![]() |
خط فرآوری بادام هندی در کارخانه کشاورزی و فرآوری مواد غذایی با تو بین فوک (بخش دونگ تام، استان دونگ نای). عکس: بی. نگوین |
در برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP)، بادام هندی محصول کلیدی استان است و بسیاری از تولیدکنندگان گواهینامه ملی ۵ ستاره OCOP را دریافت کردهاند. بسیاری از کسبوکارهایی که در فرآوری و صادرات بادام هندی سرمایهگذاری میکنند، آرزوی ایجاد یک برند ملی برای سرمایه بادام هندی ویتنام در بازار بینالمللی را دارند.
ساخت یک برند ملی برای بادام هندی دونگ نای
تاکنون، کل استان ۴۹۶ محصول OCOP دارد. از این تعداد، دهها محصول بادام هندی گواهینامه OCOP دریافت کردهاند. نکته قابل توجه این است که بیشتر محصولات OCOP ملی ۵ ستاره استان دونگ نای، محصولاتی هستند که از بادام هندی فرآوری شدهاند. انتظار میرود در آینده، استان دونگ نای همچنان محصولات بیشتری از بادام هندی فرآوری شده داشته باشد که گواهینامه OCOP ملی ۵ ستاره را دریافت کردهاند.
به طور خاص، اخیراً، شورای ارزیابی و طبقهبندی محصولات OCOP دونگ نای در سال 2025، 15 محصول OCOP دیگر را ارزیابی و بررسی کرده است. از این تعداد، 11 محصول از بادام هندی فرآوری شدهاند و 6 محصول OCOP بالقوه 5 ستاره در سطح ملی دارند.
دونگ نای در حال افزایش تبلیغات و ترویج تجاری محصولات OCOP استان، از جمله محصول کلیدی بادام هندی، است. بسیاری از نهادهای OCOP به شدت از فناوری در تولید استفاده کرده و بر توسعه تجارت الکترونیک برای ایجاد برند برای محصولات کلیدی محلی تمرکز کردهاند.
معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، نگوین ون تانگ
این واقعیت که بسیاری از محصولات بادام هندی در این استان موفق به دریافت گواهینامه ملی 5 ستاره OCOP شدهاند، به ارتقای برند بادام هندی دونگ نای کمک کرده است. این همچنین گواهی بر تحول مداوم صنعت بادام هندی این استان از تولید خام به فرآوری تصفیهشده، و از محصولات محلی به برندهای ملی است.
در ارزیابی و طبقهبندی اخیر محصولات دونگ نای اوکاپ، شرکت سهامی گروه گیا بائو در بخش بین فوک، 5 محصول و مجموعهای از محصولات بادام هندی با پتانسیل 5 ستاره اوکاپ داشت. این امر به تأیید این نکته کمک میکند که محصولات این شرکت در بازار داخلی شناخته شده است. نماینده شرکت سهامی گروه گیا بائو گفت: این شرکت به تازگی کارخانه کشاورزی و فرآوری مواد غذایی با تو بین فوک را در کمون دونگ تام با سرمایه سرمایهگذاری 6.5 میلیون دلار افتتاح و راهاندازی کرده است. این گواهی بر توانایی شرکت در تسلط بر فناوری و تولید خودگردان در صنعت بادام هندی است. در آینده، این کارخانه خطوط تولید فرآوری عمیقتری را توسعه خواهد داد و به ایجاد برند ملی صنعت بادام هندی دونگ نای در بازار بینالمللی کمک خواهد کرد.
رسیدن به بازار بینالمللی
مشارکت و صدور گواهینامه OCOP توسط شرکتهای فرآوری و صادرات بادام هندی در استان، تأیید کرده است که محصولات کلیدی محلی به خوبی در زنجیره ارزش ملی مشارکت داشتهاند. به طور خاص، هر محصول بادام هندی 5 ستاره OCOP، داستان موفقیت محصولات ویژه محلی است که به خوبی در بازار جهانی حضور دارند.
نماینده شرکت آجیل بادام هندی طلایی (کمون فو رینگ، استان دونگ نای) گفت: محصولات بادام هندی این شرکت به بسیاری از بازارهای پرتقاضا مانند ایالات متحده، ژاپن، استرالیا، انگلستان و غیره صادر شده است. این شرکت استانداردهای بهداشت محیط ویتنام و همچنین بسیاری از کشورهای جهان را رعایت کرده است. آرزوی ما ایجاد یک برند آجیل بادام هندی است که نه تنها در بازار داخلی به خوبی رقابت کند، بلکه به سطح بینالمللی نیز برسد.
خانم تو تی نگا، مدیر شرکت Nga Bien Import-Export One Member Co., Ltd. (شوان هوآ کمون، استان دونگ نای) اظهار داشت: اخیراً، این شرکت با استفاده از فناوری مدرن و اتوماسیون طبق یک فرآیند تولید بسته، بر سرمایهگذاری در بهبود خط فرآوری بادام هندی تمرکز کرده است. به لطف این امر، این شرکت حدود ۵۰٪ از هزینههای نیروی کار را کاهش داده، پیشرفت تولید سریع بوده و کیفیت محصول به طور مداوم بهبود یافته است. این شرکت با هدف معرفی محصولات بادام هندی فرآوری شده مطابق با استانداردهای کیفیت بینالمللی به مصرفکنندگان داخلی، بر تنوعبخشی به محصولات بادام هندی فرآوری شده تمرکز دارد. این شرکت توجه زیادی به ایجاد برند برای محصولات خود در بازارهای داخلی و صادراتی دارد. به طور خاص، بسیاری از محصولات این شرکت موفق به کسب گواهینامه ملی ۵ ستاره OCOP شدهاند که در هدف ایجاد برند برای محصولات ویژه بادام هندی دونگ نای بسیار معنادار است.
نگوین تی هوانگ، عضو کمیته حزب استان و نایب رئیس کمیته مردمی استان، تأیید کرد: برنامه توسعه محصول OCOP استان در راستای هدف تمرکز بر توسعه محصولات محلی با مزیت رقابتی، همراه با فرآوری عمیق محصولات برای افزایش ارزش افزوده، اجرا میشود. دونگ نای در حال حاضر استانی با بزرگترین منطقه کشت بادام هندی در کشور است. در آینده، بادام هندی همچنان محصول کلیدی خواهد بود و استان دونگ نای بر توسعه و حفظ جایگاه خود به عنوان پایتخت بادام هندی کشور تمرکز خواهد کرد و رتبه اول را در صادرات بادام هندی در کشور کسب خواهد کرد.
بین نگوین
منبع: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/xay-dung-thuong-hieu-cho-thu-phu-dieu-viet-nam-9322f25/
نظر (0)