- L'espace de convergence culturelle unique de Sa Pa
Sa Pa, avec sa beauté naturelle au fil des saisons et la diversité culturelle de ses minorités ethniques, est une destination touristique exceptionnelle. Cependant, la complexité du relief montagneux et les longues distances entre les villages peuvent compliquer la découverte des caractéristiques culturelles uniques de la région. C'est pourquoi Ban May at Sun World Fansipan Legend est né, réunissant la beauté culturelle du Nord-Ouest en un seul lieu.
C'est le seul endroit à Sa Pa où vous pouvez découvrir la vie des groupes ethniques des hautes terres (Sa Pa H'Mong, Dien Bien H'Mong, Xa Pho, Tay, Giay, Red Dao, Thai, Ha Nhi) le même jour, au même endroit.
Ici, les couleurs traditionnelles des groupes ethniques sont préservées avec la plus grande authenticité. Les anciennes maisons du village de May ont été soigneusement ramenées des villages de Sa Pa et restaurées par les artisans locaux. L'espace de vie est toujours chaleureux, baigné par la lumière du feu, imprégné de la vie quotidienne et des coutumes qui n'ont pas changé depuis des siècles. Les visiteurs peuvent découvrir les techniques de fabrication du brocart, du tissage, de la fabrication de l'encens, de l'impression de motifs à la cire d'abeille, du rotin et du bambou, réalisées par les artisans des hautes terres. Le village de May a été créé pour que les visiteurs ressentent pleinement l'atmosphère de Sa Pa et du Nord-Ouest.
2. Plongez dans le festival Ban May Golden Season
À partir du 17 août, les habitants du village de May organisent conjointement le festival « La Saison Dorée du Village de May » pour célébrer la saison du riz mûr. Chaque week-end, les visiteurs découvriront une fête traditionnelle inédite.
Des festivals tels que Kho Gia Gia des Ha Nhi noirs, Then Kin Pang des Thaï blancs et le festival du nouveau riz de Ban May apportent non seulement de la joie aux villages mais aident également les visiteurs à mieux comprendre la culture et les coutumes des habitants des hautes terres.
Accueillant la saison des fêtes, Ban May se pare d'un jaune éclatant, fruit d'une récolte abondante, teintée du jaune du riz, du maïs et de la paille… Ici, on pile des galettes de riz, on fabrique des flocons de riz vert, et là, on souffle du riz gluant aux cinq couleurs. Touristes et locaux se joignent au rythme des spectacles artistiques des hautes terres ou participent à des jeux folkloriques du Nord-Ouest, comme le bâton à pousser, le pont à une corde et la balançoire, dans une ambiance animée. Avec le temps frais de l'automne à Sapa, venir au festival de Ban May, c'est s'asseoir chez les Dao ou les Thaïlandais pour déguster une tasse de thé chaud, manger des galettes de châtaignes ou grignoter du maïs grillé et des patates douces, et c'est déjà découvrir la simplicité de la vie des hautes terres, mais aussi sa joie et sa détente.
3. Profitez du « festin complet » de la région du Nord-Ouest
Un séjour touristique ne serait pas complet sans un dîner à Ban May. Les spécialités ethniques se dégustent idéalement dans l'espace idyllique, entre haies de bambous, maisons sur pilotis et murs de pierre typiques du village. Le plus agréable est de s'asseoir près d'un feu de camp vacillant, entouré des rires joyeux de ses proches.
Jusqu'au 31 décembre 2024, les visiteurs peuvent dîner chez Ban May à un prix très abordable, à partir de seulement 250 000 VND pour les enfants et 300 000 VND pour les adultes. Ce prix est très raisonnable pour une expérience culinaire unique, en savourant de délicieuses spécialités préparées à partir d'ingrédients typiques du Nord-Ouest par des locaux.
La carte du May Village est extrêmement riche et appétissante, avec ses grillades parfumées, ses soupes et ses fondues aux riches saveurs de montagne et de forêt. Les adultes raffolent du thang co, une viande de buffle sautée aux pousses de bambou sauvage, du fondue de poulet local croustillante et sucrée, ou encore d'une salade de bananes et d'oreilles de porc accompagnée d'un verre de vin doux. Les enfants, quant à eux, se régaleront de porc local rôti et de riz au bambou au sel de sésame : des plats simples mais délicieux.
4. Soirée musicale romantique de Dan Truong - Cam Ly
En particulier, pendant les vacances de la Fête nationale, le soir du 1er septembre, Ban May organisera une soirée musicale spéciale au Doc Mong Mo. C'est une occasion rare pour le public d'apprécier la performance du duo d'or Dan Truong et Cam Ly, des noms qui ont été associés à de nombreuses générations de mélomanes à travers leurs chansons d'amour immortelles.
Dans le paysage mystérieux et romantique du Nord-Ouest, au début de l'automne, au cœur de la brume et des nuages, des chansons telles que « Khung troi ngay xua », « Ao mong tinh yeu », « Thi thoi em nhe », « Tuyet hong », « Mua buon », « Tro lai phut cuot » et « Nu hong ho hung » évoqueront le passé. Cette soirée musicale est non seulement l'occasion de se retrouver autour de célèbres chansons d'amour, mais aussi l'occasion pour les fans de se remémorer de beaux souvenirs et de chérir les moments précieux de leur jeunesse. Dans le cadre poétique du village de May, l'alliance de la musique et de la nature offrira une expérience inoubliable à tous les visiteurs.
5. Prolongez vos expériences infinies chez Fansipan
De plus, à quelques minutes à pied du village de May, les visiteurs rejoindront la station de téléphérique de Fansipan, point de départ pour explorer le toit de l'Indochine. Le trajet en téléphérique mène les visiteurs à travers un paysage de nuages et de montagnes superposés, de champs en terrasses scintillant comme une « mer d'or » à l'horizon, du ruisseau Muong Hoa aux eaux cristallines, d'épicéas centenaires…
La cabine du téléphérique glisse à travers un paysage pittoresque, laissant apparaître une mer de nuages blancs au-dessus du pic Fansipan. L'automne est la saison idéale pour la chasse aux nuages. La fraîcheur du temps invite également les touristes à admirer les tapis rouge orangé des fleurs sauvages sous un ciel d'un bleu profond, à vénérer le complexe culturel et spirituel sacré et à participer à la cérémonie solennelle de lever du drapeau sur le pic Fansipan.
Baigné par les couleurs dorées de la saison du riz, Ban May attire les touristes avec sa cuisine délicieuse et attrayante, ses festivals imprégnés de la culture indigène et ses spectacles musicaux romantiques d'automne. Chaque recoin du village regorge d'histoires culturelles et de la beauté simple mais profonde des habitants des hautes terres. De plus, les offres alléchantes pour explorer le pic sacré de Fansipan font de Ban May une destination incontournable en août.
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