Cuisine Khao Yai – Découvrez les papilles gustatives au milieu d'une nature verdoyante et d'un style européen

Khao Yai n'est pas seulement célèbre pour son air frais et ses paysages naturels majestueux, mais aussi une destination idéale pour ceux qui aiment découvrir la cuisine locale et moderne. Avec diversité, sophistication et richesse dans chaque plat, la cuisine de Khao Yai promet de vous offrir un voyage gustatif inspirant, de la riche cuisine de rue aux luxueux restaurants de style européen au milieu de la forêt verte.

Restaurants de style européen à Khao Yai

Savourez un dîner de style européen au milieu de la nature de Khao Yai au Midwinter - L'endroit idéal pour manger à Khao Yai. (Photo : FB Midwinter)

L’un des points forts de la découverte de la cuisine de Khao Yai est la présence de restaurants de style européen au milieu de la nature. La Chocolaterie se distingue non seulement par ses chocolats artisanaux, mais aussi par son menu de style occidental, comme la pizza au feu de bois, les pâtes crémeuses, le gâteau mousse et la coulée au chocolat fondu.
Non loin de là, Midwinter Green impressionne par son architecture ancienne semblable à un château, offrant un espace romantique pour déguster un steak de bœuf grillé, une salade fraîche et une bière artisanale. C'est le choix parfait si vous recherchez un délicieux restaurant à Khao Yai pour profiter de l'air de la montagne tout en savourant des plats européens authentiques.

Délices de Khao Yai – Saveurs thaïlandaises riches à ne pas manquer

Les brochettes grillées parfumées sont un plat à ne pas manquer lors d' un voyage à Khao Yai. (Photo : Collectée)

Outre le luxe des restaurants de style européen, la cuisine thaïlandaise traditionnelle de Khao Yai mérite également d'être expérimentée. Vous pourrez déguster du Som Tum (salade de papaye épicée), du Khao Soi (nouilles au curry jaune riche), du poulet grillé Jim Jum, du poisson grillé au sel ou des brochettes de viande grillée parfumées - des plats à la fois rustiques et qui font s'exclamer les convives en raison de leur délice.
C'est aussi la réponse à la question que beaucoup de gens se posent souvent en venant ici : « Que manger en voyageant à Khao Yai ? » – Soyez assuré que vous ne manquerez jamais d’options !
  Beaux cafés à Khao Yai – Détendez-vous dans la nature

Réservoir à café Yellow Submarine – architecture unique, café fort, très « ambiance Khao Yai ». (Photo : Collectée)

Si vous recherchez un beau café à Khao Yai pour vous détendre après votre exploration , visitez le Birder's Lodge Café - un café sous serre entouré de prairies et de collines. Ici, vous pourrez déguster du thé aux fruits, des gâteaux et prendre des photos virtuelles dans un cadre pittoresque.
De plus, Yellow Submarine Coffee Tank est un choix incontournable avec son architecture minimaliste et son style industriel unique. Non seulement délicieux, cet endroit est également un « studio » de vie virtuel idéal pour tout amateur de café.
  Khao Yai Wine – Expérience culinaire unique

Savourez du vin rouge local au PB Valley – une expérience culinaire unique au cœur de la plus grande région viticole de Thaïlande. (Photo : Collectée)

Peu de gens savent que Khao Yai est l'endroit où le premier vin de Thaïlande a été produit . C'est pourquoi vous devriez prendre le temps de participer aux visites culinaires et œnologiques de PB Valley ou de GranMonte Estate. Vous pourrez visiter le vignoble, découvrir le processus de vinification et profiter d'un déjeuner européen avec un excellent accord mets et vins blancs ou rouges - une expérience poétique pour tout gourmet.
  Quelques spécialités de Khao Yai que vous pouvez choisir d'acheter comme cadeaux lors de votre voyage en Thaïlande

Chocolats faits à la main de The Chocolate Factory – des gourmandises sucrées au goût de Khao Yai. (Photo : Collectée)

Après avoir savouré les délices de Khao Yai, n'oubliez pas de rapporter quelques spécialités de Khao Yai en cadeau à vos proches. Vous pouvez choisir :

• Chocolat artisanal de The Chocolate Factory – petite boîte, bel emballage, goût irrésistible
• Vin de Khao Yai – issu de vignobles célèbres, idéal comme cadeau
• Jus de raisin, confiture de fruits, fruits secs - en conserve pratique
• Gâteaux faits à la main, biscuits, génoises aux œufs salés – achetés dans les cafés ou boulangeries locaux
• Lait frais, yaourt, fromage de la ferme Chok Chai – produits de la plus grande ferme laitière de Thaïlande

La cuisine de Khao Yai est un mélange parfait de tradition et de modernité, entre la simplicité des plats thaïlandais et la sophistication des plats européens. Que vous aimiez la cuisine de rue épicée, un verre de vin léger au bord des vignes ou simplement une tasse de thé et un gâteau dans un espace vert luxuriant, les restaurants de Khao Yai, en Thaïlande , suggérés ci-dessus savent toujours plaire aux visiteurs. Et lorsque le voyage se termine, les cadeaux portant l’empreinte culinaire locale seront certainement ce qui vous fera aimer encore plus cette terre.

Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-khao-yai-v17009.aspx