5 secrets alimentaires des personnes les plus longévives du monde

Une nutritionniste américaine a révélé que consommer beaucoup de fruits, de légumes et de noix, et éviter les aliments transformés, sont des habitudes partagées par le groupe le plus longévif au monde.

Notre alimentation quotidienne a un impact considérable sur notre espérance de vie. La docteure Poonam Desai, experte en nutrition et mode de vie à New York, a partagé sur TikTok cinq principes alimentaires des personnes les plus longévives au monde .

« J’essaie aussi d’intégrer ces règles à ma routine quotidienne », dit-elle.

Mangez autant de fruits et légumes que possible.

Les fruits et légumes sont de bonnes sources de folate, de vitamine C et de potassium. Ils constituent également une excellente source de fibres, qui contribuent à la santé intestinale et réduisent le risque de cancer colorectal. Selon le Dr Desai, il est recommandé de consommer environ 5 à 10 portions de fruits et légumes par jour.

Mangez des noix

Les noix sont une source de protéines, de graisses saines, de fibres, de vitamines et de minéraux — des nutriments qui peuvent protéger contre les maladies cardiaques et le diabète.

« Assurez-vous que les noix ne soient pas riches en sucre ou en sel », conseille Desai.

Les personnes les plus longévives au monde consomment beaucoup de fruits, de légumes et de noix, et évitent les aliments transformés. Photo : Healthline

Mangez une tasse de haricots par jour

Les haricots sont riches en fibres et en protéines, et peuvent inclure les pois chiches, les haricots pinto, les lentilles et les haricots noirs, selon Desai.

Les haricots sont une bonne source de protéines, de folate et d'antioxydants. Des études ont montré qu'ils peuvent être bénéfiques pour la santé cardiaque, réduire le risque de cancer et prévenir la stéatose hépatique.

Incorporez des huiles saines à votre alimentation

L'huile d'olive extra vierge est recommandée. Riche en acides gras mono-insaturés bénéfiques pour la santé, elle possède également de puissantes propriétés anti-inflammatoires.

Il pourrait contribuer à prévenir les accidents vasculaires cérébraux, à lutter contre les maladies cardiaques et la maladie d'Alzheimer.

Évitez les aliments transformés

Les aliments transformés peuvent être mauvais pour la santé car ils contiennent souvent des ingrédients ajoutés comme du sel, du sucre et des matières grasses.

« Quand vous avez faim, au lieu de vous jeter sur des biscuits, des chips, des crackers ou des muffins, optez pour des aliments complets comme le brocoli et les haricots verts », conseille Desai.

Khanh Linh (selon Express )

Lien source: https://vnexpress.net/5-bi-quyet-an-uong-cua-nhung-nguoi-song-lau-nhat-the-gioi-4701753.html