Le Vietnam possède actuellement plus de 100 000 hectares de pamplemousses avec une production de près d'un million de tonnes - Photo : VGP/Do Huong
Il s'agit d'une étape importante, contribuant à augmenter la valeur du produit avec une production de près d'un million de tonnes par an, tout en surmontant la situation de « surplus intérieur et de pénurie d'exportation » de variétés de pamplemousses célèbres telles que Da Xanh, Nam Roi et Dien.
Selon les informations du Dr Ngo Xuan Nam, directeur adjoint du Bureau SPS du Vietnam, le 7 mai, le bureau a publié la lettre officielle n° 88/SPS-BNNMT, adressée au Département de la production végétale et de la protection des végétaux pour mettre en œuvre les prochaines étapes. Le rapport final sur la biosécurité publié par le Département australien de l'agriculture , de la pêche et des forêts (DAFF) a confirmé que les pamplemousses vietnamiens sont éligibles à l'importation s'ils respectent les mesures de lutte antiparasitaire et les procédures de quarantaine végétale.
Le rapport, achevé en avril 2025 après une évaluation complète des risques, de la production à la récolte, en passant par le transport, a identifié 19 ravageurs à gérer, dont le psylle asiatique des agrumes, la mouche orientale des fruits, les cochenilles farineuses et les tétranyques rouges, des espèces qui ont affecté les agrumes dans de nombreux pays. Pour protéger les écosystèmes indigènes, l'Australie recommande des mesures telles que les zones indemnes (ZIP), l'irradiation ou les traitements au bromure de méthyle et l'inspection visuelle avant exportation. En particulier, pour le chancre des agrumes, l'Australie exige l'application d'une « approche systémique », une série de mesures intégrées du verger à l'après-récolte.
Le processus d'évaluation s'est appuyé non seulement sur des aspects techniques, mais a également fait appel à sept organisations nationales et internationales, garantissant ainsi une parfaite adéquation aux données les plus récentes en matière de production et de lutte antiparasitaire. Cependant, les tétranyques rouges et les cochenilles farineuses sont considérés comme des sujets de quarantaine régionale en Australie-Occidentale, ce qui oblige les pamplemousses importés à respecter la réglementation sur le transport interétatique. Après l'annonce, l'Australie procédera à une vérification finale auprès du Vietnam et les conditions officielles seront mises à jour dans le système.
La Corée du Sud autorise officiellement l'importation de pamplemousses
Parallèlement à l'Australie, la Corée du Sud a officiellement autorisé l'importation de pamplemousses vietnamiens, devenant ainsi le troisième fruit frais (après le pitaya et la mangue) autorisé sur ce marché. Ce programme est le fruit de deux années de négociations depuis le lancement du programme par le Département de la protection des végétaux en 2018, et un consensus technique a été atteint lors d'une réunion bilatérale en avril 2024. Des exigences strictes en matière de quarantaine comprennent l'enregistrement des zones de culture, le traitement thermique et le dépistage de parasites tels que Prays endocarpa et Citripestis sagittiferella sur 2 % des cartons, soit 600 fruits par expédition.
L'ouverture du marché coréen, qui compte 50 millions d'habitants, offre de formidables opportunités, d'autant plus que le pamplemousse vietnamien est déjà présent dans 13 pays et territoires, dont les États-Unis, le Canada, la Nouvelle-Zélande, l'Allemagne, les Pays-Bas, les Émirats arabes unis, Hong Kong et la Norvège. La Chine est en tête avec plus de 50 % du chiffre d'affaires à l'exportation, suivie des États-Unis et de la Corée du Sud, mais le volume des exportations reste modeste, environ 5 000 tonnes par an.
La superficie consacrée à la culture du pamplemousse au Vietnam a doublé au cours des cinq dernières années, passant de 50 000 hectares en 2015 à plus de 100 000 hectares en 2025, avec une production de près d'un million de tonnes, concentrée dans le delta du Mékong, le delta du fleuve Rouge et les montagnes et plateaux du Nord. Des variétés de pamplemousses comme le Da Xanh, le Nam Roi, le Dien et le Tan Lac ont confirmé leur qualité sur des marchés exigeants comme l'UE et le Japon. Cependant, la production à l'exportation reste faible en raison des limitations des normes techniques, des technologies de conservation et des excédents nationaux, en particulier pour le pamplemousse Da Xanh, un fruit populaire dont le potentiel international n'est pas encore pleinement exploité.
L'ouverture des marchés par l'Australie et la Corée du Sud accroît non seulement les opportunités de consommation, mais encourage également l'industrie vietnamienne du pamplemousse à améliorer la qualité et à se conformer aux normes internationales. On prévoit que d'ici 2025, le nombre de pays importateurs de pamplemousses vietnamiens pourrait atteindre 14, dont l'Australie, avec une forte augmentation du chiffre d'affaires à l'exportation attendue grâce aux mesures de lutte antiparasitaire et aux investissements dans les technologies post-récolte. L'industrie doit se concentrer sur le développement de zones de culture conformes aux normes GlobalGAP, l'amélioration des compétences agricoles et la création d'une chaîne reliant les agriculteurs aux entreprises afin de répondre aux exigences strictes des nouveaux marchés.
Do Huong
Source : https://baochinhphu.vn/buoi-viet-nam-mo-rong-thi-truong-xuat-khau-102250508085440645.htm
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