21 cas d'épices en provenance du Vietnam ont été signalés par l'Europe

DNVN - Parmi 77 avertissements concernant le poivre et les épices européens importés des marchés en 2024, le Vietnam compte le plus grand nombre d'avertissements avec 21 cas, soit 7 fois plus qu'en 2023.

L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) a déclaré qu'en 2024, l'Europe a signalé 77 cas de poivre et d'épices importés des marchés, soit une diminution de 2 cas par rapport à 2023.

Le Vietnam a enregistré le plus grand nombre d'avertissements, avec 21 cas, soit une multiplication par sept par rapport à 2023. Parmi ces produits, le piment est le produit le plus fréquemment signalé (11 avertissements), la cannelle (7 avertissements) et le poivre (1 avertissement) concernant la bactérie Salmonella. Après le Vietnam, on trouve l'Inde (16 cas), l'Indonésie (8) et la Chine (4).

Les épices vietnamiennes importées aux États-Unis ont enregistré 15 avertissements, dont 6 cas concernant la cannelle (3 fois plus que 2 cas en 2023).

Selon les statistiques de la VPSA, en 2024, le Vietnam a exporté 250 600 tonnes de poivre de toutes sortes, atteignant 1 milliard 318,3 millions USD, en baisse de 5,1% en volume et en hausse de 45,4% en chiffre d'affaires sur la même période.

En 2024, le Vietnam sera le pays qui recevra le plus d'avertissements de la part de l'Europe concernant les épices importées, avec un nombre d'avertissements sept fois plus élevé qu'en 2023.

Selon la VPSA, en décembre 2024, le Vietnam a exporté près de 15 300 tonnes de poivre de toutes sortes. Le chiffre d'affaires total à l'exportation en décembre a atteint 100,6 millions de dollars américains, soit une baisse de 4,3 % du volume des exportations et de 5,5 % du chiffre d'affaires par rapport au mois précédent.

Les États-Unis sont restés le plus grand marché d'exportation de poivre du Vietnam en décembre 2024, représentant 29,5 %, atteignant 4 509 tonnes, en baisse de 11,4 % par rapport à novembre 2024.

En 2024, le Vietnam a exporté 250 600 tonnes de poivre de toutes sortes. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 1 milliard 318,3 millions de dollars.

Par rapport à 2023, le volume des exportations a diminué de 5,1 %, mais le chiffre d'affaires à l'exportation a fortement augmenté de 45,4 %. Le prix moyen à l'exportation du poivre noir en 2024 a atteint 5 154 USD/tonne, en hausse de 49,7 %, et celui du poivre blanc a atteint 6 884 USD/tonne, en hausse de 38,9 % par rapport à l'année dernière.

En termes de marchés, les États-Unis sont le plus grand marché d'exportation de poivre du Vietnam en 2024 avec 72 311 tonnes, soit 28,9 % et une augmentation de 33,2 % par rapport à 2023. Il s'agit également du volume d'exportation record le plus élevé jamais enregistré, en hausse de 21,0 % par rapport à l'année record précédente de 2021, atteignant 59 778 tonnes. Après les États-Unis, on trouve les marchés suivants : Émirats arabes unis, Allemagne, Pays-Bas, Inde.

En 2024, le Vietnam a exporté 10 433 tonnes de piment, soit une augmentation de 2,6 % ; le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 25,1 millions USD ; une forte augmentation de 25,9 % par rapport à 2023.

Parallèlement, les exportations de cannelle ont atteint 99 874 tonnes, en hausse de 11,7 % ; le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 274,5 millions USD, en hausse de 5,2 % par rapport à 2023. Plus de 14 000 tonnes d'anis étoilé ont été exportées l'année dernière, en baisse de 5,7 % ; le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 63,7 millions USD, en baisse de 16,2 % par rapport à 2023.

Clair de lune

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/21-truong-hop-gia-vi-xuat-xu-viet-nam-bi-chau-au-canh-bao/20250117032653179