Un engagement indéfectible envers les canneliers.

Un matin d'avril, alors que les rayons du soleil commençaient à peine à percer la canopée de la forêt de cannelle du hameau 5, commune de Thanh Thinh, district de Tran Yen, nous avons visité la maison de Mme Tran Thi Huan - une femme qui a passé près de la moitié de sa vie liée aux vastes collines de cannelle.

Née en 1972 dans une famille d'agriculteurs du hameau n° 5 de la commune de Thanh Thinh (anciennement Dao Thinh), Mme Huan a baigné dès son plus jeune âge dans le rythme de la vie rurale. Après le lycée, elle est restée dans son village natal et a rejoint son mari pour fonder une famille. Durant leurs premières années, ils ont travaillé dur à cultiver le riz, le manioc et le maïs, et à planter des arbres… mais la pauvreté persistait, les laissant tantôt à table, tantôt affamés.

Comme beaucoup d'agriculteurs à cette époque, ses seuls atouts étaient ses mains, son travail acharné et une soif de survie. En 2000, après de longues discussions avec son mari et des recherches sur les modèles de production efficaces, elle s'est intéressée à la cannelle, une culture qui s'était bien implantée et qui avait une valeur économique considérable dans de nombreuses localités de la province. À cette époque, les autorités locales commençaient tout juste à encourager la conversion des terres improductives à flanc de colline en cultures de cannelle. Elle s'est documentée non seulement par le biais de livres, de journaux et de la télévision, mais elle a également rencontré directement des représentants de l'association des agriculteurs de la commune pour obtenir des conseils sur la plantation et l'entretien des canneliers.

Pour Mme Huan, la devise « Si vous ne savez pas, demandez ; si vous n'êtes pas sûr, renseignez-vous ; si vous ne l'avez jamais fait, essayez » a été le point de départ de son engagement dans le développement d'activités économiques liées à la forêt. Au départ, elle a planté avec audace deux hectares de canneliers. Bien qu'elle ne maîtrisât pas encore toutes les techniques et les méthodes d'entretien, sa persévérance et sa soif d'apprendre ont permis à sa famille de rapidement appréhender les caractéristiques de cette culture. Les canneliers poussent vite, sont adaptés au sol et au climat, et résistent aux ravageurs et aux maladies. Face à ces résultats positifs, elle a continué d'étendre la superficie plantée de canneliers.

À ce jour, après plus de 20 ans de persévérance, la plantation de cannelle de sa famille s'étend sur plus de 15 hectares. Ne se contentant pas de planter et de vendre des matières premières comme beaucoup d'autres familles, Mme Huan s'est toujours souciée d'accroître la valeur économique des canneliers, permettant ainsi à sa famille de sortir durablement de la pauvreté tout en créant des emplois pour la main-d'œuvre locale.

En 2010, elle a décidé d'investir dans l'ouverture d'un atelier de transformation de cannelle à domicile, se concentrant sur la transformation de produits à base de cannelle brute tels que des tranches d'écorce de cannelle, des bâtons de cannelle et des barres de cannelle destinés à la vente à de grandes entreprises telles que Son Ha Company et O Lam Company dans le district de Van Yen.

Partie d'une poignée d'employés et d'une production de quelques centaines de kilos de cannelle par jour, son usine de transformation a connu une croissance remarquable, atteignant aujourd'hui une capacité d'environ 800 tonnes par an, grâce à la cannelle récoltée par sa famille et achetée auprès d'agriculteurs locaux. Les revenus tirés de la transformation et de la vente de la cannelle rapportent à sa famille entre 400 et 500 millions de dongs par an – un montant de rêve pour de nombreux ménages agricoles.

Au-delà de sa valeur économique, son atelier de cannelle offre un emploi stable à une quinzaine de travailleurs locaux, avec un revenu de 7 à 8 millions de VND par personne et par mois. Ce n'est pas qu'un simple chiffre, mais aussi la preuve du partage et de la compassion d'une personne soucieuse de nourrir et vêtir les siens. Outre la cannelle, elle élève également des porcs et des poulets, cultive des étangs piscicoles et du riz afin de générer des revenus supplémentaires et de tirer parti de la diversification de la production en milieu rural. La terre autrefois aride et rocailleuse est aujourd'hui devenue une ferme prospère, luxuriante et parfumée.

Non seulement Mme Huan est une femme d'affaires prospère, mais elle vit aussi en harmonie avec sa communauté et est très impliquée dans la vie locale. Elle participe activement à la vie sociale, que ce soit pour la construction de routes rurales, le soutien à des fonds de rénovation de maisons insalubres, l'aide aux personnes démunies manquant de ressources, ou encore les activités du Front de la Patrie et d'organisations locales. Lors des campagnes de dons de terrains pour la construction de routes, sa famille se mobilise sans hésiter, contribuant financièrement et physiquement sans compter les heures. « Si la route est large, les véhicules pourront accéder à l'usine, les marchandises circuleront et notre population bénéficiera de meilleures conditions pour le commerce », explique simplement Mme Huan, reflétant ainsi son mode de vie et son engagement au fil des ans.

M. Vu Viet Dong, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Thanh Thinh, a déclaré : « Mme Tran Thi Huan est un exemple parfait d'agricultrice audacieuse, qui ose penser et agir, et qui s'est tournée avec courage vers des cultures à haut rendement économique. Non seulement elle a prospéré, mais elle a également apporté une contribution précieuse à la communauté et au mouvement agricole local. Ses efforts ont contribué à forger l'image d'une agricultrice dynamique, créative et responsable. »

Avant de nous séparer, Mme Huan nous a emmenés nous promener dans les plantations de cannelle, en pleine récolte. Le parfum de la cannelle flottait doucement dans l'air, imprégné de la douce essence de la terre, du ciel et, surtout, de la sueur, du dur labeur et des aspirations de cette femme. Chaque cannelier racontait une histoire, témoignant de la résilience et de la force de caractère d'une agricultrice simple et pourtant extraordinaire. Tran Thi Huan – un nom désormais associé non seulement à la marque de cannelle Tran Yen, mais aussi comme symbole d'une nouvelle génération d'agriculteurs : confiante, créative, persévérante et bienveillante.

Après plus de vingt ans d'efforts inlassables, Mme Tran Thi Huan a été honorée en 2022 du titre d'« Agricultrice vietnamienne exceptionnelle » par le Comité central de l'Association des agriculteurs du Vietnam (VFA). Elle a également reçu de nombreuses distinctions de la VFA de la province, du district de Tran Yen et de la commune de Thanh Thinh pour ses réalisations dans les domaines du travail, de la production, du développement économique et du développement rural. Pour elle, la plus grande récompense est la stabilité et l'harmonie au sein de sa famille. Ses deux fils, désormais adultes et ayant des emplois stables, sont un soutien indéfectible qui l'aide à poursuivre son chemin.

Ngoc Son

Source : https://baoyenbai.com.vn/12/349012/Ben-bi-gan-bo-voi-cay-que.aspx