کشت لونگان ارگانیک، سود ۲۰۰ تا ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار برای هر محصول

آیا می‌توان در زمینه کشاورزی که به طور فزاینده‌ای بر پایداری و حفاظت از محیط زیست تمرکز دارد، استفاده از کودهای میکروبی آلی به یک روند محبوب تبدیل شده است؟

Ông Phạm Văn Lơ, Chủ tịch Hội đồng quản trị, Giám đốc HTX Nhãn Nhơn Nghĩa bên vườn nhãn hữu cơ của HTX. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — آقای فام ون لو، رئیس هیئت مدیره، مدیر شرکت تعاونی نون نگییا لونگان، در کنار باغ لونگان ارگانیک این شرکت تعاونی. عکس: *لو هوآنگ وو.*

گونه لونگان که تحت تأثیر بیماری جاروی جادوگر قرار نمی‌گیرد و در تمام طول سال میوه می‌دهد

شرکت تعاونی نون نگییا لونگان در ناحیه فونگ دین (شهر کان تو ) با موفقیت کودهای میکروبی ارگانیک را به درختان ایدو لونگان اضافه کرده و به بهبود بهره‌وری و کیفیت محصول کمک کرده است. ایدو لونگان نوعی لونگان با کیفیت میوه عالی، طعم شیرین، گوشت ضخیم و دانه‌های کوچک است. این گونه لونگان نه تنها در بازار داخلی محبوب است، بلکه پتانسیل صادراتی بالایی نیز دارد.

تعاونی نون نگیا لونگان در حال حاضر ۲۹ عضو دارد که طبق استانداردهای VietGAP و با مساحت تقریبی ۲۳ هکتار، لونگان پرورش می‌دهند. بر این اساس، این تعاونی به طور متوسط هر ساله حدود ۴۵۰ تا ۵۰۰ تن لونگان به بازار عرضه می‌کند.

در سال ۲۰۲۳، میوه آیدو لونگان شرکت تعاونی Nhon Nghia Longan توسط کمیته مردمی شهر Can Tho به عنوان یک محصول ۴ ستاره OCOP شناخته شد. گونه آیدو لونگان عملکرد بسیار خوبی دارد و تقریباً عاری از بیماری جاروک است و می‌توان آن را برای تولید میوه در تمام طول سال فرآوری کرد. این امر نه تنها درآمد بالایی را برای اعضای تعاونی به ارمغان می‌آورد، بلکه بسیاری از کارگران کشاورزی بیکار محلی نیز با شغل چیدن، طبقه‌بندی و حمل و نقل لونگان برای اجاره، درآمد پایداری معادل ۹ تا ۱۲ میلیون دونگ ویتنام در ماه دارند.

آقای فام ون لو، رئیس هیئت مدیره و مدیر تعاونی نون نگییا لونگان، گفت: در حال حاضر، اعضای تعاونی در حال برداشت لونگان هستند، میانگین عملکرد لونگان 20 تن در هکتار است، قیمت فروش از 15000 تا 25000 دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم است. هزینه کود، آفت‌کش‌ها و نیروی کار حدود 100 میلیون دانگ ویتنامی در هکتار است که پس از کسر هزینه‌ها، سود حاصل از آن از 200 تا 400 میلیون دانگ ویتنامی در هکتار برای هر محصول است. علاوه بر این، اعضا همچنین درختان بادام (درختان کوتاه‌قد) را در باغ لونگان به صورت مخلوط کشت می‌کنند و هر ساله درآمد هر خانوار 30 تا 50 میلیون دانگ ویتنامی افزایش می‌یابد.

Nhà vườn sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh giúp cải thiện sức khỏe đất, cây trồng và cho ra sản phẩm đảm bảo chất lượng. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — باغبانان از کودهای میکروبی ارگانیک برای کمک به بهبود سلامت خاک و گیاهان و تولید محصولات با کیفیت استفاده می‌کنند. عکس: *Le Hoang Vu.*

آقای نگوین ون ترونگ، عضو تعاونی نهون نگیه لونگان، با پرورش درخت ایدو لونگان در ۶ هکتار از زمین خود گفت: در سال ۲۰۲۴، با وجود هوای گرم، به لطف نظارت منظم، مراقبت دقیق و به ویژه استفاده از کودهای آلی و آفت‌کش‌ها، بیشتر باغ او میوه داد و بهره‌وری آن کمتر از سال ۲۰۲۳ نبود.

آقای نگوین ون ترونگ گفت: «باغ من ۲۰۰ درخت لونگان دارد. اگرچه امسال هوا بسیار گرم است، اما ما مرتباً درختان را رصد می‌کنیم و به سرعت آب و کود برای آنها فراهم می‌کنیم، بنابراین عملکرد تحت تأثیر قرار نمی‌گیرد و حتی ممکن است از سال ۲۰۲۳ بیشتر باشد. من تخمین می‌زنم که از هر هکتار حدود ۲ تن برداشت خواهد شد. اگرچه قیمت خریداری شده توسط تاجران در مقایسه با سال ۲۰۲۳ (در همان زمان) کاهش یافته است، اما به لطف عملکرد بالای باغ لونگان امسال، سود هنوز هم بسیار خوب است. بر این اساس، با قیمت ۱۵۰۰۰ تا ۲۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، خانواده ۳۵ تا ۴۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار درآمد دارد.»

به لطف کود میکروبی ارگانیک، "سلامت" ایدو لونگان را افزایش دهید

کودهای میکروبی آلی، کودهایی حاوی میکروارگانیسم‌های مفید هستند که به بهبود سلامت خاک و گیاه کمک می‌کنند. مزایای کلیدی آنها شامل بهبود ساختار خاک، توسعه میکروارگانیسم‌ها برای نرم کردن خاک، افزایش احتباس آب و مواد مغذی و فراهم کردن تغذیه مداوم برای میکروارگانیسم‌ها جهت تجزیه آهسته مواد آلی و در نتیجه فراهم کردن تغذیه طولانی مدت برای گیاهان است.

شرکت کود آلی Tay Do Limited استفاده از کودهای میکروبی آلی را در شرکت تعاونی Nhon Nghia Longan به نمایش می‌گذارد. عکس: Le Hoang Vu. — شرکت کود آلی Tay Do Limited استفاده از کودهای میکروبی آلی را در شرکت تعاونی Nhon Nghia Longan به نمایش می‌گذارد. عکس: *Le Hoang Vu.*

علاوه بر این، کودهای میکروبی ارگانیک به تقویت سیستم ایمنی گیاه کمک می‌کنند و به گیاهان در مقاومت در برابر آفات و شرایط سخت کمک می‌کنند. علاوه بر این، از محیط زیست نیز محافظت می‌کنند، آلودگی خاک و آب را به حداقل می‌رسانند و اکوسیستم کشاورزی را حفظ می‌کنند.

آقای نگوین مین تری، مدیر شرکت کود آلی Tay Do Organic Fertilizer Company Limited، گفت که استفاده از کودهای میکروبی آلی این شرکت در شرکت تعاونی Nhon Nghia Longan با خطوط تولیدی مانند Organic Viomax، Dafa My Organic... در مراحل کشت Ido longan به بهبود ساختار و حاصلخیزی خاک کمک کرده است.

کوددهی منظم با کودهای میکروبی ارگانیک به تأمین مواد مغذی، حمایت از رشد، افزایش مقاومت طبیعی گیاهان و کاهش نیاز به آفت‌کش‌های شیمیایی به میزان ۱۵ تا ۲۰ درصد کمک می‌کند.

Hiện các thành viên HTX Nhãn Nhơn Nghĩa đang hoạch hoạch trái, năng suất nhãn trung bình đạt 20 tấn/ha, giá bán từ 15.000 - 25.000 đồng/kg. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — در حال حاضر، اعضای تعاونی Nhon Nghia Longan در حال برداشت میوه هستند، میانگین عملکرد لونگان 20 تن در هکتار است، قیمت فروش از 15000 تا 25000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. عکس: *Le Hoang Vu.*

خانم بین تی بیچ چی، معاون رئیس ایستگاه کشت و حفظ نباتات ناحیه فونگ دین (شهر کان تو)، گفت که کل این ناحیه در حال حاضر نزدیک به ۹۰۰۰ هکتار درخت میوه از انواع مختلف دارد که بیش از ۳۰۰۰ هکتار آن زیر کشت لونگان است. اخیراً، این ناحیه علاوه بر حمایت از کشاورزان برای کشت لونگان طبق استانداردهای VietGAP و ارگانیک، به طور فعال کشاورزان را به افزایش استفاده از کودهای آلی بیولوژیکی و کاهش تدریجی استفاده از کودهای شیمیایی برای بهبود راندمان تولید، به ویژه در شرایط قیمت بالای فعلی بسیاری از انواع کودهای معدنی، راهنمایی و تشویق کرده است.

افزایش استفاده از کودهای میکروبی آلی نه تنها به کشاورزان در کاهش هزینه‌های تولید کمک می‌کند، بلکه به درختان لونگان نیز کمک می‌کند تا به آرامی پیر شوند و میوه‌هایی با عملکرد و کیفیت خوب تولید کنند و همچنین برای کاربران بی‌خطر باشند.

منبع: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-nhan-huong-huu-co-lai-200--400-trieu-dong-ha-vu-d390859.html