یک میلیاردر زن، مدیر این شرکت تعاونی در هونگ ین، با پرورش گل‌های داوودی که به موقع شکوفه می‌دهند، سالانه ۲ میلیارد دلار درآمد دارد.

دو تی هوآ، کشاورز میلیاردر اهل هونگ ین، مدیر شرکت تعاونی خدمات عمومی تولیدی هوآ تین فو (کمون تان کوانگ، ناحیه ون لام، استان هونگ ین) در حال کشت ۴۰ هکتار گیاهان دارویی و گل داوودی است. این شرکت تعاونی با استفاده از مدل کشت گیاهان دارویی و گل داوودی برای مصارف دارویی، سالانه ۲ میلیارد دونگ ویتنام درآمد دارد.

زن میلیاردر اهل هونگ ین با پرورش گل داوودی - یک گیاه دارویی گرانبها - سالانه 2 میلیارد دلار درآمد دارد.

روستای نگیا ترای (کمون تان کوانگ، ناحیه وان لام، استان هونگ ین)، که با نام «روستای دارویی» نگیا ترای نیز شناخته می‌شود، یک روستای پزشکی با صدها سال قدمت است.

با وجود فراز و نشیب‌های فراوان، حرفه پرورش و فرآوری گیاهان دارویی در روستای نگیاترای هنوز نسل به نسل ادامه دارد و برای ده‌ها و صدها خانوار شغل ایجاد کرده است.

خانم دو تی هوا، مدیر شرکت تعاونی خدمات عمومی تولیدی هوا تین فو، مانند کشاورزانی که در روستای نگیا ترای متولد و بزرگ شده‌اند، از کودکی با گیاهان دارویی آشنا بوده است.

در ابتدا، او فقط با بوی دارو آشنا بود و نام گیاه را به خاطر داشت. به تدریج، خانم هوآ عشق و علاقه‌ای به آن پیدا کرد و مصمم شد برند گیاهان دارویی نگیاترای را به دوستانش در همه جا معرفی کند.

خانم هوآ و چند خانوار در روستای نگیا ترای، در سال ۲۰۱۷، از یک کسب و کار کوچک، شرکت تعاونی تولیدی - خدمات عمومی هوآ تین فو را تأسیس کردند. تاکنون، این تعاونی نزدیک به ۲۰ عضو با زمینی به مساحت بیش از ۴۰ هکتار دارد.

خانم هوآ با نگاهی به سفر خود، اظهار داشت: «پس از 20 سال فعالیت در صنعت گیاهان دارویی، هر چه بیشتر کار می‌کنم، بیشتر عاشق این حرفه می‌شوم و قدر آن را می‌دانم. تجربه امروز ما در کشت و فرآوری گیاهان دارویی، دانشی است که طی نسل‌های متمادی انباشته شده است. خانواده من در گذشته فقیر بودند و من فرصتی برای تحصیل بیشتر نداشتم. من به لطف یادگیری از آن تجربیات، پایه و اساسی را که امروز دارم، دارم.»

پرتره خانم دو تی هوآ، میلیاردر اهل هونگ ین، کشاورز خوب و مدیر شرکت تعاونی خدمات عمومی تولیدی هوآ تین فو، روستای نگیا ترای (کمون تان کوانگ، ناحیه وان لام، استان هونگ ین). عکس: وو لی.

مدل کشت، خرید و فرآوری گیاهان دارویی (عمدتاً گل داوودی) میلیاردها دونگ درآمد برای شرکت تعاونی تولیدی و خدمات عمومی هوآ تین فو به ارمغان می‌آورد. مدل خانواده خانم هوآ به تنهایی سالانه ۲ میلیارد دونگ درآمد دارد که پس از کسر هزینه‌ها، سود آن حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلیون دونگ است.

مدل کشت و فرآوری گیاهان دارویی، برای صدها کارگر در منطقه ون لام، استان هونگ ین، شغل ایجاد می‌کند. عکس: ارائه شده توسط شخصیت.

گل داوودی (که با نام گل داوودی نیز شناخته می‌شود) یک گیاه دارویی است که منبع درآمد زیادی برای اعضای تعاونی به ارمغان می‌آورد. این گیاه دارویی آب و هوای خنک را ترجیح می‌دهد، گیاهی علفی است و یک بوته آن گل‌های زیادی تولید می‌کند.

گل‌های داوودی به رنگ زرد روشن و به کوچکی سکه هستند. هنگام شکوفه دادن، مادگی‌ها گرد و پر، معطر، تلخ و دارویی ارزشمند هستند.

خانم هوآ افزود: «گل‌های داوودی برای سرزمین ون لام مناسب هستند، بنابراین عطر بی‌نظیری دارند که در هیچ جای دیگری یافت نمی‌شود. در گذشته، اجداد ما از گل‌های داوودی برای تهیه دارو استفاده می‌کردند تا به بهبود بینایی، تنظیم فشار خون، مبارزه با التهاب، کاهش سرفه و رفع خلط کمک کنند... از گل‌های داوودی برای تهیه چای استفاده می‌شود که برای زیبایی و روحیه بسیار مفید است.»

گل‌های داوودی از آبان تا دی ماه سال بعد برداشت می‌شوند. هر ساله، شرکت تعاونی تولید و خدمات عمومی گل تین فو حدود ۱۵۰ تن گل داوودی برداشت می‌کند.

پس از برداشت، گل‌های داوودی با خشک کردن انجمادی فرآوری و نگهداری می‌شوند. محصول نهایی بسته به عمده‌فروشی یا خرده‌فروشی، به قیمت ۴۵۰،۰۰۰ تا ۵۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش می‌رسد.

گل‌های داوودی تولید شده توسط شرکت تعاونی خدمات عمومی هوآ تین فو، پس از خشک شدن همچنان رنگ زرد روشن و عطر ملایمی دارند. عکس: وو لی.

محصولات گل داوودی این تعاونی به عنوان محصولات OCOP سه ستاره شناخته شده‌اند. با کسب اعتبار در بازار، محصولات گل داوودی این تعاونی با بسیاری از شرکت‌های چای و کارخانه‌های چای برای خرید تماس گرفته شده است.

حفظ حرفه پرورش و فرآوری گیاهان دارویی، ثروتمند شدن با کشاورزان

در سال‌های اخیر، به دلیل روند شهرنشینی، مساحت زمین‌های قابل کشت گیاهان دارویی برای مردم روستای نگیا ترای به تدریج کاهش یافته است. میزان تولید گیاهان دارویی نیز به تدریج کاهش یافته و برای تأمین تقاضای بازار کافی نیست.

خانم هوآ با توجه به دغدغه حفظ صنایع دستی سنتی و حفظ تعاونی‌ها، در سال ۲۰۲۱ با کشاورزان در کمون‌های ویت هونگ و لونگ تای (منطقه ون لام، استان هونگ ین) برای گسترش سطح کشت گیاهان دارویی همکاری کرد.

این دو بخش، شرایط خاک مشابهی با بخش تان کوانگ دارند و زمین‌های کشاورزی زیادی در آنها وجود دارد. این تعاونی با حمایت از مردم محلی، نهال گیاهان دارویی، کود و راهنمایی‌هایی در مورد تکنیک‌های پرورش گیاهان دارویی برای مردم فراهم می‌کند تا بتوانند گیاهان دارویی، به ویژه گل داوودی، را پرورش دهند.

خانم دو تی هوآ، کشاورز میلیاردر در هونگ ین، مدیر شرکت تعاونی خدمات عمومی تولیدی هوآ تین فو، تکنیک‌های پرورش گل داوودی را به اشتراک می‌گذارد. کلیپ: وو لی.

پس از ۳ سال از آوردن گل داوودی به دو بخش ویت هونگ و لونگ تای، گل‌های داوودی پرورش یافته در این مناطق از عملکرد بالا و کیفیت خوبی برخوردارند.

در حال حاضر، منطقه کشت گل داوودی به بیش از ۴۰ هکتار گسترش یافته و برای صدها کارگر شغل ایجاد کرده است. این تعاونی تضمین می‌کند که خانوارها محصولات را با قیمت ۳۵۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم خریداری کنند و درآمدی معادل ۱۳ تا ۱۸ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر سائو برای هر محصول برای مردم به ارمغان بیاورد که بسیار بیشتر از کشت برنج است.

با تسلط بر تکنیک‌های پرورش گل، خانوارهای دو بخش ویت هونگ و لونگ تای می‌توانند به طور فعال بذر بکارند و از آفات و بیماری‌های گیاهان جلوگیری کنند.

در سال ۲۰۲۴، طوفان یاگی ناگهان از راه رسید و باعث ریزش ده‌ها هکتار از گل‌های داوودی که قرار بود برداشت شوند، شد و همه چیز را تهدید به از دست دادن کرد. با این حال، با سال‌ها تجربه در پرورش گل داوودی، این تعاونی و اعضای آن به سرعت از کنده‌های باقی‌مانده تکثیر شدند.

بر این اساس، این تعاونی عرضه کافی گل داوودی را بر اساس تقاضای بازار تضمین می‌کند. این مزرعه گل، سیستم پوشش خود را تقویت کرده است تا در فصول طوفانی بعدی، آسیب‌ها را به حداقل برساند.

پرورش گل داوودی و فرآوری گیاهان دارویی برای صدها کارگر شغل ایجاد می‌کند که برخی از آنها در هونگ ین میلیاردر شده‌اند. عکس: مین نگوک.

برای افزایش ارزش محصول، شرکت تعاونی خدمات عمومی هوا تین فو (Hoa Thien Phu Production - General Service Cooperative) در فناوری مدرن خشک کردن انجمادی سرمایه‌گذاری کرده است که به حفظ گل‌های داوودی برای مدت طولانی و در عین حال حفظ خواص دارویی آنها کمک می‌کند.

در حال حاضر، این تعاونی دارای ۳ دستگاه خشک‌کن انجمادی با ظرفیت بالا است. محصولات نهایی پس از خشک شدن، در کیسه‌های پلاستیکی در یک انبار تخصصی مجهز به تهویه مطبوع نگهداری می‌شوند تا از آسیب و افت کیفیت جلوگیری شود. گل داوودی خشک شده را می‌توان به مدت ۱ تا ۲ سال نگهداری کرد.

اعضای شرکت تعاونی خدمات عمومی تولید گل تین فو از پرورش و فرآوری گل داوودی و گیاهان دارویی، منبع درآمد پایداری دارند.

خانم نگوین تی بانگ، یکی از اعضای تعاونی، با هیجان گفت: «از زمان پیوستن به تعاونی، دیگر نگران منبع کالاها و محل فروش آنها نبوده‌ام. گیاهان دارویی نگیا ترای در بازار شهرت دارند و کسب و کار من معتبر است، بنابراین مشتریان هنوز هم مرتباً به آنجا برمی‌گردند. هر ساله، گیاهان دارویی را خریداری و فرآوری می‌کنم و سالانه 300 تا 500 میلیون دلار درآمد کسب می‌کنم. نه تنها من، بلکه بسیاری از اعضای دیگر نیز از این حرفه درآمد خوبی کسب می‌کنند.»

خانم نگوین تان توی، رئیس انجمن کشاورزان کمون تان کوانگ (منطقه وان لام، استان هونگ ین) گفت: خانم دو تی هوآ، مدیر تعاونی تولیدی و خدماتی هوآ تین فو، یک عضو کشاورز عالی کمون تان کوانگ، منطقه وان لام، استان هونگ ین است. مدل پرورش گل داوودی - گیاهان دارویی شرکت تعاونی تولیدی و خدماتی هوآ تین فو - نه تنها به حفظ صنایع دستی سنتی محلی کمک می‌کند، بلکه برای بسیاری از کارگران در کمون تان کوانگ و کمون‌های همسایه شغل ایجاد می‌کند...

منبع: https://danviet.vn/trong-loai-hoa-co-mui-thom-diu-la-loai-thuoc-quy-nu-ty-phu-hung-yen-thu-nhap-2-ty-nam-20250324175803079.htm