مصرف زیاد شیرینی چه تاثیری بر بیماری قلبی دارد؟

خوردن منظم شیرینی، چه کیک، آب‌نبات یا نوشیدنی‌های شیرین، باعث افزایش وزن بدن و افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود. با این حال، یک باور رایج وجود دارد که ورزش می‌تواند به بدن کمک کند کالری بیشتری بسوزاند و از این خطر جلوگیری کند. با این حال، تحقیقات جدید منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی نشان داده است که این ممکن است درست نباشد، طبق وب‌سایت علمی Science Daily (ایالات متحده آمریکا).

Uống nhiều đồ ngọt ảnh hưởng đến bệnh tim thế nào?- Ảnh 1. — خوردن بیش از حد شیرینی جات خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد.

این مطالعه داده‌های سلامت بیش از ۱۰۰۰۰۰ بزرگسال را تجزیه و تحلیل کرد. این داده‌ها طی یک دوره حدود ۳۰ ساله جمع‌آوری شده است. در شروع مطالعه، همه شرکت‌کنندگان عاری از هرگونه بیماری مزمن بودند.

در طول مطالعه، میزان مصرف نوشیدنی‌های شیرین و شیرین‌کننده‌های مصنوعی توسط شرکت‌کنندگان هر چهار سال گزارش می‌شد. علاوه بر این، شدت و مدت فعالیت بدنی آنها هر دو سال یکبار جمع‌آوری می‌شد.

علاوه بر این، مسائلی که بر خطر ابتلا به بیماری قلبی تأثیر می‌گذارند، مانند بیماری عروق کرونر، نیز در طول دوره مطالعه تحت نظر قرار گرفتند. هدف از این مطالعه یافتن ارتباط بین مصرف منظم نوشیدنی‌های شیرین و فعالیت بدنی و بیماری‌های قلبی عروقی بود.

نتایج نشان داد که نوشیدن مقدار زیادی نوشیدنی‌های شیرین، صرف نظر از میزان فعالیت بدنی، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش می‌دهد. مقامات بهداشتی اغلب توصیه می‌کنند که افراد حداقل ۱۵۰ دقیقه ورزش متوسط در هفته انجام دهند تا خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهند. با این حال، این مطالعه نشان داد که حتی انجام این کار نیز اگر افراد مرتباً نوشیدنی‌های شیرین بنوشند، به طور کامل از خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی جلوگیری نمی‌کند.

نویسندگان این مطالعه خاطرنشان می‌کنند که اگرچه ورزش منظم می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را تا ۵۰ درصد کاهش دهد، اما برای مقابله با اثرات مضر مصرف زیاد قند کافی نیست.

علاوه بر این، نویسندگان گفتند که نوشیدنی‌هایی که از شیرین‌کننده‌های مصنوعی استفاده می‌کنند، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش نمی‌دهند. با این حال، آنها همچنان توصیه می‌کنند که این نوشیدنی‌ها را با آب جایگزین کنید، زیرا به گفته Science Daily ، این سالم‌ترین نوشیدنی محسوب می‌شود.

لینک منبع