خبرهای خوب بیشتر برای افرادی که دوست دارند تخم مرغ و قهوه بخورند

از نظر تئوری، ورزش منظم و تغذیه سالم از دیرباز به عنوان کلیدهای طول عمر شناخته شده‌اند. در اینجا نکات غذایی که به گفته سایت خبری سلامت Best Life به افراد صد ساله کمک کرده تا ۱۰۰ سال و بیشتر عمر کنند، آورده شده است.

بسیاری از افرادی که بالای ۱۰۰ سال عمر می‌کنند، تخم‌مرغ را به عنوان غذای اصلی در وعده‌های غذایی خود انتخاب کرده‌اند.

هر روز چای بنوشید

معلوم شده است که برای افرادی که تا صدمین سالگرد تولدشان زندگی کرده‌اند، چای یکی از کلیدهای طول عمر است.

متخصصان تغذیه خاطرنشان می‌کنند که چای اغلب یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی در مناطق آبی است - جایی که نسبت ساکنان بالای ۱۰۰ سال به طور ویژه‌ای بالا است. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای ممکن است به ارتقای طیف وسیعی از فواید سلامتی، از سلامت قلب و مغز گرفته تا روده و سیستم ایمنی، کمک کنند.

میوه و سبزیجات بیشتری بخورید

تمرکز بر میوه‌ها و سبزیجات اثرات بلندمدت زیادی دارد. به گفته بیکرام سینگ گروال، پیرمرد ۱۰۰ ساله اهل چندیگار، پنجاب، هند، گنجاندن پنج میوه و پنج سبزی در وعده‌های غذایی روزانه‌اش راز طول عمر اوست. با این حال، او همچنین گفت که ترکیبی از یک رژیم غذایی سالم، ورزش و یک برنامه خواب منظم، کلید رسیدن به ۱۰۰ سالگی است.

لوبیا بخورید

علاوه بر سبزیجات، یک رژیم غذایی برای طول عمر می‌تواند شامل مقدار زیادی لوبیا نیز باشد.

یکی از قابل توجه‌ترین نمونه‌ها از خانواده ملیس در ساردینیا، ایتالیا است که زمانی رکورد جهانی گینس را برای «طولانی‌ترین خانواده جهان» در اختیار داشتند. به گفته دن بوتنر، محقق طول عمر در ایالات متحده، خانواده ملیس هر روز برای ناهار سوپ مینسترون سه لوبیا، همراه با نان خمیر ترش گندم کامل و یک لیوان کوچک شراب می‌خوردند.

بوتنر، متخصص، توضیح می‌دهد که در مناطق آبی که من بازدید کردم، لوبیا جزء اصلی رژیم غذایی روزانه است.

از غذاهای فرآوری شده پرهیز کنید

شواهد روزافزون نشان می‌دهد که اجتناب از این غذاها ممکن است به طولانی شدن عمر کمک کند.

دوروتی استاتن، ۱۰۶ ساله، اهل ال پاسو، تگزاس، در مصاحبه اخیر خود با Today.com ، طول عمر خود را به تمرکز بر محصولات گیاهی و غذاهای فرآوری نشده، از جمله هویج، سبزیجات، اسفناج، کلم بروکلی، هندوانه و طالبی نسبت داد. او افزود که برای پروتئین، مرغ و ماهی نیز مصرف می‌کند.

دیگر صدساله‌ها هم با این نظر موافقند. نوه الیزابت فرانسیس ۱۱۴ ساله که در آمریکا زندگی می‌کند، در مصاحبه‌ای اخیر گفت مادربزرگش از فست فود پرهیز می‌کرد. او هرگز غذای فرآوری‌شده نمی‌خورد.

مطالعات زیادی اثرات قهوه بر طول عمر را اثبات کرده‌اند.

قهوه بنوشید

بسیاری از مطالعات فواید قهوه برای افزایش طول عمر را ثابت کرده‌اند. و وینسنت درانسفیلد ۱۱۰ ساله اهل نیوجرسی (ایالات متحده آمریکا)، در مصاحبه اخیر خود با Today.com، به نقل از Best Life ، گفت که طول عمر استثنایی او تا حدودی به دلیل عادت نوشیدن قهوه بعد از صبحانه در هر روز است.

تخم مرغ غذای اصلی است

تخم‌مرغ می‌تواند منبع بسیار خوبی از پروتئین باشد. و بسیاری از افراد صدساله آن را به عنوان یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی خود قرار داده‌اند. در میان آنها اما مورانو، اهل ایتالیا، که ۱۱۷ سال عمر کرد، قرار دارد. در مصاحبه‌ای با خبرگزاری فرانسه، پزشک او که ۲۷ سال با او زندگی کرده بود، فاش کرد که او همیشه هر روز صبح دو تخم‌مرغ می‌خورد.

علاوه بر این، به گفته لوئیز جین سیگنور، اهل نیویورک (ایالات متحده آمریکا)، که به تازگی ۱۱۲ ساله شده است، تخم مرغ نقش بسیار مهمی در رژیم غذایی روزانه او دارد .

کمی شراب

اگرچه هنوز بحث‌های زیادی در مورد فواید بلندمدت شراب برای سلامتی در مقابل خطرات آن وجود دارد، برخی از افرادی که تا ۱۰۰ سالگی عمر می‌کنند، مصرف روزانه کمی شراب را به عنوان عاملی در طول عمر خود می‌دانند.

به گفته‌ی اِوِلین ایلز، پیرزن ۱۰۴ ساله استرالیایی، سبک زندگی بدون استرس و لذت بردن از نوشیدن شراب هر روز، راز طول عمر است.

حتی ادیت سکارلی - که عنوان مسن‌ترین فرد آمریکا را تا زمان مرگش در سال گذشته در سن ۱۱۶ سالگی در اختیار داشت - فاش کرد که راز طول عمرش نوشیدن چند جرعه شراب قرمز همراه با شام و بی‌توجهی به کار دیگران بوده است.

منبع: https://thanhnien.vn/them-tin-vui-cho-nguoi-thich-an-trung-va-uong-ca-phe-185240917150856616.htm