Vous trouverez ci-dessous des recettes de smoothies à faible teneur en glucides partagées par la nutritionniste Haripriya N (Inde).
1. Smoothie aux flocons d'avoine et aux baies
Ingrédient:
- 1/2 tasse de baies mélangées
- 1/4 tasse de flocons d'avoine
- 1/2 banane
- 1 tasse de lait d'amande non sucré
- 1 cuillère à café de graines de chia
Méthode:
- Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Utiliser immédiatement ou conserver au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.
2. Smoothie concombre menthe
Ingrédient:
- 1/2 concombre (haché)
- 1/2 pomme verte (hachée)
- 1/2 tasse de feuilles de menthe fraîche
- 1/2 citron (presser le jus)
- 1 tasse d'eau froide
Méthode:
- Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez de la glace et dégustez.
3. Smoothie pomme-cannelle
Ingrédient:
- 1 pomme (évidée et hachée)
- 1/4 tasse de flocons d'avoine
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 banane
- 1 tasse de lait d'amande non sucré
Méthode:
- Ajoutez les pommes, l'avoine, la cannelle, la banane et le lait d'amande non sucré dans un mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse.
- Saupoudrez de cannelle et dégustez.
4. Smoothie ananas-chou frisé
Ingrédient:
- 1/2 morceau d'ananas congelé
- 1 tasse de feuilles de chou frisé (hachées)
- 1/2 banane
- 1 tasse d'eau de coco
- 1 cuillère à café de graines de chia
Méthode:
- Mettre tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez de la glace et dégustez.
5. Smoothie fraise-betterave
Ingrédient:
- 1/2 tasse de fraises
- 1/4 petite betterave (pelée et hachée)
- 1/2 banane
- 1/2 tasse de lait d'amande non sucré
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
Méthode:
- Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Utiliser immédiatement ou conserver au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.
6. Smoothie aux myrtilles et aux graines de chia
Ingrédient:
- 1/2 tasse de bleuets
- 1/2 banane
- 1 cuillère à café de graines de chia
- 1/4 tasse de flocons d'avoine
- 1 tasse de lait d'amande non sucré
Méthode:
- Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Utiliser immédiatement ou conserver au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.
Source : https://laodong.vn/suc-khoe/6-cach-lam-sinh-to-it-carbohydrate-giup-giam-can-1383987.ldo
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