Le 5 décembre, le Comité populaire du district de Luong Son et le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Hoa Binh ont organisé conjointement une cérémonie pour exporter la première cargaison de pamplemousses Dien vers le marché américain.
Le pamplemousse Dien cultivé à Hoa Binh est exporté aux États-Unis pour la première fois
La première cargaison de pamplemousses Dien de la province de Hoa Binh exportée vers les États-Unis avec un poids total de 16 tonnes a été achetée par la société par actions RYB auprès de la coopérative agricole My Tan et de la coopérative de services agricoles Dai Thanh dans les communes de Cao Duong et Thanh Son.
Ce lot de pamplemousses Dien a été échantillonné pour inspection et tous les pamplemousses répondaient aux exigences techniques et aux normes de sécurité alimentaire du pays importateur. Après la récolte, les pamplemousses ont été prétraités, traités et emballés, en attente des procédures d'exportation.
« Secret technologique » pour conserver le pamplemousse pendant 4 mois tout en le gardant frais
Selon M. Dinh Cong Su, vice-président du Comité populaire de la province de Hoa Binh, c'est la deuxième année que la province exporte du pamplemousse Dien cultivé localement. En décembre 2022, Hoa Binh avait déjà reçu une cargaison de pamplemousses Dien achetée par une entreprise pour l'exporter vers le Royaume-Uni.
Cette année, le marché d'exportation du pamplemousse Dien continue de se développer avec davantage de contrats d'achat à l'exportation vers l'UE, notamment 3 commandes d'exportation vers les États-Unis.
Selon le Département de l'Agriculture et du Développement Rural de la province de Hoa Binh, des pamplemoussiers de Dien sont plantés sur les terres de Luong Son depuis 1980 et couvrent aujourd'hui une superficie totale de 800 hectares, soit plus de 35 % de la superficie fruitière du district. La production annuelle de pamplemousses de Dien dépasse les 12 000 tonnes.
Actuellement, le district de Luong Son compte 51,06 hectares, avec une production estimée à plus de 700 tonnes, construisant et développant une chaîne de production et de consommation, et dispose de 3 zones de culture de pamplemousses avec des codes pour les zones de culture nationales et d'exportation.
Selon M. Nguyen Manh Hieu, directeur du Département des technologies de conservation des produits agricoles (VIAEP), le Vietnam a développé une technologie permettant de transformer le pamplemousse destiné à l'exportation. Ainsi, le pamplemousse frais peut être conservé pendant quatre mois, tout en conservant sa peau brillante, sa couleur intacte et ses quartiers frais et juteux.
« Cette technologie de conservation permet aux pamplemousses vietnamiens d'être exportés en grandes quantités par voie maritime vers des marchés lointains tels que les États-Unis et l'UE à faible coût, pour avoir une meilleure compétitivité », a déclaré M. Hieu.
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