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Le ministre de l'Agriculture de Kalouga (Russie) a visité la ferme TH : « Nous avons été admiratifs et avons tiré de nombreux enseignements précieux. »

Việt NamViệt Nam24/11/2023

Échelle de classe mondiale

En écoutant la présentation de la vision, de la stratégie et des réalisations exceptionnelles du groupe TH , le ministre de l'Agriculture de la région de Kalouga n'a pu s'empêcher d'être surpris par le développement rapide du groupe au cours de ses 14 années d'existence et de développement, notamment par le succès international du modèle d'élevage laitier concentré utilisant des technologies de pointe et une production fermée sur les terres de Nghia Dan, sous la direction de l'héroïne du travail pendant la période de rénovation du Vietnam, Mme Thai Huong.

Non seulement en exploitant efficacement les potentiels économiques , la chaîne de production fermée de TH a contribué à changer les méthodes de production traditionnelles, a attiré la participation des populations locales et a complètement transformé le visage de l'environnement socio-économique où se situe le projet.

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Le ministre de l'Agriculture de la région de Kalouga a assisté à une présentation générale du groupement agricole TH à Nghia Dan. Photo : Dinh Tuyen

Lors de la visite de la zone de traite de la ferme n° 3 - le « foyer » de 7 000 vaches laitières sur un total de près de 70 000 vaches laitières à haut rendement importées de Nouvelle-Zélande et des États-Unis appartenant au groupement agricole TH, la délégation des dirigeants du gouvernement de la région de Kaluga a exprimé son admiration pour les méthodes agricoles professionnelles et modernes d'une entreprise vietnamienne.

Ici, grâce à la méthode de gestion des vaches laitières par puces Perometer fixées aux pattes des vaches, toutes les informations relatives à la santé des vaches sont transmises directement au boîtier récepteur du centre de traite et mises à jour sur l'ordinateur ; le processus de traite en circuit fermé, le refroidissement immédiat après la traite et les autres processus du système d'exploitation géant de la zone d'élevage répondent tous aux exigences de production d'un lait frais, propre et délicieux.

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Visite de la zone de traite de la ferme numéro 3. Photo : Dinh Tuyen.

Le ministre de l'Agriculture de la région de Kalouga a également visité l'immense champ de matières premières irrigué par le système d'irrigation automatique du Groupe. Ce champ est considéré par les experts de la World Record Union comme la plus grande prairie de Mombasa au monde. Il s'est particulièrement intéressé à la méthode de récolte performante, fruit de la haute technologie développée par le Groupe TH et utilisant une mécanisation de pointe, notamment des tracteurs John Deere SPFH 8500i, JD XP 1770 (12 rangs), Kuhn, Claas et Fliegl.

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Le ministre et sa délégation ont visité le site de production de matières premières du groupe TH. Photo : Dinh Tuyen.

Il convient de noter que TH possède toutes les machines servant aux activités de production du processus fermé, depuis les bulldozers et les excavatrices pour la remise en état des terres jusqu'aux charrues, semoirs, pulvérisateurs d'engrais, pulvérisateurs de pesticides, arroseurs et moissonneuses.

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Ce terrain est considéré par les experts de l'Union des records du monde comme la plus grande prairie de Mombasa au monde. Photo : Dinh Tuyen.

En 2015, la ferme laitière TH a établi un record en devenant « le plus grand regroupement d'exploitations laitières et d'unités de transformation du lait utilisant des technologies de pointe en Asie », une distinction certifiée par l'Asian Book of Records. Pour la première fois de l'histoire, l'élevage vietnamien en général, et la production et la transformation du lait au Vietnam en particulier, ont été reconnus dans le paysage laitier mondial.

En décembre 2020, TH Farm a continué d'établir le record du monde « Le plus grand regroupement au monde de fermes concentrées appliquant une technologie de pointe avec un processus de production fermé », certifié par la World Record Alliance.

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Visitez l'usine de transformation de lait frais la plus moderne au monde, un maillon essentiel du processus de production intégré et synchronisé du Groupe. Les lignes de production de l'usine sont gérées grâce à une technologie de mesure et de contrôle de pointe. Photo : Dinh Tuyen.

Actuellement, outre les groupements d'exploitations agricoles de Nghia Dan (Nghe An), Thanh Hoa et Phu Yen déjà opérationnels, TH poursuit la construction d'exploitations à Ha Giang, Cao Bang, Kon Tum et An Giang, et encourage les investissements dans l'élevage laitier et la transformation du lait dans plusieurs autres provinces. Ces exploitations fourniront d'importantes quantités de lait frais, pur et de haute qualité, répondant ainsi à la demande intérieure et permettant l'exportation officielle vers des marchés potentiels tels que la Chine, l'ASEAN et d'autres régions.

Avec un troupeau de près de 70 000 vaches laitières, le groupe TH est la plus grande entreprise d'investissement dans l'élevage laitier industriel de haute technologie au Vietnam. TH prévoit d'étendre son élevage laitier intégré à 200 000 vaches d'ici 2025 et de renforcer les liens entre l'élevage laitier et les agriculteurs. Grâce à cette expansion ambitieuse, TH contribue à la réalisation rapide des objectifs nationaux en matière de cheptel bovin et de production de lait frais.

Après 13 ans d'activité, TH occupe désormais une position de leader incontestée sur le marché urbain de la grande distribution dans le segment du lait frais, avec près de 45 % de parts de marché. La notoriété de la marque auprès des consommateurs atteint 100 %. Par ailleurs, fidèle à sa mission « Pour la santé de la communauté », TH développe également des boissons saines en lançant de nombreuses gammes de produits, telles que : le lait de noix premium TH true NUT, l'eau purifiée TH true WATER, les jus de fruits TH true JUICE… Fin 2022, le catalogue TH comptait 140 références.

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M. Efremov Alexander Viktorovich a visité l'usine d'eau pure, de boissons à base de plantes et de fruits Nui Tien. Cette usine, dont l'investissement s'élève à 1 177 milliards de VND, est équipée de deux lignes de production à la pointe de la technologie. D'une capacité totale de 76 000 bouteilles par heure, ces lignes 100 % automatisées, économes en énergie et respectueuses de l'environnement, produisent de l'eau pure, des jus de fruits naturels, de l'eau de riz grillé, des boissons lactées aux fruits, des smoothies, des infusions… Photo : Dinh Tuyen.

L'attraction d'entreprises de production agricole utilisant des technologies de pointe et des méthodes de production propres et respectueuses de l'environnement est la priorité de la province de Nghệ An, qui concentre ses efforts sur sa mise en œuvre. TH est une entreprise agricole qui a véritablement impulsé des changements importants, contribuant de manière significative au développement d'une production agricole durable et moderne.
M. Tran Xuan Hoc - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de Nghệ An

Projet de complexe d'élevage laitier et de transformation du lait en Fédération de Russie

Avec amour et sincère gratitude envers la Fédération de Russie – pays qui a accompli de nombreux actes nobles pour aider le peuple vietnamien dans la guerre contre les envahisseurs étrangers –, Mme Thai Huong et le groupe TH ont choisi la Russie pour mettre en œuvre le projet de complexe d'élevage laitier et de transformation du lait, non seulement pour réaliser leur aspiration à proposer des produits laitiers frais et sains sur le marché mondial, mais aussi avec le désir d'offrir le meilleur au peuple russe, où le projet est déployé.

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Une délégation vietnamienne de haut rang a visité la ferme laitière du groupe TH en Russie en 2019. Photo : Groupe TH

Le projet a débuté le 18 mai 2016 dans le district de Volokolamsk, province de Moscou, avec un investissement total de 2,7 milliards de dollars américains sur 10 ans, réparti en 3 phases. La première phase a permis la construction de fermes et d'usines dans les provinces de Moscou et de Kalouga. La phase suivante prévoit des projets dans la province de Tioumen, en République de Bachkirie et dans la région d'Extrême-Orient. Le projet pourra ensuite être étendu en fonction de la production, de l'activité commerciale et de l'évolution du marché.

Une fois le projet achevé, le cheptel devrait atteindre 350 000 vaches, la capacité de transformation du lait 5 900 tonnes par jour, soit près de 1,8 million de tonnes par an, et la superficie totale consacrée à la production de matières premières concentrées s'élève à 140 000 hectares. Les produits TH true MILK seront distribués en Russie via les circuits de distribution traditionnels, les supermarchés et les magasins TH true mart (300 points de vente). En septembre 2018, la construction de l'usine de transformation laitière du groupe TH, la plus grande de Russie, a débuté.

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Champs d'herbe sèche en Russie. Photo : TH Group

En janvier 2023, TH a importé 2 400 vaches laitières à haut rendement des États-Unis et a officiellement lancé l'exploitation. Le troupeau de vaches laitières de TH en Russie bénéficie d'un patrimoine génétique à haut rendement. Associé à des technologies de pointe et à des méthodes de gestion avancées, l'exploitation laitière de TH affiche le rendement laitier moyen le plus élevé de Russie, soit environ 40 à 41 litres par vache et par jour, 2,5 fois supérieur au rendement laitier moyen national (seulement 17 litres par vache et par jour).

De plus, avec la plus forte teneur en protéines et en matières grasses de Russie, le lait cru de la ferme est actuellement vendu aux plus grandes entreprises laitières russes, telles que Danone et Torzhok, aux prix les plus élevés du marché. Ce sont là les indicateurs les plus importants qui prouvent l'efficacité du projet de TH en Russie.

Le projet d'investissement du groupe TH dans la région de Kalouga est un élément important du projet global d'investissement dans le complexe d'élevage laitier et de transformation du lait frais de TH en Fédération de Russie, avec tous les composants que TH a déployés à Nghia Dan, Nghe An, et constitue un modèle pour visualiser ce que TH développera en Fédération de Russie en général et à Kalouga en particulier.

Actuellement, TH a reçu 20 000 hectares de terres cultivées à Kalouga, dont plus de 8 000 hectares ont été remis en culture et cultivés en blé, orge, maïs, luzerne, ray-grass… À ce jour, le projet mis en œuvre par TH est le plus vaste et le plus moderne de Kalouga.

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M. Efremov Alexander Viktorovich estime que ce que TH a construit et exploité au Vietnam constituera la base et l'expérience précieuse nécessaires à la réussite dans la province de Kalouga. Photo : Dinh Tuyen

Convaincu que le modèle développé et exploité par TH au Vietnam constituera un atout précieux pour la réussite du projet dans la province de Kalouga, le ministre de l'Agriculture de la région de Kalouga a également déclaré : « Cette visite a pour but de recueillir immédiatement des informations précises auprès d'un investisseur étranger possédant le potentiel et l'expérience nécessaires pour mener à bien le projet d'élevage et de transformation laitière le plus prestigieux du Vietnam. Je pourrai ainsi me familiariser rapidement avec le secteur agricole régional et appréhender les perspectives de développement de cette industrie. Le projet de TH aura un impact très positif sur l'économie, créera des emplois et renforcera la sécurité alimentaire de Kalouga. »

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Le ministre de l'Agriculture de la région de Kalouga a présenté le potentiel de développement de la production agricole locale. Photo : Dinh Tuyen

« Nous sommes très impressionnés par l'envergure, la gestion et le fonctionnement de l'usine. Nous apprécions particulièrement votre équipe internationale, composée d'experts étrangers venus de pays comme l'Inde, l'Autriche et Israël. Votre manière de coordonner et de collaborer avec eux est admirable et nous inspire de précieux enseignements. La province de Kalouga présente un fort potentiel de développement agricole ; actuellement, plus de 400 000 hectares de terres y sont encore en friche. »

« Nous espérons donc que vous n’abandonnerez pas ce projet et que vous continuerez d’investir. Les autorités locales apporteront tout leur soutien à l’amélioration des procédures et des mécanismes visant à attirer les investissements, ainsi qu’à la résolution des problèmes en suspens, afin que tous les investisseurs de renom, comme TH Group, aient confiance et puissent contribuer au développement durable de Kalouga », a affirmé M. Efremov Alexander Viktorovich.

« J’espère vraiment que le succès rencontré par le groupe TH au Vietnam se reproduira rapidement à Kalouga, où TH met activement en œuvre la construction de groupements d’exploitations laitières de haute technologie et d’une usine de transformation de lait frais propre, affichant la plus haute productivité de la Fédération de Russie. »

M. Efremov Alexander Viktorovich - Ministre de l'Agriculture de la région de Kalouga.

À ce jour, outre la province de Kalouga, le projet du groupe TH en Russie a également progressé de manière constante dans la province de Moscou, à Primoski (Extrême-Orient) et en République de Bachkirie. Dans la province de Moscou, TH a inauguré la première phase d'un groupement d'exploitations laitières d'une capacité d'environ 12 000 vaches. Actuellement, ce groupement compte près de 3 000 vaches, portant le cheptel laitier total de TH en Fédération de Russie à près de 6 000 têtes. Ce projet constitue un atout majeur pour la coopération économique entre le Vietnam et la Russie et promet un avenir radieux.


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