"Que manger aujourd'hui ?" C'est une question apparemment simple, mais elle déroute des millions de Vietnamiens chaque jour. Alors que la vie devient de plus en plus chargée, penser à des plats à la fois délicieux, nutritifs, rapides et économiques devient une « pression cachée » pour de nombreuses familles. Surtout pour les femmes au foyer, le repas d'aujourd'hui n'est pas seulement une question de cuisine, mais aussi une façon de montrer de l'attention, de la créativité et de la compréhension de la nutrition.
Si vous avez également du mal à trouver la réponse au quotidien, l'article ci-dessous présentera les repas familiaux de Mme Thu Huong avec 3 à 4 plats délicieux et nutritifs, joliment présentés. Cela sera sûrement une « bouée de sauvetage » pour les lecteurs qui se demandent « que manger aujourd'hui ? ».
Que manger aujourd'hui qui soit délicieux, bon marché et qui ne répète pas l'ancien menu ?
Suggestion de menu du jour : Plein de plats, plein de nutriments, plein de prix
Menu de plats délicieux 1
Ce repas contient :
- Jambon sauté
- Tofu frit
- Haricots bouillis
- Soupe de bœuf et concombre mariné
- Perdu
Que manger aujourd'hui qui soit à la fois délicieux et peu coûteux ?
Menu de plats délicieux 2
Ce repas contient :
- Pain de viande aux os de rivière
- Soupe de crabe
- Gobie frit
- Crevettes frites
- Aubergine à la noix de coco avec ail et piment
Plateau dîner suggéré à moins de 150 000 $ pour ce soir.
Menu de plats délicieux 3
Ce repas contient :
- Filet de tilapia rouge frit
- Boeuf sauté aux pommes de terre
- Soupe de cresson
- Crudités servies avec sauce tomate
- Riz
Un repas familial chaleureux pour une chaude journée d'été.
Menu de plats délicieux 4
Ce repas contient :
- Pâte de crevettes
- Vers de terre braisés dans un pot en terre cuite
- Soupe de concombre mariné
Salade de concombres marinés
- Riz
- Légumes crus
Menu économique de 7 jours pour les personnes occupées
Menu de plats délicieux 5
- Flet frit avec sauce de poisson à l'ail
- Chou-fleur bouilli
- Gâteau au poisson-chat
- Soupe aigre au poisson-chat
- Salade de concombres marinés
Repas délicieux, nutritif et bon marché pour une famille de 4 personnes
Menu de plats délicieux 6
Ce repas contient :
- Canard bouilli
- Rouleaux de printemps frits
- Soupe de pousses de bambou séchées au canard
- Chou vert bouilli
- Riz
- Légumes crus
Que manger aujourd'hui quand on en a marre de la viande ?
Menu de plats délicieux 7
Ce repas contient :
- Gobie frit croustillant
- Poitrine de porc braisée à la noix de coco
- Courge sautée à l'ail
- Soupe de légumes
- Chou
Des plats délicieux et légers pour le début de semaine
Menu de plats délicieux 8
Ce repas contient :
- Rouleaux de printemps frits
- Brochettes grillées
- Soupe de cresson
- Riz gluant au lotus et à la noix de coco
- Riz
5 plats d'été à la fois frais et faciles à cuisiner
Menu de plats délicieux 9
Ce repas contient :
- Aubergines farcies à la sauce à la viande
- Pousses de bambou fraîches sautées avec de la viande
- Crudités à la sauce tomate
- Soupe de cresson
- Légumes crus
- Riz
Repas faits maison : la solution à la question de savoir quoi manger aujourd'hui
Menu de plats délicieux 10
Ce repas contient :
- Boulettes de viande à la sauce tomate
- Bœuf sauté aux épinards d'eau
- Soupe de poisson-chat de rivière aux caramboles acidulées
- Légumes crus
- Riz
- Dessert aux fruits
Menu de repas familial pour les chaudes journées d'été
Menu de plats délicieux 11
Ce repas contient :
- Foie et cœur sautés au céleri et à l'ail
- Ragoût de bœuf
- Tofu frit
- Chayotte bouillie
- Cornichons
Comment combiner les aliments pour un repas équilibré
Menu de plats délicieux 12
Ce repas contient :
- Boeuf sauté aux pommes de terre
- Saumon braisé au poivre
- Soupe au chou vert
- Salade russe
- Concombre
- Riz
Que manger aujourd'hui pour gagner du temps en cuisine ?
Menu de plats délicieux 13
Ce repas contient :
- Omelette aux crevettes
- Raviolis au tapioca aux crevettes et au porc
- Chou-fleur sauté aux crevettes
- Soupe de côtes levées et de pommes de terre au chou-rave
- Aubergines marinées
- Riz
Plateaux repas suggérés de plats délicieux qui peuvent être préparés rapidement en 30 minutes
Menu de plats délicieux 14
Ce repas contient :
- Courge sautée au céleri et à l'ail
- Soupe d'aubergines braisées
- Chou
- Cacahuètes grillées
- Riz
- Gâteau
Menu délicieux pour un dîner léger
Menu de plats délicieux 15
Ce repas contient :
- Pomfret à la vapeur avec sauce soja
- Légumes bouillis
- Soupe de haricots rouges avec côtes levées
Repas vietnamien central facile à préparer pour le dîner de ce soir
Menu de plats délicieux 16
Ce repas contient :
- Poulet bouilli
- Bœuf sauté au chou-rave
- Soupe de pousses de bambou séchées avec côtes levées
- Aubergines marinées
- Riz
- Goyave rose
Des repas nutritifs pour les familles avec de jeunes enfants
Menu de plats délicieux 17
Ce repas contient :
- Viande braisée aux radis
- Chou et haricots bouillis
- Chou
- Cacahuètes grillées salées
Des suggestions de quoi manger aujourd'hui pour éviter de s'ennuyer ?
Menu de plats délicieux 18
- Bœuf sauté au chayote
- Poisson tête de serpent braisé au poivre
- Cacahuètes bouillies
- Soupe d'épinards Malabar à la viande hachée
- Riz
- Dessert au kaki
Plats faciles à cuisiner, avec peu d'ingrédients pour une personne seule
Menu de plats délicieux 19
Ce repas contient :
- Rouleaux de printemps frits aux crevettes et à la viande
- Brochettes grillées
- Salade composée
- Soupe de légumes à la viande hachée
Dîner luxueux à partir d'ingrédients disponibles
Menu de plats délicieux 20
- Langue de veau bouillie à la sauce au gingembre
- Salade de veau
- Courge sautée à l'ail
- Soupe de concombre mariné
- Figues salées
Que manger aujourd'hui avec les ingrédients encore au frigo ?
Menu de plats délicieux 21
Ce repas contient :
- Pomfret à la vapeur avec sauce soja
- Feuilles de moutarde sautées à l'ail
- Gâteau de calmar
- Soupe de pieds de porc aux oreilles d'éléphant
Menu économique pendant la crise des prix
Menu de plats délicieux 22
Ce repas contient :
- Feuilles de lolot grillées
- Carassin braisé à la sauce soja
- Calamars sautés au chou-rave
- Soupe de feuilles de chrysanthème
- Salad
- Riz
Comment cuisiner un repas simple mais délicieux
Menu de plats délicieux 23
Ce repas contient :
- Poisson frit de la rivière Da avec des feuilles de bétel
- Canard bouilli
- Soupe de pousses de bambou séchées au canard
- Riz blanc
Que manger aujourd'hui sans prendre de poids ?
Menu de plats délicieux 24
Ce repas contient :
- Poulet bouilli
- Crevettes vapeur à l'eau de coco
- Bouillon de poulet bouilli avec de la citrouille
- Riz
- Gâteaux desserts
De délicieux plats pour toute la famille qui ne sait pas quoi manger aujourd'hui
Menu de plats délicieux 25
Ce repas contient :
- Poulet bouilli
- Salade de poulet effiloché
- Soupe de pousses de bambou fraîches aux boulettes de poulet
- Riz
- Aubergines marinées
- Boulettes
Repas d'été : frais, délicieux, nutritif
Menu de plats délicieux 26
Ce repas contient :
- Oreilles de porc roulées bouillies
- Nem thinh
- Tofu frit
- Soupe d'amarante
Menu hebdomadaire suggéré sans plats répétitifs
Menu de plats délicieux 27
Ce repas contient :
- Grenouille frite avec sauce de poisson et ail
- Grenouille sautée aux pousses de bambou
- Pak-choï bouilli
- Soupe aigre à la viande et aux caramboles
- Figues salées
- Riz
Que manger aujourd'hui ? Repas pour les locataires
Menu de plats délicieux 28
Ce repas contient :
Poisson-chat grillé au galanga et vinaigre de riz
- Poisson-chat braisé à la banane et aux haricots
- Légumes bouillis
- Toast aux points
- Dessert au kaki
Comment transformer les restes d'hier en un délicieux repas
Menu de plats délicieux 29
Ce repas contient :
- Sanglier sauté à la citronnelle et au piment
- Crevettes sautées aux caramboles
- Soupe de melon d'hiver aux côtes levées
- Riz
- Kimchi
- Dessert au pamplemousse
Que manger aujourd'hui pour refaire le plein d'énergie après une longue journée ?
Menu de plats délicieux 30
Ce repas contient :
- Poulet bouilli
- Œufs d'absinthe
- Bouillon de poulet et de citrouille
- Riz
- Dessert aux pommes
Menu pour débutants en cuisine
Menu de plats délicieux 31
Ce repas contient :
- Poisson-chat de rivière grillé au galanga
- Saucisse bouillie
- Soupe de chou-rave et crevettes
Suggestions de petit-déjeuner, déjeuner et dîner pour les journées chargées
Menu de plats délicieux 32
Ce repas contient :
- Soupe de crabe au taro et aux épinards d'eau
- Gloire du matin sautée aux crevettes
- Crevettes sucrées et salées
- Saucisse à la cannelle
Aubergine
Que manger aujourd'hui selon les goûts de la famille ?
Menu de plats délicieux 33
Ce repas contient :
- Bœuf sauté aux épinards d'eau
- Poitrine de porc braisée à la noix de coco
- Riz gluant aux cinq couleurs
- Concombre mariné
- Eau végétale
Suggestions de menus pour les employés de bureau
Menu de plats délicieux 34
Ce repas contient :
- Crevettes frites à la gelée royale
- Salad
- Tofu moelleux avec sauce à la viande hachée
- Soupe de fleurs de gloire du matin aux crevettes
Plat d'été rustique
Menu de plats délicieux 35
Ce repas contient :
- Côtes levées aigres-douces
- Chips de feuilles de moutarde à la sauce aux huîtres
- Soupe aigre aux prunes vertes et boulettes de viande
- Cacahuètes grillées
- Pomme à la crème
Que manger aujourd'hui qui soit à la fois délicieux et détoxifiant ?
Menu de plats délicieux 36
Ce repas contient :
- Crevettes frites avec poitrine de porc
- Tofu frit
- Courge sautée à l'ail
- Soupe de fleurs de gloire du matin aux crevettes
Dîner sans glucides : que manger pour rester rassasié ?
Menu de plats délicieux 37
Ce repas contient :
- Soupe de crabe au taro et aux épinards d'eau
- Crevettes de rivière sautées à la viande
- Gâteau de riz
- Haricots bouillis
- Cacahuètes grillées
Plats traditionnels vietnamiens faciles à cuisiner au quotidien
Menu de plats délicieux 38
Ce repas contient :
- Calamars sautés aux légumes variés
- Crevettes sautées aux oignons
- Soupe de palourdes aux légumes
- Aubergines marinées
Que manger aujourd'hui pour éviter l'ennui lors des journées chaudes ?
Menu de plats délicieux 39
Ce repas contient :
- Crevettes de rivière sautées aux caramboles
- Pousses de roche bouillies
- Soupe d'aubergines braisées
- Cacahuètes grillées
- Chou bouilli
- Œufs durs
- Riz
Suggestions de repas simples sans aller au marché
Menu de plats délicieux 40
Ce repas contient :
- Nem thinh
- Gâteau de poisson
- Soupe aigre aux anchois
- Figues salées
- Cacahuètes bouillies
Les meilleurs plats à essayer cette semaine
Menu de plats délicieux 41
Ce repas contient :
- Poulet frit au gingembre
- Épinards d'eau bouillie
- Boulettes de bœuf
- Chou
- Riz
- Eau végétale
Que manger aujourd'hui si vous n'avez que 20 minutes pour cuisiner ?
Menu de plats délicieux 42
Ce repas contient :
- Viande en gelée
- Poisson tête de serpent braisé au poivre
- Soupe de chou mariné avec côtes levées
- Salade de légumes
- Légumes crus
- Riz
Dîner chaleureux avec de la pure cuisine vietnamienne
Menu de plats délicieux 43
Ce repas comporte un plat.
- Pomfret frit croustillant
- Maïs doux sauté à la viande hachée
- Banh bot loc
- Soupe aux champignons et légumes
Repas de 5 plats pour les retrouvailles du week-end
Menu de plats délicieux 44
Ce repas contient :
- Gâteau de poisson
- Pieds de poulet frits croustillants
- Soupe de poisson aigre
- Légumes bouillis
Des plats délicieux tous les jours : faciles à cuisiner, faciles à devenir accro
Menu de plats délicieux 45
Ce repas contient :
- Omelette au riz jeune
- Poisson tête de serpent sauté au chou-fleur
- Soupe de poisson tête de serpent aux légumes
- Cacahuètes grillées
- Riz
- Dessert au kaki
Que manger aujourd'hui pour les personnes âgées ?
Menu de plats délicieux 46
Ce repas contient :
- Viande en gelée
- Légumes verts bouillis
- Concombre mariné
- Boulettes
- Cacahuètes grillées
- Kaki mariné
Des repas sains pour toute la famille
Menu de plats délicieux 47
Ce repas contient :
- Saumon à la sauce à l'orange
- Boeuf sauté aux asperges
Soupe aigre
- Jeune mangue marinée
- Riz
- Dessert mandarine
Des repas abordables pour les étudiants et les travailleurs
Menu de plats délicieux 48
Ce repas contient :
- Salade de bœuf et d'épinards fendus
- Riz frit au bœuf et au concombre
Soupe aigre
- Concombre
- Thé au citron vert
Menu suggéré pour la période des examens pour les étudiants
Menu de plats délicieux 49
Ce repas contient :
- Pain de viande aux os de rivière
- Courge sautée à l'ail
- Soupe aux épinards de Malabar
- Tofu à la sauce à la viande hachée
- Crabe braisé dans un pot en terre cuite
Un repas aux riches saveurs du centre du Vietnam
Menu de plats délicieux 50
Ce repas contient :
- Pomfret à la vapeur avec sauce soja
- Potiron sauté à l'ail
- Gâteau gras
- Soupe de pommes de terre au gras de côtes de porc
- Riz
- Échalotes marinées
- Raisins verts
Que vous soyez une personne occupée en ville ou que vous viviez dans un village paisible, la question « que manger aujourd'hui » est toujours quelque chose qui fait réfléchir tout le monde chaque jour. Mais ne le voyez pas comme un fardeau, voyez-le comme une opportunité de prendre soin de vous et de votre famille avec les choses les plus simples.
Un repas délicieux n'a pas besoin d'être luxueux, il doit simplement être propre, nutritif et à votre goût, ce qui suffit à maintenir le feu de l'amour allumé dans la maison. Que la cuisine soit plus qu’un simple lieu où cuisiner, c’est un lieu où cultiver les liens. Parce qu'au final, rien n'est meilleur que la "cuisine maison", il n'y a pas d'endroit plus chaleureux qu'une table à manger avec ses proches.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-gi-hom-nay-xem-ngay-50-mam-com-gia-dinh-viet-ai-nhin-cung-phai-thot-len-com-nha-la-nhat-172250506045954006.htm
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