An Giang : Le marché flottant de Long Xuyen est imprégné de l'âme de la campagne.

Un matin de novembre, alors que nous venions de débarquer du ferry O Moi sur le fleuve Hau, M. Nguyen Van Linh nous a proposé : « 100 000 VND par personne, vous pouvez y aller aussi longtemps que vous le souhaitez. » Le petit bateau à moteur diesel a démarré et nous a emmenés à toute vitesse vers le soleil levant.

Au lever du jour, le spectacle sur le fleuve Hau est d'une poésie rare. Des rangées de bateaux chargés de noix de coco, de patates douces et d'ananas sont ancrées sur un tronçon de 2 km du fleuve. En cette fin d'année, le ciel est brumeux et l'air est frais.

Vue panoramique du marché flottant de Long Xuyen. Photo : Ngoc Tai

Après avoir travaillé pendant près de 20 ans au marché flottant de Long Xuyen, Mme Ly Thi Bich Quyen, originaire du district de Ke Sach, dans la province de Soc Trang , raconte qu'au départ, une connaissance l'avait emmenée y vendre des marchandises. Après de nombreux séjours, elle constata que le marché regorgeait de petits commerçants, ce qui lui permettait de subvenir aux besoins de sa famille. C'est pourquoi, avec son mari, elle décida de s'y installer et d'y rester jusqu'à aujourd'hui.

Pour chaque bateau-noix de cocotier, il lui fallait environ 9 000 noix de coco à acheter aux jardiniers pendant trois ou quatre jours. Une fois l’approvisionnement terminé, elle et son mari démarraient le moteur et remontaient le fleuve Hau, passant une nuit à naviguer en aval pour y parvenir. Après avoir solidement ancré le bateau sur le fleuve, elle attendait ses commerçants habituels. Ces personnes achetaient et vendaient le long des canaux ; chaque noix de coco était encombrante pour le transport par la route, mais très pratique à transporter par bateau. Les clients se faisaient livrer la marchandise directement du quai jusqu’à chez eux.

Elle travaille toute l'année et chaque sortie en bateau lui rapporte quelques millions, ne perdant que deux ou trois jours si les ventes sont bonnes. En cas de pluies et de tempêtes incessantes, il lui arrive de perdre de l'argent car les marchandises restent invendues et les coûts augmentent. Il y a des profits et des pertes, des prix élevés et des prix bas, mais elle parvient tout de même à faire vivre sa famille grâce à ce commerce fluvial. « C'est dur, mais j'y suis habituée. Je fais n'importe quel travail qui me permette de faire vivre ma famille », explique Quyen.

Les gens conservent encore l'habitude d'acheter des marchandises sur des bateaux et des canoës. Photo : Ngoc Tai

Dès l'ouverture du marché, des bateaux proposant boissons, petits-déjeuners et repas circulent entre les bateaux pour vendre leurs marchandises. Les prix des boissons et des repas sont raisonnables, entre 15 000 et 25 000 VND.

Mme Nguyen Thi Thu vend des produits pour le petit-déjeuner depuis plus de vingt ans, soit avant même son mariage. Aujourd'hui, ses enfants sont tous adultes. Elle et son mari vivent sur une barque branlante ; le mari rame tandis que la femme vend la marchandise. Leurs revenus suffisent à faire vivre ce couple de personnes âgées.

Mme Thu vend des nouilles, des nouilles au crabe, des nouilles au jarret de porc et des nouilles au porc grillé ; chaque bol coûte seulement 25 000 VND. Elle prépare les plats très rapidement, tout en bavardant avec ses clients et en parlant du marché flottant dont elle est toujours très fière. « C’est très agréable, même si je ne vends plus autant qu’avant », confie-t-elle.

Sans aucune formation en tourisme , ces femmes occidentales usent de leur douceur et de leur sincérité pour convaincre les touristes. C'est aussi ce qui fait la beauté simple et rustique encore perceptible sur le marché flottant.

Le marché attire également de nombreux touristes qui viennent y prendre leur petit-déjeuner au fil de l'eau. Ils peuvent louer une barque pour 100 000 VND par personne. Lorsque l'affluence est importante, les bateaux se regroupent souvent pour boire un café, déjeuner et discuter entre eux.

Des bateaux vendant des boissons, des produits pour le petit-déjeuner et des repas circulent autour des bateaux marchands pour proposer leurs marchandises. Photo : Ngoc Tai

Ayant lui-même vécu du marché flottant pendant des décennies, M. Nguyen Van Linh exerce toujours le métier de passeur. Au début, sa clientèle était principalement composée de petits commerçants, mais peu à peu, les touristes sont devenus majoritaires. Chaque traversée coûte 100 000 VND par personne, et la durée de l’excursion est à sa discrétion. Tout en pilotant le bateau, il fait également office de guide et présente le marché aux visiteurs.

Heureux de transporter des passagers d'un endroit à l'autre, le capitaine Van Linh est passeur depuis plus de 15 ans. Autrefois, il transportait surtout de petits commerçants, mais aujourd'hui, sa clientèle est composée de touristes venus de près ou de loin. Ses revenus journaliers peuvent atteindre quelques centaines de yuans, mais il lui arrive aussi de se retrouver sans le sou. Il confie que tant que des clients viendront au marché flottant, il restera fidèle à son métier, car il est devenu une véritable passion, et l'animation du marché lui manquera.

Pour beaucoup d'Occidentaux, les marchés flottants sont un élément typique, un symbole de simplicité et d'harmonie dans la vie quotidienne. Aujourd'hui, ces marchés se vident peu à peu, car avec l'évolution des mœurs, le commerce fluvial cède progressivement la place aux routes. Cependant, l'authenticité des marchés flottants demeure intacte, et leur beauté simple attire de nombreux visiteurs, désireux d'y revenir au moins une fois.

M. Le Trung Hieu - Directeur du Centre de promotion du commerce et des investissements de la province d'An Giang.

Selon le Centre de promotion du commerce et des investissements de la province d'An Giang, le marché flottant de Long Xuyen est un élément unique de la culture commerciale et de subsistance de cette région fluviale. De nombreux marchands locaux et des commerçants venus d'ailleurs s'y approvisionnent en marchandises et produits agricoles divers.

Actuellement, le marché flottant de Long Xuyen est considéré par les agences de voyages et les touristes, tant nationaux qu'étrangers, comme le plus beau marché flottant, conservant encore les caractéristiques les plus authentiques du delta du Mékong.

Dans le cadre du développement touristique général de la province, il est essentiel de professionnaliser l'exploitation du marché flottant de Long Xuyen. Ce marché deviendra un atout majeur, contribuant à la création de nouveaux produits et services touristiques capables d'attirer et de fidéliser les touristes, un enjeu prioritaire pour le tourisme à An Giang.

Source : https://baophapluat.vn/an-giang-co-cho-noi-long-xuyen-dam-da-hon-que-post535635.html