Soupes d'été délicieuses et rafraîchissantes qui créent une dépendance

GĐXH - Lors des chaudes journées d'été, savourer un bol de soupe fraîche et délicieuse est un pur bonheur. L'article ci-dessous vous propose de délicieuses soupes estivales qui vous donneront envie de les manger.

Soupe de poisson tête de serpent aigre

Voici une délicieuse soupe de poisson-serpent aigre, très familière aux habitants du Sud. Légèrement acidulée, elle conserve la douceur des tomates et l'arôme du tamarin mêlé à la chair tendre et ferme du poisson-serpent.

La menthe, les germes de soja et le gombo sont cuits à point pour conserver leur croquant. Ajoutez de la coriandre et de la coriandre vietnamienne pour rendre la soupe encore plus appétissante et savoureuse. Servez avec des nouilles fraîches ou du riz chaud.

Soupe de melon amer

Le melon amer doux avec de la viande farcie parfumée et savoureuse à l'intérieur, combiné à des champignons oreilles de bois moelleux et croquants, est un excellent plat à manger avec du riz blanc.

Soupe de melon amer

Soupe aux œufs et à la tomate

La soupe aux œufs et à la tomate est un plat très familier, simple et convivial. Non seulement elle est belle, mais elle est aussi classique en termes de saveur.

Le jaune vif des œufs se marie parfaitement au rouge vif des tomates et au vert luxuriant des oignons et de la coriandre, créant un effet saisissant. Le bouillon est léger et rafraîchissant, et se marie parfaitement avec le riz blanc.

Soupe de poulet aux feuilles d'oseille

Pour une soupe délicieuse et rafraîchissante, optez pour la soupe de poulet aux feuilles d'oseille. Les feuilles d'oseille ont un effet rafraîchissant et détoxifiant, et leur saveur acidulée est subtilement relevée lorsqu'elles sont cuisinées avec du poulet tendre et sucré, créant ainsi un bouillon léger et acidulé parfait.

Si l'on parle de délicieuses soupes qui ont un effet rafraîchissant, il s'agit de la soupe au poulet aux feuilles d'oseille.

Soupe de poulet aux feuilles d'oseille mangée avec du riz chaud ou le week-end, réunissez la famille et préparez un pot chaud et mangez avec des nouilles.

Soupe de potiron et de moules

Les moules sont connues pour être un fruit de mer froid, aidant à rafraîchir le foie et à évacuer la chaleur corporelle. Par une chaude journée, savourer un bol de soupe de courge avec des moules est un délice.

La soupe a une agréable douceur provenant de la chair de moules et de courges et un léger arôme d'oignon et de coriandre, rendant les repas de famille plus délicieux.

Soupe de melon d'hiver avec arêtes

Votre repas de famille sera encore plus parfait s'il y a une jolie soupe de melon d'hiver et d'os sur le plateau.

Soupe de melon d'hiver avec arêtes

Une courge moelleuse et riche, combinée à un bouillon sucré d'os mijotés pendant de nombreuses heures, crée un plat délicieux pour toute la famille.

Soupe de crabe et d'épinards de Malabar

L'épinard de Malabar est un légume riche en nutriments et extrêmement bon pour la digestion. De plus, le crabe est riche en protéines, bénéfiques pour l'organisme.

Ce crabe sucré et nutritif, accompagné d'épinards de Malabar frais et moelleux et d'une soupe sucrée à la pâte de crabe, laisse une impression durable et un arrière-goût délicieux. Ce plat est meilleur chaud.

Soupe de gloire du matin aux crevettes

Si vous souhaitez une soupe rafraîchissante pour l'été tout en garantissant les critères de rapidité et de simplicité, alors la soupe aux épinards d'eau aux crevettes est une suggestion que vous ne devez absolument pas ignorer.

La soupe de gloire du matin aux crevettes est délicieuse, nutritive et facile à préparer.

Bouillon riche avec des crevettes fraîches, sucrées et fermes mélangées à des épinards d'eau croquants, se marie parfaitement avec le riz.

Soupe d'amarante à la viande hachée

La soupe d'amarante à la viande hachée est un plat rustique, mais délicieux avec du riz grâce à la douceur légère, fraîche et extrêmement agréable de l'amarante, fraîche et moelleuse, et de la viande hachée savoureuse et savoureuse. Ce plat plaira sans aucun doute aux petits comme aux grands.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-canh-ngon-ngay-he-thanh-mat-an-la-ghien-172250521113020844.htm