Le marché aux buffles de la ville de Bac Ha (district de Bac Ha, province de Lao Cai ) est depuis longtemps le « marché aux buffles de Bac Ha » qui se tient le week-end sur le plateau blanc de la province de Lao Cai.
À l'intérieur du plus grand « marché aux bisons » de la région du Nord-Ouest
Samedi 23 novembre 2024 à 18h42 (GMT+7)
Le marché aux buffles de la ville de Bac Ha (district de Bac Ha, province de Lao Cai) est depuis longtemps le « marché aux buffles de Bac Ha » qui se tient le week-end sur le plateau blanc de la province de Lao Cai.
Le marché aux buffles de la ville de Bac Ha, dans le district de Bac Ha (Lao Cai), est devenu animé et vibrant lorsque des centaines de buffles et de vaches ont été transportés par les habitants et les commerçants locaux pour être achetés et vendus.
Aux premiers jours de l'hiver, au milieu des fleurs de prunier et de pêcher, les jeunes garçons et filles Mong affluent vers le marché, menant leurs grands et robustes buffles, créant un tableau coloré.
Dans les communes montagneuses du district de Bac Ha, les habitants élèvent pendant 5 à 6 ans de grands buffles mâles robustes avant de les amener au marché pour les vendre aux commerçants.
Mme Giang Thi Sau, de la commune de Ban Pho, district de Bac Ha, province de Lao Cai, raconte : « Je me suis levée très tôt pour emmener le buffle de la ferme au marché, dans l’espoir de le vendre et d’augmenter mes revenus. Ma famille élève ce buffle mâle depuis environ cinq ans. Aujourd’hui, nous l’avons vendu pour 26,5 millions de dongs, un prix bien inférieur à ce qu’il était. Auparavant, nous devions vendre nos buffles pour gagner jusqu’à 50 millions de dongs. »
Deux buffles mâles ont été vendus au marché par des habitants à des commerçants pour seulement 26 à 27 millions de VND.
Les buffles sont marqués après leur mise en quarantaine afin de garantir la sécurité sanitaire et le contrôle des maladies avant d'être chargés sur les camions.
Dès l'aube, alors que le paysage est encore enveloppé d'une brume blanche, le marché de Bac Ha est déjà animé et bondé. Il se tient tous les vendredis matin dans la zone commerciale de la ville de Bac Ha, district de Bac Ha (Lao Cai).
À chaque séance de marché, des centaines de buffles, de vaches et de chevaux des ethnies Hong, Nung et Dao... provenant de localités situées à l'intérieur et à l'extérieur du district, viennent y faire du commerce.
Outre leur utilité pour la production agricole, les buffles constituent également une denrée alimentaire de grande valeur économique . Par conséquent, leur prix de vente varie en fonction de leur poids et de leur état de santé.
Des camions chargés de bétail font la queue au marché. Vaches et buffles sont attachés en rangs serrés, prêts à être choisis par les négociants.
Les taureaux féroces tentent de s'entre-corner sur le marché, attirant de nombreux spectateurs.
M. Tan Du Nha, de la commune de Gia Phu, district de Bao Thang (Lao Cai), a déclaré : « Comme la route était longue, j’ai emmené les six buffles de ma famille au marché très tôt, avant l’aube. J’en ai vendu quatre et j’ai gagné environ 80 millions de dongs. »
Selon de nombreux commerçants de buffles de longue date dans les hautes terres du district de Bac Ha (Lao Cai), depuis la pandémie de Covid-19, le prix des buffles et des vaches a chuté brutalement, estimé à une baisse d'environ 40 à 50 % par rapport à avant.
En raison de l'épidémie de Covid-19, le nombre de buffles et de vaches au marché de Bac Ha a considérablement diminué. Le nombre de commerçants venant d'autres provinces a également fortement baissé, ce qui a fortement affecté l'activité commerciale locale.
Au fil du temps, le marché aux buffles de Bac Ha a conservé le caractère sauvage et authentique d'un marché de montagne. C'est un lieu où l'on peut commercer et gagner un revenu supplémentaire, mais aussi échanger et découvrir les techniques d'élevage.
Printemps
Source : https://danviet.vn/ben-trong-san-giao-dich-trau-lon-nhat-vung-tay-bac-20241122195307491.htm






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