[Photo] La joie de la maturation précoce des litchis
Fin mai, les grappes de litchis commencent à rougir comme un « feu d'éclairage » dans les jardins situés à côté des maisons et sur les douces collines. Les habitants de la commune de Thai Nien (district de Bao Thang) sont entrés dans la saison de la récolte précoce des litchis avec une joie radieuse. La récolte de litchis de cette année est non seulement abondante, mais elle est également proposée à de bons prix, apportant un revenu stable à de nombreuses familles.
Báo Lào Cai•27/05/2025
La commune de Thai Nien possède environ 5 hectares de litchis, plantés dans de nombreux villages de la commune. Le litchi est cultivé principalement dans les villages le long de la rivière Rouge, où la terre est fertile. Lorsque le litchi commence à devenir rouge et à devenir dodu, il est temps de commencer la récolte. La variété de litchi à maturation précoce est prête à être récoltée après environ 4 ans de plantation et d'entretien. L'arbre a une canopée basse pour une récolte facile. Les régimes de litchis étant trop hauts, les agriculteurs utilisent des échelles pour cueillir les fruits plus facilement et en toute sécurité.
Après avoir été cueillis de l'arbre, les litchis sont taillés, les fruits de mauvaise qualité sont retirés et attachés en bottes. Pendant les vacances, de nombreux enfants vont au jardin pour aider leurs parents à récolter les litchis. Après des mois de travail acharné, les agriculteurs sont ravis car la récolte de litchis est bonne.
Toute la famille travaille ensemble pour récolter et trier les litchis pour les vendre aux commerçants. Les grands et beaux litchis sont achetés par les commerçants du jardin au prix de 25 000 VND/kg. Les prix du litchi ont légèrement augmenté par rapport aux saisons précédentes, ce qui permet aux producteurs de litchis d'avoir plus de revenus. Le litchi Thai Nien est acheté par les commerçants puis distribué aux marchés de gros et aux fruiteries de la province.
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