برای افزایش قد به میزان ۱.۵ سانتی‌متر در ۷ سال آینده، ویتنام چه کاری باید انجام دهد؟

به گفته کارشناسان، برای کمک به افزایش قد نوجوانان تا سال ۲۰۳۰ به میزان ۱.۵ سانتی‌متر، ویتنام باید یک استراتژی سه‌جانبه شامل تغذیه و تناسب اندام، از جمله مداخله در طول ۱۰۰۰ روز طلایی، اجرا کند.

دانش‌آموزان مدرسه ابتدایی Bui Van Moi، Phuoc Long Ward، سپتامبر 2025

این هدف توسعه قد، بخشی از قطعنامه ۷۲ دفتر سیاسی است که به تازگی در مورد راهکارهای نوآورانه برای تقویت حفاظت، مراقبت و بهبود سلامت مردم صادر شده است. بر این اساس، تمرکز نه تنها بر قدرت بدنی، هوش و قد، بلکه بر افزایش امید به زندگی سالم مردم نیز هست که انتظار می‌رود تا سال ۲۰۳۰ به ۷۵.۵ سال و حداقل ۶۸ سال زندگی سالم برسد.

دکتر ترونگ هونگ سون، معاون دبیرکل انجمن پزشکی ویتنام و مدیر موسسه پزشکی کاربردی ویتنام، گفت که میانگین قد مردم ویتنام، به ویژه در دهه گذشته، به طور قابل توجهی بهبود یافته است. نتایج بررسی ملی تغذیه برای دوره 2019-2020 که توسط موسسه تغذیه و اداره آمار عمومی انجام شد، نشان داد که میانگین قد مردان جوان ویتنامی به 168.1 سانتی متر رسیده است، در حالی که این رقم برای زنان 156.2 سانتی متر بوده است. در مقایسه با 10 سال قبل، این رقم به ترتیب در مردان 3.7 سانتی متر و در زنان 2.6 سانتی متر افزایش یافته است.

دکتر سون گفت: «این یک افزایش قابل توجه است که سریع‌ترین افزایش تاکنون محسوب می‌شود و به ویتنام کمک می‌کند دیگر در گروه «کوتاه‌ترین‌ها در جنوب شرقی آسیا» قرار نگیرد.» او همچنین مقایسه کرد که نرخ رشد قد جوانان ویتنامی در دوره ۱۹۹۰ تا ۲۰۲۰ معادل «دوره طلایی» رشد قد جوانان ژاپن است که از سال ۱۹۵۵ تا ۱۹۹۵ رخ داد.

دکتر سان گفت اگرچه قد و قامت مردم ویتنام بهبود یافته است، اما هنوز موانع زیادی وجود دارد که باید بر آنها غلبه کرد تا قدرت بدنی و قد و قامت نسل‌های آینده تضمین شود. یکی از مسائل اصلی، تفاوت قابل توجه بین مناطق است.

اگرچه میزان کوتاهی قد در بین کودکان زیر 5 سال در سراسر کشور به زیر 20 درصد کاهش یافته است، اما تفاوت‌های منطقه‌ای همچنان زیاد است. استان‌های کوهستانی شمالی و ارتفاعات مرکزی بالاترین میزان کوتاهی قد را دارند که اغلب بالای 25 درصد است و برخی استان‌ها حتی به 30 درصد یا بیشتر نیز می‌رسند. در مقابل، مناطق شهری میزان کوتاهی قد بسیار کمتری نسبت به مناطق روستایی دارند. به طور خاص، کودکان و نوجوانان در شهرهای بزرگ مانند هانوی و هوشی مین سیتی میانگین قد بسیار بالاتری نسبت به مناطق دورافتاده دارند.

علاوه بر این، مشکلاتی در کیفیت تغذیه و کمبود ریزمغذی‌ها وجود دارد. میزان کم‌خونی و کمبود روی در کودکان و زنان باردار همچنان بالاست. به طور خاص، کمبود روی یک مشکل رایج است که تقریباً ۵۸٪ از کودکان زیر ۵ سال و ۶۳.۷٪ از زنان باردار را تحت تأثیر قرار می‌دهد. روی یک ریزمغذی ضروری برای رشد و نمو است. کمبود ویتامین D و کلسیم نیز به ویژه در شهرهای بزرگ به دلیل رژیم‌های غذایی نامتعادل و سبک زندگی با قرار گرفتن کم در معرض نور خورشید رایج است.

یکی دیگر از روندهای معکوس، افزایش سریع نرخ اضافه وزن و چاقی در بین کودکان در سن مدرسه (۵ تا ۱۹ سال)، به ویژه در مناطق شهری است. نرخ کلی اضافه وزن و چاقی در بین کودکان زیر ۵ سال در سراسر کشور در سال ۲۰۲۰، ۵.۸ درصد بود که در مناطق شهری به ۹.۸ درصد افزایش یافت. در شهرهای بزرگی مانند شهر هوشی مین و هانوی، رقم نگران کننده در برخی از گروه‌های سنی ۳۰ تا ۴۰ درصد است. این عدم تعادل نشان می‌دهد که مشکل نه تنها در سوء تغذیه، بلکه در کیفیت وعده‌های غذایی و سبک زندگی بی‌تحرک نیز نهفته است.

کودکان و نوجوانان، به ویژه آنهایی که در مناطق شهری زندگی می‌کنند، اغلب زمان کافی را صرف فعالیت بدنی نمی‌کنند و از حداقل توصیه‌شده ۶۰ دقیقه فعالیت متوسط ​​تا شدید در روز کمتر فعالیت می‌کنند. در عوض، آنها زمان زیادی را صرف استفاده از دستگاه‌های الکترونیکی می‌کنند که به سبک زندگی کم‌تحرک آنها دامن می‌زند. بسیاری از مناطق شهری همچنین فاقد زمین‌های بازی و پارک‌های عمومی امن برای ورزش کودکان هستند. عادات نامنظم زندگی، مانند دیر خوابیدن و نامنظم غذا خوردن، نیز بر رشد قد تأثیر می‌گذارند.

دکتر سان در مواجهه با این چالش‌های پیچیده، یک استراتژی مداخله‌ای سه‌جانبه شامل تغذیه، ورزش و تحقیقات کاربردی پیشنهاد می‌کند.

در مورد تغذیه، لازم است که همچنان بر مراقبت‌های تغذیه‌ای مادران باردار و کودکان زیر ۵ سال تمرکز شود. تقویت آموزش و اطلاع‌رسانی در مورد رژیم‌های غذایی معقول، متنوع و مغذی بسیار مهم است. هدف خاص، افزایش نسبت مدارسی است که وعده‌های غذایی مدرسه را طبق منوی توصیه‌شده توسط وزارت بهداشت تنظیم می‌کنند و تلاش می‌شود تا سال ۲۰۳۰ به ۹۰٪ در مناطق شهری و ۸۰٪ در مناطق روستایی برسد. در کنار آن، لازم است اضافه وزن و چاقی کنترل شود و میزان کوتاه‌قدی در کودکان زیر ۵ سال تا سال ۲۰۳۰ به زیر ۱۵٪ کاهش یابد.

در مورد تربیت بدنی و ورزش، تقویت تربیت بدنی در نظام آموزشی، از مهدکودک تا دانشگاه، و توسعه باشگاه‌های ورزشی مدارس برای تشویق دانش‌آموزان به ورزش منظم ضروری است.

در نهایت، لازم است بر تحقیق در مورد عوامل اصلی مؤثر بر قد و قدرت بدنی مردم ویتنام، ایجاد یک منوی غذایی روزانه استاندارد مناسب برای هر فرد و تکمیل سیستم نظارت و ردیابی سلامت و تغذیه تمرکز شود.

آقای سون افزود که راهکارهای مداخله تغذیه‌ای باید به طور مداوم و در سطح کشور، با اهداف مشخص برای هر منطقه و گروه هدف، به کار گرفته شوند.

دکتر سون گفت: «اولویت دادن به مسئله زنان باردار و کودکان، کلید تحقق هدف افزایش میانگین قد به میزان ۱.۵ سانتی‌متر تا سال ۲۰۳۰ خواهد بود.»

برای مثال، قد انسان در ۱۰۰۰ روز اول زندگی (۹ ماه بارداری و دو سال اول زندگی)، دوره پیش دبستانی و بلوغ، بیشترین تأثیر را دارد. در دوران بارداری، کودکان تنها در ۹ ماه از ۰ تا ۵۰ سانتی‌متر رشد می‌کنند، این دوره سریع‌ترین رشد قد است. در سال اول پس از تولد، قد کودکان به طور متوسط ​​۲۵ سانتی‌متر افزایش می‌یابد. در سال دوم، کودکان حدود ۱۲.۵ سانتی‌متر به رشد خود ادامه می‌دهند.

در پایان ۱۰۰۰ روز اول، یک کودک می‌تواند به ۵۰٪ از قد بزرگسالی خود برسد. اگر در این دوره، کودک به اندازه کافی ریزمغذی‌های ضروری دریافت نکند، جبران کامل کاهش قد در سال‌های بعد دشوار خواهد بود. پس از این دوره، سرعت افزایش قد کاهش می‌یابد و تنها در دوران بلوغ افزایش شدیدی وجود دارد، قبل از اینکه سرعت رشد کند شود و حدود ۱۹ سالگی به پایان برسد.

پی‌وی - وی ان ان

منبع: https://baohaiphong.vn/tang-them-1-5-cm-chieu-cao-trong-7-nam-toi-viet-nam-can-lam-gi-522156.html