تا پایان ماه مه ۲۰۲۵، این استان تقریباً ۸۳۵۰ هکتار باغ دوریان خواهد داشت که عمدتاً در بخش غربی استان متمرکز شدهاند. در دو سال گذشته، کشاورزان در توسعه گونههای دوریان با کیفیت بالا سرمایهگذاری کردهاند. با این حال، نرخ افزایش مساحت با توانایی سازماندهی سیستماتیک تولید همگام نبوده است. اکثر خانوارهای کشاورز هنوز به صورت پراکنده کشت میکنند و هنوز در زنجیرههای تأمین نزدیک به هم با تعاونیها و مشاغل صادراتی شرکت نکردهاند. تا پایان ماه مه ۲۰۲۵، این استان تنها ۶۷ منطقه کاشت ثبت شده دارد که ۱۵۳۹ هکتار را پوشش میدهد.
حدود یک هفته است که دوریان در گیا لای وارد فصل اصلی برداشت خود شده است، اما وضعیت خرید کاملاً راکد است. طبق اطلاعات بازار، قیمت فعلی دوریان تایلندی با کیفیت خوب در مزرعه بین ۶۵ تا ۷۰ هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است (که در مقایسه با برداشت سال گذشته حدود ۲۰ تا ۲۵ هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است). برای باغهای دوریان با گوشت نارس، معاملهگران فقط ۲۰ تا ۳۰ هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم میخرند.
آقای دائو دوی کویین، رئیس هیئت مدیره تعاونی کشاورزی کائو نگوین (روستای پانگ گل، کمون فو تین، منطقه ایا گرای)، گفت: «این تعاونی 30 عضو دارد که 100 هکتار دوریان کشت میکنند. به کل منطقه دو کد منطقه کاشت اعطا شده است. برای اطمینان از کیفیت ثابت محصول، این تعاونی به طور منظم دورههای آموزشی در مورد رویههای مراقبت فنی را برگزار میکند تا اعضا را به همکاری و فروش مشترک و ایجاد ارزش بالاتر تشویق کند. در این فصل تولید، بسیاری از اعضا چندین دوره گلدهی را اجرا کردهاند تا برداشت را در یک دوره طولانیتر گسترش دهند و از عرضه متمرکز برای مصرف در یک زمان جلوگیری کنند.» به گفته آقای کویین، به دلیل بارانهای شدید، ریزش میوه، سفت شدن گوشت و قیمت پایین فروش مشاهده شده است. در کنار آن، بازار صادرات راکد یک علامت هشدار دهنده است که صنعت دوریان را مجبور به بازسازی کل زنجیره ارزش خود میکند. این فرصتی برای فیلتر کردن بازار، حذف مدلهای تولید خودجوش و غیراستاندارد و ایجاد انگیزه برای تعاونیها جهت سرمایهگذاری سیستماتیک، تولید در امتداد زنجیره ارزش و کنترل مؤثر کدهای منطقه کاشت و قابلیت ردیابی است.
برداشت دوریان امسال در گیا لای به دلیل آب و هوای نامساعد که باعث ریزش قابل توجه گل و میوههای جوان شده است، برای بسیاری از کشاورزان با مشکلاتی همراه بوده است. میزان بازده مورد انتظار کمتر است، اما هزینههای سرمایهگذاری همچنان بالا است و کودها، آفتکشها و نیروی کار همگی در حال افزایش هستند. آقای هوین مائو (بخش کون گانگ) گفت: «خانواده من ۳ هکتار درخت دوریان ارگانیک دارند. امسال، ما کاشت را دیرتر از سایر باغها شروع کردیم و انتظار داریم حدود دو ماه دیگر برداشت کنیم. اخیراً، به دلیل آب و هوا، بسیاری از گلها و میوههای جوان ریزش کردهاند. طبق محاسبات ما، اگر قیمت فروش به ۴۰۰۰۰ دانگ ویتنام در هر کیلوگرم نرسد، تقریباً مطمئناً کشاورزان سودی نخواهند برد یا حتی ممکن است متحمل ضرر شوند.»
آقای نگوین ون لاپ، رئیس هیئت مدیره تعاونی مزارع مین فات (بخش چو پرونگ)، گفت: اگرچه این تعاونی با یک شرکت خرید صادراتی در داک لاک برای میوه دوریان تازه و منجمد، دوریان پوست کنده و محصولات دوریان فرآوری شده همکاری دارد، اما وضعیت خرید امسال خیلی مطلوب نبوده است. در این فصل، قیمتها در مقایسه با فصل قبل حدود 30 درصد کاهش یافته است.
آقای لپ گفت: «کاهش بازده و کیفیت نامطلوب میوه باعث شده است که بسیاری از باغهای دوریان مجبور به پذیرش قیمتهایی پایینتر از انتظارات بازرگانان شوند. کشاورزان در چرخه معیوب افزایش هزینههای نهادهها و خروجی نامشخص گرفتار شدهاند. اگر کشاورزان به تولید در مقیاس کوچک ادامه دهند، خطر از دست دادن سهم بازار با کاهش بازار واردات بسیار زیاد است. با این حال، اگر کشاورزان طبق استانداردها تولید کنند، ارتباطات قوی با شرکای صادراتی داشته باشند و تولید را طبق استانداردهای VietGAP و ارگانیک حفظ کنند، همچنان میتوانند محصولات خود را با قیمتهای پایدار بفروشند. این یک مزیت رقابتی برای حفظ سفارشات و دستیابی به قیمتهای بهتر در یک بازار بیثبات است.»
منبع: https://baogialai.com.vn/vao-chinh-vu-thu-hoach-sau-rieng-rot-gia-post330740.html
![[ویدئو] هنر ساخت نقاشیهای عامیانه دونگ هو توسط یونسکو در فهرست صنایع دستی نیازمند حفاظت فوری ثبت شده است.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
نظر (0)