48 heures à Dong Van

Dong Van est un endroit à ne pas manquer lors de votre venue à Ha Giang car il possède de nombreux paysages magnifiques et des attractions touristiques célèbres.

Ha Giang, avec ses nombreux sites tels que Hoang Su Phi, Meo Vac, Dong Van et Yen Minh, est une destination idéale en automne, lorsque le temps est agréable et pas trop froid, et que les cultures en terrasses jaunissent. En raison de la longue distance ( Hanoï est à 280 km de Ha Giang et à près de 450 km de Lung Cu), la route est difficile, il faut donc généralement compter 5 à 6 jours pour en profiter pleinement.

Pour Dong Van en particulier, les visiteurs devraient y consacrer au moins deux jours. La suggestion suivante est celle de Thu Phuong, un visiteur qui s'est rendu à Ha Giang à de nombreuses reprises, suivant l'itinéraire Pho Cao - Pho Bang - Sung La - Nha Vuong - Lo Lo Chai - Lung Cu et jusqu'au centre-ville. « Ces endroits sont tous dotés de routes goudronnées, faciles à parcourir en voiture ou en moto », a expliqué Phuong.

Jour 1

Matin et midi

Commencez votre visite de deux jours à Dong Van par un petit-déjeuner au Pho Cao.

« Si vous venez à Pho Cao le jour du marché, faites un tour pour prendre un petit-déjeuner complet », conseille Phuong. Parmi les plats suggérés, on trouve le riz gluant aux cinq couleurs, le banh bo, le thang co, la saucisse chinoise, la viande fumée, le riz au bambou, le porridge au tau et l'alcool de maïs. Même si vous ne venez pas le jour du marché, vous trouverez ces plats disséminés un peu partout dans la commune.

Le voyage continue vers d'autres endroits sur l'autoroute 4C, chaque endroit prendra environ 1 à 3 heures, la distance entre les endroits suggérés est d'environ 15 à 35 km.

En arrivant à Pho Bang, les visiteurs sentiront le temps s'écouler lentement. Ici vivent les communautés chinoise et mong, qui comptent plus de 500 habitants. La ville a conservé son aspect simple, rustique et ancien. Pho Bang est plutôt isolée et peu connue. « Pour y accéder, il faut parcourir 5 km depuis l'autoroute 4C », explique Phuong.

Les fleurs de sarrasin fleurissent dès octobre à Sung La. Photo : Xuan Phuong

Sung La est située sous les falaises d'oreilles de chat. Les Hômôngs de Sung La cultivent souvent du sarrasin sur les hautes collines, dont les fleurs fleurissent abondamment en octobre et novembre. À Sung La se trouve la « Maison de Pao », une maison construite par les habitants en 1947, qui sert de décor au film « L'Histoire de Pao ». La cour avant est pavée de pierres et plantée de pruniers, d'abricotiers et de pêchers, arbres typiques de la région. La maison possède une belle architecture, et le paysage est encore plus beau à la saison des abricotiers, des pêchers et des pruniers. L'entrée est facturée 10 000 VND par visiteur.

Le voyage sur l'autoroute 4C se poursuit avec le Palais Royal , construit au début du XXe siècle, imitant l'architecture de la dynastie Qing (Chine). Le palais a la forme d'une carapace de tortue, avec des rangées de grands cyprès. Les deux murs d'enceinte sont construits en moellons, avec des meurtrières et des postes de garde. Le palais compte trois maisons sur pilotis. La maison principale fait face à la porte, tandis que deux dépendances sont parallèles et perpendiculaires à la maison principale. Les trois maisons, colonnes, chevrons, planchers, murs et toits, sont en bois précieux.

En quittant la résidence Vuong, continuez sur l'autoroute 4C jusqu'à l'intersection de Ma Le, puis tournez à gauche sur la route de Lung Cu. Le village de Lo Lo Chai se trouve juste au pied du mât de Lung Cu.

Soirée

Dîner et nuit au village de Lo Lo Chai, où vivent les familles Lo Lo et Mong. Ce lieu a conservé la quasi-totalité de sa culture ancestrale : vie matérielle et spirituelle, architecture des maisons en pisé aux toits de tuiles, artisanat traditionnel comme la broderie, la menuiserie, festivals et danses folkloriques.

Une chambre au Lolo Village Homestay. Photo : Booking

On y trouve de nombreuses familles d'accueil, dont Lolo Village Homestay, très prisée des touristes pour son emplacement privilégié, avec vue sur le mât du drapeau de Lung Cu. « Cet établissement dispose de 7 chambres et les prix varient de 700 000 à 1,2 million de VND pour une chambre pour 2 à 4 personnes », explique Phuong.

Jour 2

Matin et midi

Réveillez-vous tôt le matin dans l'air frais des montagnes du Nord. Si vous venez ici en hiver, le temps sera très rude, les températures pouvant descendre jusqu'à 0 °C, voire geler, ce qui impactera votre voyage et votre expérience. Mais actuellement, le climat à Ha Giang est frais, la température minimale étant d'environ 20 °C.

Petit-déjeuner et café au restaurant Cuc Bac. Le restaurant est situé au pied du mât du drapeau de Lung Cu, à moins d'un kilomètre de la frontière sino-vietnamienne. C'est un incontournable lors de votre visite à l'extrême nord du pays. Le restaurant a été construit et ouvert en 2015 par M. Ogura Yasushy, un Japonais vivant au Vietnam depuis de nombreuses années et particulièrement attaché à Ha Giang, puis confié à une famille Lo Lo pour sa gestion.

Mât de drapeau de Lung Cu vu du village de Lo Lo Chai. Photo : Xuan Phuong

Après s'être reposés, les visiteurs se dirigent tranquillement vers le mât du drapeau de Lung Cu. « Pour atteindre le sommet, il faut gravir plus de 800 marches ; il est donc conseillé de porter des chaussures plates pour plus de liberté de mouvement. L'escalier menant au mât est divisé en trois niveaux, chacun doté d'une zone d'attente pour se reposer ou faire du tourisme », explique Phuong.

Du haut du mât du drapeau, au sommet de la montagne du Dragon, les visiteurs pourront admirer un paysage naturel majestueux, composé de deux lacs, semblables à deux yeux de dragon, traces de deux gouffres. Ce sont deux lacs rares sur le plateau rocheux de Dong Van. L'entrée au mât est de 25 000 VND pour les adultes, gratuite pour les enfants.

Soirée

De retour au centre-ville de Dong Van, à environ 35 km, les visiteurs se promènent dans la vieille ville et boivent du café au café Pho Co.

Cette maison, située à l'angle du marché, en plein cœur de Dong Van, occupe une maison plus que centenaire, adossée à la montagne. C'est l'une des rares maisons anciennes encore existantes à Dong Van, où se mêlent architecture traditionnelle indigène et architecture chinoise. Les boissons sont des plats typiques comme le café et le thé, dont les prix varient entre 25 000 et 55 000 VND.

Banh cuon, un plat typique de Ha Giang. Photo de : Xuan Phuong

Le soir, dégustez les célèbres rouleaux de riz de Ha Giang au restaurant Mrs. Ha's, situé au 31 Old Street. Ce restaurant existe depuis trois générations et est servi au petit-déjeuner ou au dîner. Contrairement aux rouleaux de riz trempés dans la sauce de poisson que l'on trouve dans de nombreuses régions, les rouleaux de riz de Ha Giang sont dégustés avec un bouillon mijoté avec des os de porc, ce qui leur confère une saveur sucrée. Selon les habitants, en raison du climat montagneux froid, manger des rouleaux de riz avec du bouillon réchauffe. Le restaurant propose également du riz gluant aux cinq couleurs. Un repas coûte entre 25 000 et 40 000 VND.

Il existe de nombreux autres plats à déguster dans le vieux quartier, comme le riz gluant aux cinq couleurs et le porridge au tau, idéal pour un dîner tardif. « Le restaurant de porridge Moc Mien est une adresse recommandée », a déclaré Thu Phuong.

Vnexpress

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