است که مزایای کشاورزان و اعضا را تضمین نمی‌کند.

در همین حال، آقای نگوین شوان ترونگ، معاون مدیر کل شرکت هوآ تین (ها نام)، گفت که ظرفیت تولید و فرآوری تعاونی‌ها و مشاغل در این منطقه هنوز محدود است، به ویژه ظرفیت تحقیقات و پیش‌بینی بازار بالا نیست، در نتیجه رقابت‌پذیری کاهش یافته و خروجی تعاونی‌ها در بازار محدود می‌شود.

علاوه بر این، اگرچه برخی از کالاها اکنون فرآوری و بسته‌بندی می‌شوند، اما اکثر کالاها هنوز مواد غذایی تازه و خام هستند و در نتیجه حجم نسبتاً کمی برای توزیع وجود دارد. گاهی اوقات، مسافت‌های طولانی و زمان حمل و نقل بر کیفیت محصولات تحویل داده شده تأثیر می‌گذارد.

ایجاد ارتباط و پیوند بین تعاونی‌ها

خانم دو تی فونگ، مدیر شرکت تعاونی گیاهان دارویی مین دوک (لی نهان)، معتقد است که برای افزایش مصرف محصولات کشاورزی ایمن از طریق کانال‌های توزیع مدرن و تضمین بازارهای فروش مطلوب، در طول دوره بهبود اقتصادی ، روش‌های متنوع مصرف، یک راه حل اساسی برای تضمین گردش کالا، ترویج جریان کالا و ایجاد زنجیره‌های ارزش منطقه‌ای است.

با اعمال این رویکرد، این تعاونی که با یک کارگاه ۲۰۰ متر مربعی شروع به کار کرده بود، به ۵۰۰ متر مربع گسترش یافته است. در سال ۲۰۲۱، این تعاونی یک محصول OCOP سه ستاره داشت و پایگاه مشتریان آن به طور فزاینده‌ای پایدار و در حال گسترش است. درآمد تخمینی برای سال ۲۰۲۳، ۳ میلیارد دونگ ویتنامی است.

پیوندهای تولیدی به تعاونی‌ها کمک می‌کند تا خروجی محصولات خود را تثبیت کنند.

خانم دو تی فونگ گفت: « برای توسعه، داشتن ارتباط و تبادل اطلاعات برای نوآوری و توسعه محصولاتی که متناسب با نیازها و سلیقه‌های مصرف‌کننده باشد، ضروری است. به ویژه در مرحله بهبود اقتصادی فعلی، تنوع‌بخشی به اشکال مصرف محصولات کشاورزی و تقویت ارتباط با مناطق، راه‌حل‌های اساسی برای تضمین گردش کالا برای تعاونی‌ها و ترویج ایجاد زنجیره‌های ارزش منطقه‌ای پایدار هستند. »

به گفته آقای لو کوانگ وونگ، نایب رئیس اتحادیه تعاونی استان ها نام، ترویج تجارت و ارتباط عرضه و تقاضا با مناطق محلی در منطقه دلتای رودخانه سرخ، سیگنال‌های مثبتی را برای بخش اقتصاد جمعی و تعاونی‌ها به ارمغان می‌آورد.

این ابتکار به تقویت اقتصاد این استان و استان‌های همسایه کمک کرده و به پلی برای ارتباط کسب‌وکارها بین استان‌ها، تبادل اطلاعات، درک نیازهای مصرف‌کنندگان، حمایت از مناطق محلی در ورود کالاها به سیستم‌های توزیع و گسترش بازارها به استان‌های همسایه مانند هانوی، نام دین، نین بین و غیره تبدیل شده است.

در حال حاضر، بخش قابل توجهی از محصولات کشاورزی تعاونی‌های هانام عمدتاً در هانوی مصرف می‌شود، زیرا هانوی همچنان از طریق فعالیت‌هایی که مصرف‌کنندگان را به هم متصل می‌کند و محصولات را تبلیغ می‌کند، مقصد اصلی کالاهای مختلف، به ویژه محصولات کشاورزی از بسیاری از استان‌ها و شهرها است.

تعاونی سن وانگ (منطقه بین لوک) پیش از این با مشکلات زیادی در فروش محصولات خود مانند کوردیسپس و شراب کوردیسپس مواجه بود. با این حال، از زمان عضویت در اتحادیه تعاونی ها نام، این تعاونی مزایای بسیاری از جمله شرکت در نمایشگاه‌ها و کنفرانس‌های تجاری را به دست آورده است.

بنابراین، به گفته آقای تران هو لین، مدیر این تعاونی، حجم فروش این تعاونی به طرز چشمگیری افزایش یافته است، به خصوص در جریان شرکت در نمایشگاه های تجاری که توسط اتحادیه تعاونی ها نام با همکاری اتحادیه تعاونی ویتنام برگزار شده است، فروش محصولات بسیار مطلوب بوده است.

آقای نگوین شوان ترونگ، معاون مدیر کل شرکت هوآ تین، به عنوان شرکتی که در حال حاضر با تعاونی‌ها همکاری می‌کند، اظهار داشت که کشاورزی همچنان ستون فقرات اقتصاد است. بنابراین، سازمان‌های مدیریتی باید سیاست‌ها و سازوکارهایی را برای حمایت و تسهیل تعاونی‌هایی که برای گسترش تولید و تجارت خود نیاز به اجاره زمین و دسترسی به سرمایه کم بهره دارند، داشته باشند. در کنار این، لازم است به حمایت از تعاونی‌ها در تحول دیجیتال، سرمایه‌گذاری در ماشین‌آلات برای تضمین زنجیره ارزش و جذب شرکا برای توزیع محصول ادامه داده شود.

جنوبی

منبع