باغ‌های هلوی تای بین در طول فصل تت شلوغ هستند، تاجران کل باغ را سفارش می‌دهند

این روزها، باغبانان شکوفه هلو در کمون مین تان (منطقه دونگ هونگ، استان تای بین ) مشغول آماده سازی برای عید تت هستند.

امسال هوا مساعد است، شکوفه‌های هلو زیبا خواهند بود

کمون مین تان از دیرباز به عنوان یکی از مناطق دارای مناطق بزرگ و معروف پرورش شکوفه هلو در استان تای بین شناخته شده است. در این زمان، در باغ‌ها، مردم مشغول مراقبت از گل‌ها و گیاهان زینتی هستند تا برای برداشت گل‌های پایان سال و استقبال از سال نو قمری آماده شوند.

خانم تران تی خوئه ۴-۵ کارگر را برای مراقبت از درختان هلو در آماده‌سازی برای عید تت استخدام می‌کند.

خانم تران تی خوئه (۴۶ ساله، ساکن روستای دین پونگ)، صاحب یک باغ هلو در شهرستان مین تان، گفت که این روزها خانواده‌اش حدود ۴ تا ۵ نفر را برای چیدن برگ‌های هلو به موقع برای برداشت محصول درخت تت استخدام کرده‌اند. در حال حاضر، جوانه‌های گل کوچک هستند، و این زمان مناسبی برای چیدن برگ‌ها بدون آسیب رساندن به جوانه‌های درخت است.

به گفته خانم خوئه، پیش‌بینی آب و هوای امسال مساعد است، به طوری که درختان هلو به موقع برای عید تت شکوفه می‌دهند، بنابراین پس از برگ‌ریزی، درختان هلو به طور منظم آبیاری می‌شوند و یک ماه پس از برگ‌ریزی، کوددهی انجام می‌شود.

خانواده خانم خوئه نزدیک به 20 سال است که درخت هلو پرورش می‌دهند. در حال حاضر، باغ خانم خوئه 4 سائو درخت هلو دارد که 1 سائو برای پرورش جنین هلو است، 1 سائو برای درختان هلو که حدود 100 درخت حاصل می‌دهد. از زمان کاشت درخت ریشه تا پیوند زدن و مراقبت از آن، 2 سال طول می‌کشد تا محصول برداشت شود.

خانم خوئه با هیجان گفت: «هر سال، پس از کسر تمام هزینه‌ها، برداشت نیز ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای هر محصول است. باغ هلوی من که بیش از ۲۰۰ درخت دارد، تماماً فروخته شده است.»

خانم ترین تی مو برای آماده سازی عید تت از باغ هلو مراقبت می کند.

خانم ترین تی مو (روستای هونگ سون، بخش مین تان) گفت که خانواده‌اش در مجموع ۴ باغ هلو با بیش از ۴۰۰ درخت هلوی بزرگ برای فروش به مناسبت سال نو قمری امسال دارند.

معمولاً خانم مو حدود ۲-۳ بار برگ‌های هلو را برگ‌ریزی می‌کند، ابتدا برگ‌ها را از شاخه‌های بزرگ و بلند جدا می‌کند و سپس حدود ۱۰ روز بعد شاخه‌های کوتاه را برگ‌ریزی می‌کند تا شاخه‌ها به طور یکنواخت شکوفه دهند زیرا شاخه‌های جوان و بلند اغلب دیرتر از شاخه‌های قدیمی شکوفه می‌دهند.

خانم مو گفت: «امسال، هوای نزدیک تت سرد است، باران کمی می‌بارد و هنوز یخبندانی وجود ندارد، بنابراین شکوفه‌های هلو غنچه‌های زیادی دارند که نوید شکوفه دادن به موقع برای تت و شکوفه دادن زیبا را می‌دهد. با این حال، شکوفه‌های هلو کمی نادر هستند زیرا بسیاری از باغ‌ها توسط طوفان شماره ۳ آسیب دیده‌اند و هنوز بهبود نیافته‌اند.»

به گفته پرورش‌دهندگان هلو در کمون مین تان، فرآیند برگ‌چینی هلو باید در زمان مناسب انجام شود تا درخت مواد مغذی کافی برای تغذیه جوانه‌ها و شکوفه دادن زیبا در مناسبت سال نو قمری را داشته باشد. اینکه آیا محصول برای مردم سودآور است یا خیر، نه تنها به مراقبت روزانه از درخت بستگی دارد، بلکه مرحله برگ‌چینی نیز یکی از مهمترین مراحل محسوب می‌شود.

قیمت شکوفه هلو برای عید تت کمی افزایش خواهد یافت

آقای نگوین مان هونگ (۳۷ ساله، روستای هونگ سون، بخش مین تان) گفت که ۱۵ سال است که درختان هلو زینتی پرورش می‌دهد. این شغل سخت است اما درآمد پایداری نیز به همراه دارد و ۵ برابر بیشتر از کشت برنج است.

طبق تجربه آقای هونگ، برای داشتن یک درخت هلوی زیبا و ارزشمند، درختان باید سالی ۳ بار و در سال کبیسه ۴ بار هرس شوند. مهم‌ترین مرحله کاشت، تجدید خاک و کوددهی است تا باغ درخت هلو همیشه رطوبت داشته باشد.

باغ‌های هلو توسط تاجران رزرو شده‌اند تا برای فروش به بازار و رفع نیازهای تت آماده شوند.

آقای هونگ فاش کرد: «علاوه بر این، مرحله جدا کردن برگ هلو نیاز به تجربه دارد، جوانه‌های گل در انتهای محور برگ‌ها باید محافظت شوند، هر برگ باید چیده شود و نباید مستقیماً از بالا به پایین جدا شود زیرا به راحتی به جوانه‌های گل آسیب می‌رساند.»

به گفته آقای هونگ، رشد هلو اغلب به آب و هوا وابسته است، با این حال، اگر مهارت جدا کردن برگ‌ها را داشته باشید، هنوز هم می‌توانید موفق شوید. آب و هوا و دست انسان عواملی هستند که به شکوفا شدن گل‌ها کمک می‌کنند.

امسال، بسیاری از خانوارها در کمون مین تان به دلیل تأثیر شدید طوفان یاگی، شاهد کاهش ۱۰۰ تا ۲۰۰ درخت هلو بوده‌اند. این طوفان باعث افتادن و آبگرفتگی درختان شد و در نتیجه ۳۰ تا ۴۰ درصد خسارت وارد کرد. بنابراین، انتظار می‌رود بازار هلو برای تت کمیاب‌تر و گران‌تر از سال گذشته باشد.

آقای نگوین مان هونگ در کنار باغ هلوی خانواده‌اش.

از آنجایی که انتظار می‌رود درختان هلو کمیاب‌تر شوند، تاجران برای ثبت سفارش به باغ‌های هلو هجوم آورده‌اند. اگرچه آنها تازه در حال برگ‌ریزی هستند، بسیاری از درختان هلو توسط بسیاری از مردم برای بازی در طول عید تت اجاره و خریداری شده‌اند.

آقای هانگ گفت: «قیمت اجاره یک درخت هلو در اینجا در حال حاضر حدود ۱ تا ۲ میلیون دانگ ویتنامی برای هر درخت است. در صورت فروش، قیمت می‌تواند بسته به اندازه، شکل درخت و تعداد گل‌های شکوفا شده تا ده‌ها میلیون دانگ ویتنامی افزایش یابد.»

رهبر کمیته مردمی کمون مین تان در گفتگو با خبرنگاران روزنامه جیائو تونگ گفت که این منطقه یکی از مناطق استان تای بین است که سال‌هاست سنت پرورش گل و گیاهان زینتی را دارد و عمدتاً در ۳ روستا متمرکز شده است: دین پونگ، هوانگ دوک، هونگ سون با مساحتی بیش از ۶۰ هکتار درختان هلو.

پرورش شکوفه هلو همچنین به مردم کمک می‌کند تا درآمد بسیار بهتری نسبت به کشت برنج در سایر مناطق این منطقه داشته باشند.

منبع: https://www.baogiaothong.vn/vua-dao-thai-binh-tat-bat-vao-vu-tet-thuong-lai-dat-ca-vuon-192241218091442606.htm