La production de riz permettra de garantir le plan, de répondre pleinement à la demande intérieure de riz et aux exigences d'exportation.
Comme prévu, dans l'après-midi du 15 août 2023, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural Le Minh Hoan répondra aux questions sur les questions agricoles lors de la 25e session du Comité permanent de l'Assemblée nationale.
Dans un projet de rapport qui sera présenté à l'Assemblée nationale, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a déclaré que le riz reste l'aliment de base, représentant 70% de la consommation alimentaire de la population vietnamienne.
NE VOUS INQUIÉTEZ PAS DE LA PÉNURIE DE RIZ
Selon le ministre Le Minh Hoan, à la fin de 2020, la superficie rizicole à l'échelle nationale était de plus de 3,94 millions d'hectares. D’ici 2,5 ans (de 2021 à juillet 2023), environ 6 370 hectares de terres seront convertis à d’autres fins et la zone rizicole sera récupérée. La superficie des terres converties et récupérées est évaluée par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et le ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement et soumise au Premier ministre pour approbation.
Concernant la situation des exportations de riz, le ministre a déclaré qu'à la fin du mois de juillet 2023, le Vietnam avait exporté 4,83 millions de tonnes de riz, gagnant près de 2,6 milliards de dollars. Les principaux marchés d'exportation traditionnels en Asie ont été de 3,3 millions de tonnes (soit plus de 77%), en hausse de près de 36% par rapport à la même période l'année dernière. Certains marchés ont connu une croissance remarquable, comme l’UE, qui a représenté 2 % de la production totale mais a atteint plus de 84 000 tonnes, soit une augmentation de 28 % par rapport à la même période l’année dernière.
Selon le commandant du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, après l'annonce de l'interdiction des exportations de riz par l'Inde, la Russie et les Émirats arabes unis, le prix du riz vietnamien sur le marché mondial a augmenté continuellement au cours des trois dernières semaines.
Citant des données de l'Association alimentaire du Vietnam, le ministre a déclaré que le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam a grimpé à 618 USD/tonne le 9 août, certaines entreprises signant des contrats d'exportation à un prix de près de 660 USD/tonne pour le riz brisé à 5 % ; Le prix à l'exportation du riz brisé à 25 % a également atteint 598 USD/tonne. Ainsi, en seulement 20 jours, le prix moyen à l’exportation du riz a augmenté de 85 USD/tonne.
« Actuellement, de nombreux marchés comme la Chine, les Philippines et l'Indonésie sont en concurrence pour acheter du riz vietnamien avec des quantités augmentant de 40% à plusieurs dizaines de fois », a informé le ministre.
Concernant l'approvisionnement national en riz, le ministre Le Minh Hoan a déclaré que dans le contexte de l'interdiction des exportations de riz par certains pays comme l'Inde, la Russie et les Émirats arabes unis, la production de riz du Vietnam a encore augmenté. La superficie rizicole en 2023, toutes cultures confondues, est d’environ 7,1 millions d’hectares ; Le rendement moyen est de 60,7 quintaux/ha, la production estimée est de plus de 43,1 millions de tonnes de paddy, soit une augmentation d'environ 452 000 tonnes par rapport à 2022.
Selon les calculs du scénario de haute sécurité, la quantité de riz utilisée pour assurer la sécurité alimentaire de 100 millions de personnes et d’autres besoins de consommation intérieure est d’environ 29,5 millions de tonnes de riz par an.
Dont environ 13,8 millions de tonnes de riz sont utilisées comme nourriture pour la population ; servant à la transformation de 7,5 millions de tonnes de riz ; servir au bétail 3,4 millions de tonnes de riz ; utilisé comme semences, semences de réserve 1,0 million de tonnes de riz ; Réserves nationales de 3,8 millions de tonnes de riz.
En plus du riz produit localement, le Vietnam importe également chaque année une certaine quantité de riz du Cambodge et de l’Inde. Par exemple, la quantité de riz importée du Cambodge est d’environ plus d’un million de tonnes par an, pour compenser si nécessaire.
Selon les données du ministère indien de l'Industrie et du Commerce, au cours des 5 premiers mois de 2023, le Vietnam a importé environ 367 500 tonnes de riz indien, soit une augmentation de près de 32 % par rapport à la même période en 2022 et se classe au 8e rang parmi les pays importateurs de riz de ce pays d'un milliard d'habitants.
« Cependant, le riz importé d'Inde est principalement utilisé pour la transformation alimentaire et l'alimentation animale. Par conséquent, l'interdiction indienne des exportations de riz blanc n'a pas d'impact majeur sur le riz destiné à la consommation vietnamienne », a affirmé le ministre.
Le ministre Le Minh Hoan a déclaré : « D'ici la fin de l'année, s'il n'y a pas de développements météorologiques inhabituels, la production de riz assurera le plan, répondra pleinement à la demande intérieure de riz et aux exigences d'exportation, exportant éventuellement de 7,5 millions de tonnes à un maximum de 8 millions de tonnes de riz, équivalent à 15 millions de tonnes de paddy. »
« Assurer la sécurité alimentaire ne se limite pas à une quantité suffisante de riz, mais inclut également d'autres produits alimentaires. Outre le riz, le Vietnam produit en moyenne chaque année plus de 7 millions de tonnes de viande fraîche destinée à la vente, 10 millions de tonnes de fruits de mer et des dizaines de millions de tonnes de légumes et de fruits. Globalement, à l'échelle nationale, la sécurité alimentaire est garantie si l'on tient compte de la capacité d'approvisionnement », a souligné le ministre Le Minh Hoan.
Traiter minutieusement les infractions à la pêche INN pour supprimer le « CARTON JAUNE »
Concernant le secteur agricole, forestier et de la pêche, au cours des 7 premiers mois de 2023, le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 29,13 milliards USD, en baisse de 9,1% par rapport à la même période en 2022. Le commandant du secteur agricole a déclaré que les difficultés d'exportation des produits agricoles, forestiers et de la pêche existent toujours, la demande du marché se redresse lentement, certaines fluctuations récentes du marché posent des défis supplémentaires mais ouvrent également de nombreuses opportunités.
Pour surmonter les difficultés, profiter des opportunités pour assurer la sécurité de l'approvisionnement alimentaire national et augmenter les exportations au cours des derniers mois de 2023, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural mettra à jour les développements complets et prudents du marché pour diffuser et aider les personnes et les entreprises à surmonter les difficultés et à profiter des opportunités du marché.
Décision actuelle de sanctionner 100 % des cas : (i) les navires de pêche qui déconnectent leur équipement VMS pendant plus de 10 jours, qui se déconnectent fréquemment pendant la pêche en mer et qui dépassent les limites maritimes conformément à la réglementation ; (ii) Les unités fournissant des équipements de surveillance des navires de pêche ne respectent pas les réglementations relatives à l’installation, à la fourniture de services de garantie et à la réparation des équipements VMS endommagés pour les personnes.
D’autre part, nous continuerons à coordonner avec le ministère des Affaires étrangères et le ministère de l’Industrie et du Commerce pour augmenter et innover les organisations de communication afin de promouvoir la qualité exceptionnelle des produits agricoles vietnamiens sur les marchés nationaux et étrangers. Pour la production, diriger la production de manière flexible, assurer la sécurité et la sûreté alimentaire pour la consommation intérieure et assurer l'approvisionnement pour répondre aux besoins d'exportation.
À long terme, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural accorde la priorité au perfectionnement des politiques juridiques visant à développer les marques et les marques déposées des principaux produits agricoles. La production agricole sera réorganisée vers la durabilité, par exemple en pilotant la construction de zones de matières premières agricoles et forestières standard pour servir la consommation intérieure et l'exportation d'ici 2025...
En outre, continuer à accélérer le développement et la soumission au gouvernement pour promulgation et mise en œuvre du projet « Développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité associée à la croissance verte dans le delta du Mékong », le projet « Développement d'un système logistique pour améliorer la qualité et la compétitivité des produits agricoles vietnamiens d'ici 2030, vision 2050 ».
Concernant l'exploitation, la protection et le développement des ressources aquatiques, en retirant le « carton jaune » de la Commission européenne (CE), le ministre de l'Agriculture et du Développement rural a déclaré que des violations des lois liées à l'exploitation et à la protection des ressources aquatiques se produisent toujours.
Dans le but de retirer le « carton jaune » de la CE, les ministères de la Défense nationale, de l’Agriculture et du Développement rural et les comités populaires des provinces et villes côtières sous l’autorité du gouvernement central ordonnent d’urgence aux forces de l’ordre (garde-frontières, garde-côtes, surveillance des pêches, inspection des pêches, etc.) d’augmenter les patrouilles, les inspections et les contrôles pour identifier les violations et traiter strictement les infractions à la pêche INN.
Source vneconomy
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