Pour améliorer la santé du foie, les gens devraient consommer régulièrement les boissons saines suivantes :
Boire de l’eau citronnée le matin est une habitude très bénéfique pour le foie.
PHOTO : AI
Café
Le café n'est pas seulement une boisson qui aide à se réveiller le matin, il a aussi des bienfaits pour le foie. De nombreuses études montrent que boire régulièrement du café contribue à réduire le risque de maladies chroniques du foie, notamment l'hépatite et la cirrhose, selon le site web médical Medical News Today (Royaume-Uni).
Une étude publiée dans l' European Journal of Clinical Nutrition a révélé que la consommation de café réduit la rigidité hépatique. La rigidité hépatique est un indice qui reflète l'élasticité du tissu hépatique et permet d'évaluer la fibrose hépatique.
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Thé vert
Le thé vert est riche en antioxydants, notamment en catéchines, qui soutiennent la fonction hépatique. Plusieurs études ont montré qu'une consommation régulière de thé vert peut contribuer à réduire la graisse et l'inflammation du foie.
Plus précisément, une étude publiée dans le World Journal of Gastroenterology a révélé que Il a été démontré que le thé vert réduit l’accumulation de graisse dans le foie, combat le stress oxydatif et améliore la stéatose hépatique non alcoolique.
Jus de betterave
Le jus de betterave est une boisson riche en nutriments et en antioxydants, notamment en bétaïne. La bétaïne favorise la détoxification du foie et le protège des dommages oxydatifs. De plus, le jus de betterave contribue à réduire les taux de triglycérides et de cholestérol dans le sang, contribuant ainsi au bon fonctionnement du foie.
Thé au curcuma
Le curcuma est connu pour sa forte teneur en curcumine, un composé aux puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Des études ont montré que la curcumine peut réduire les molécules inflammatoires, contribuant ainsi à prévenir ou à ralentir la progression des maladies du foie.
Boire régulièrement du thé au curcuma aide à protéger le foie des dommages et favorise sa régénération. Pour préparer du thé au curcuma, faites bouillir de la poudre de curcuma ou du curcuma frais avec de l'eau, en ajoutant un peu de poivre noir pour favoriser l'absorption de la curcumine.
Limonade
Commencer la journée par un verre d'eau tiède citronnée est une habitude saine et bénéfique pour le foie. Riche en vitamine C et en antioxydants, le citron aide le foie à synthétiser le glutathion, essentiel à la détoxification. De plus, l'eau citronnée aide à éliminer les toxines du sang, facilite la digestion et maintient l'hydratation, selon Medical News Today .
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