باغ‌های هلوی تای بین در طول فصل تت شلوغ هستند، تاجران کل باغ را سفارش می‌دهند

این روزها، پرورش‌دهندگان شکوفه هلو در کمون مین تان (منطقه دونگ هونگ، استان تای بین ) مشغول آماده شدن برای تعطیلات تت هستند.

امسال هوا مساعد است، بنابراین شکوفه‌های هلو زیبا خواهند بود.

کمون مین تان از دیرباز به عنوان یکی از مناطق بزرگ و مشهور برای پرورش درختان هلو زینتی در استان تای بین شناخته شده است. در این زمان، در باغ‌ها، مردم مشغول مراقبت از گل‌ها و گیاهان زینتی هستند تا برای فصل گل‌های پایان سال و استقبال از سال مار آماده شوند.

خانم تران تی خوئه ۴-۵ کارگر را برای مراقبت از درختان هلو زینتی در آماده‌سازی برای تت (سال نو قمری) استخدام کرد.

خانم تران تی خوئه (۴۶ ساله، ساکن روستای دین پونگ)، صاحب یک باغ هلو در بخش مین تان، گفت که این روزها خانواده‌اش حدود ۴ تا ۵ نفر را برای چیدن برگ‌های درختان هلو برای آماده شدن برای تعطیلات تت استخدام کرده‌اند. در حال حاضر، جوانه‌های گل کوچک هستند و این زمان مناسبی برای چیدن برگ‌ها بدون آسیب رساندن به جوانه‌های روی درخت است.

به گفته خانم خوئه، پیش‌بینی آب و هوای امسال شرایط مساعدی را پیش‌بینی می‌کند. برای اطمینان از شکوفا شدن شکوفه‌های هلو در زمان تت، پس از برگ‌چینی، درختان به طور منظم آبیاری می‌شوند و یک ماه پس از برگ‌چینی، کوددهی انجام می‌شود.

خانواده خانم خوئه نزدیک به 20 سال است که درخت هلو پرورش می‌دهند. در حال حاضر، باغ آنها 4 سائو (تقریباً 0.4 هکتار) درخت هلو دارد که شامل 1 سائو نهال هلو و 1 سائو درخت هلو آماده برداشت است و حدود 100 درخت دارد. از زمان کاشت پایه و پیوند، تا مراقبت از آنها، 2 سال طول می‌کشد تا بتوانند محصول خود را برداشت کنند.

خانم خوئه با خوشحالی اظهار داشت: «هر سال، پس از کسر تمام هزینه‌ها، حدود ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای هر برداشت محصول درآمد دارم. باغ هلوی من با بیش از ۲۰۰ درخت، از قبل کاملاً فروخته شده است.»

خانم ترین تی مو در حال رسیدگی به باغ شکوفه‌های هلوی زینتی خود برای آماده‌سازی سال نو قمری است.

خانم ترین تی مو (روستای هونگ سون، بخش مین تان) گفت که خانواده‌اش در مجموع ۴ باغ هلو با بیش از ۴۰۰ درخت هلوی بزرگ برای فروش در طول سال نو قمری امسال دارند.

خانم مو معمولاً حدود ۲-۳ بار برگ‌های درخت هلو را هرس می‌کند، ابتدا برگ‌های شاخه‌های بزرگتر و بلندتر را هرس می‌کند و سپس حدود ۱۰ روز بعد شاخه‌های کوتاه‌تر را، تا همه شاخه‌ها به طور یکنواخت شکوفه دهند زیرا شاخه‌های جوان و بلند معمولاً دیرتر از شاخه‌های مسن‌تر شکوفه می‌دهند.

خانم مو گفت: «امسال، هوای نزدیک تت سرد است، باران کمی می‌بارد و هنوز یخبندانی وجود ندارد، بنابراین شکوفه‌های هلو غنچه‌های زیادی دارند که نوید شکوفایی زیبایی درست در تت را می‌دهد. با این حال، شکوفه‌های هلو کمی کمیاب هستند زیرا بسیاری از باغ‌ها توسط طوفان شماره ۳ آسیب دیده‌اند و زمان کافی برای بازیابی نداشته‌اند.»

به گفته پرورش‌دهندگان هلو در کمون مین تان، برگ‌چینی درختان هلو باید در زمان مناسب انجام شود تا درختان مواد مغذی کافی برای تغذیه جوانه‌ها و شکوفه دادن زیبا در زمان سال نو قمری داشته باشند. اینکه آیا برداشت محصول برای مردم سودآور است یا خیر، نه تنها به مراقبت روزانه از درخت، بلکه به فرآیند برگ‌چینی نیز بستگی دارد که یکی از مهم‌ترین مراحل محسوب می‌شود.

قیمت شکوفه‌های هلو برای عید تت کمی افزایش خواهد یافت.

آقای نگوین مان هونگ (۳۷ ساله، روستای هونگ سون، بخش مین تان) گفت که ۱۵ سال است در پرورش درختان هلو زینتی فعالیت دارد. اگرچه این کار سخت است، اما درآمد پایداری را فراهم می‌کند که پنج برابر بیشتر از کشت برنج است.

طبق تجربه آقای هونگ، برای داشتن یک درخت هلوی زیبا و ارزشمند، معمولاً سالی سه بار و در سال‌های کبیسه تا چهار بار هرس می‌شود. مهم‌ترین مرحله کاشت، آماده‌سازی خاک و مراقبت از درختان است تا همیشه رطوبت کافی داشته باشند.

باغ‌های هلو از قبل توسط تاجران رزرو شده‌اند و آماده فروش برای تأمین تقاضای تعطیلات تت هستند.

هونگ فاش کرد: «علاوه بر این، فرآیند جدا کردن برگ‌ها از شکوفه‌های هلو نیاز به تجربه دارد؛ جوانه‌های گل در پایه برگ‌ها باید محافظت شوند، هر برگ باید جداگانه چیده شود و نباید آنها را مستقیماً از بالا جدا کرد زیرا این کار به راحتی می‌تواند به جوانه‌های گل آسیب برساند.»

به گفته آقای هونگ، کشت درخت هلو به شدت به آب و هوا وابسته است؛ با این حال، با مهارت کندن برگ‌ها، موفقیت هنوز هم امکان‌پذیر است. آب و هوا و دخالت انسان عواملی هستند که بر گلدهی درختان تأثیر می‌گذارند.

امسال، بسیاری از خانوارها در کمون مین تان به دلیل تأثیر شدید طوفان یاگی ، شاهد کاهش ۱۰۰ تا ۲۰۰ درخت از درختان شکوفه هلوی خود بوده‌اند. این طوفان باعث شکستن، افتادن و سیل درختان شد و در نتیجه ۳۰ تا ۴۰ درصد خسارت وارد کرد. بنابراین، انتظار می‌رود که بازار شکوفه‌های هلو در طول عید تت کمیاب‌تر و قیمت‌ها نسبت به سال گذشته بالاتر باشد.

آقای نگوین مان هونگ در کنار باغ هلوی خانوادگی‌شان.

با توجه به پیش‌بینی کمبود شکوفه‌های هلو، تاجران اکنون برای ثبت سفارش به باغ‌های هلو هجوم آورده‌اند. اگرچه هنوز در مرحله برگ‌ریزی هستند، بسیاری از درختان هلو از قبل توسط مردم برای تزئین خانه‌هایشان برای عید تت (سال نو قمری) رزرو یا خریداری شده‌اند.

آقای هانگ گفت: «قیمت اجاره یک درخت شکوفه هلو در اینجا در حال حاضر حدود ۱ تا ۲ میلیون دانگ ویتنامی برای هر درخت است. در صورت فروش، قیمت می‌تواند بسته به اندازه، شکل درخت و تعداد گل‌های شکوفا شده تا ده‌ها میلیون دانگ ویتنامی افزایش یابد.»

رهبر کمیته مردمی کمون مین تان در گفتگو با خبرنگار روزنامه جیائو تونگ گفت که این منطقه یکی از مناطق استان تای بین است که سابقه طولانی در پرورش گل و گیاهان زینتی دارد و عمدتاً در 3 روستا متمرکز شده است: دین پونگ، هوانگ دوک و هونگ سون، با مساحتی بالغ بر 60 هکتار درختان هلو.

کسب و کار پرورش درختان زینتی هلو همچنین در مقایسه با کشاورزی برنج در سایر مناطق این منطقه، درآمد بسیار بالاتری را برای مردم فراهم می‌کند.

منبع: https://www.baogiaothong.vn/vua-dao-thai-binh-tat-bat-vao-vu-tet-thuong-lai-dat-ca-vuon-192241218091442606.htm