À cette époque, les zones de culture du pamplemousse de la province entrent en période de récolte. Dans de nombreux endroits, les agriculteurs s'affairent à récolter les pamplemousses pour les vendre aux petits commerçants qui achètent directement dans leurs jardins, mais aussi via le commerce électronique et les réseaux sociaux. À la mi-décembre, le paysage de nombreux quartiers, villages et hameaux du district de Tan Lac devient plus attrayant, l'atmosphère est plus animée et animée pendant la période de récolte des pamplemousses.
Les produits de pamplemousse rouge Tan Lac sont conditionnés par Fusa Organic Agriculture Joint Stock Company et exportés par ECO Hoa Binh Joint Stock Company fin novembre 2024.
À notre arrivée à Man Duc (Tan Lac), un léger parfum de pamplemousse imprégnait chaque allée. Dans le jardin, des pamplemousses mûrs, d'un jaune brillant, pendaient lourdement aux branches. En visitant le verger de pamplemousses de la famille de M. Pham Van Hoi, vieux de 14 ans, dans la région de Tan Phong, des centaines de pamplemousses fraîchement cueillis étaient emballés dans des sacs et placés sur des chariots pour être livrés aux commerçants. M. Hoi a déclaré : « Le verger familial s'étend sur près de 3 000 m² et comprend des pamplemousses à peau verte, des pamplemousses rouges et des pamplemousses de Dien, cultivés selon les normes VietGAP. Les pamplemousses à peau verte ont été récoltés en août, en fin de saison ; les pamplemousses rouges ont été récoltés fin octobre, période pendant laquelle la famille continue de récolter les pamplemousses de Dien. » Avec des tailles telles que des billes, de 8 onces à 1,2 kg, de 1,2 à 1,5 kg, de 1,5 à 2 kg et de 2 kg ou plus, le prix du pamplemousse à peau verte varie de 10 000 à 40 000 VND/kg. Le pamplemousse rouge et le pamplemousse Dien sont principalement vendus au fruit, et non au poids. Comparé à la récolte précédente, le prix du pamplemousse a légèrement baissé cette année.
Ces dernières années, grâce aux progrès techniques et à la réflexion des agriculteurs sur la production, la qualité des pamplemousses s'est améliorée et est très appréciée des consommateurs. Selon les données du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Tan Lac, plus de 1 100 hectares de pamplemousses de toutes sortes sont actuellement récoltés dans le district. Au 30 septembre 2024, le district comptait plus de 217 hectares de pamplemousses certifiés VietGAP, biologiques et dotés de codes pour les zones de culture nationales et d'exportation. Certaines zones de culture de pamplemousses sont concentrées dans les communes de Thanh Hoi, Dong Lai et Tu Ne, avec une valeur de revenu élevée, atteignant environ 380 à 415 millions de VND/ha ; la valeur moyenne par hectare de pamplemousses cultivés dans le district est de 194,45 millions de VND. La production de pamplemousses estimée en 2024 est de plus de 17 600 tonnes, consommée sur les marchés nationaux et d'exportation. Pour accompagner les agriculteurs dans la consommation des produits clés locaux, le district a élaboré un plan pour organiser des activités de promotion des produits à l'intérieur et à l'extérieur de la zone telles que : participer à des festivals, des foires, des programmes de promotion des produits dans la province ; maintenir des points de vente de pamplemousses dans le district et la province ; se connecter activement et rechercher de nouveaux marchés de consommation, y compris les marchés nationaux et d'exportation...
Outre le district de Tan Lac, les agriculteurs des zones de culture du pamplemousse des districts de Luong Son, Kim Boi et Yen Thuy s'affairent également à la récolte pour répondre aux commandes venant de partout. Actuellement, la province compte une superficie totale de pamplemousses de toutes sortes d'environ 5 400 hectares, dont plus de 1 100 hectares dans le district de Tan Lac, près de 800 hectares dans le district de Luong Son et environ 600 hectares dans le district de Yen Thuy. La production de pamplemousses pour la campagne 2024 devrait atteindre environ 105 000 tonnes, et la récolte de pamplemousses de Dien se terminera mi-janvier 2025.
La saison des récoltes de pamplemousses est également celle où les localités se concentrent sur une nouvelle saison d'exportation. Cette année, trois types de pamplemousses sont exportés : le pamplemousse Dien, le pamplemousse rouge Tan Lac et le pamplemousse à peau verte, un nouveau produit exporté pour la première fois. Cependant, en raison des catastrophes naturelles, notamment après la tempête n° 3, le pourcentage d'échantillons de fruits conformes aux normes d'exportation a diminué en raison de parasites et de maladies apparus après des pluies prolongées. Cependant, la qualité interne des fruits est excellente, garantissant un degré Brix élevé.
Le camarade Nguyen Hong Yen, chef du département provincial de la culture et de la protection des végétaux, a déclaré : « Afin d'accroître la production d'exportation de pamplemousses pour cette campagne, le département de l'agriculture et du développement rural a demandé à ses services de mettre en œuvre de nombreuses solutions. En particulier, 35 codes de zones de culture ont été accordés pour les produits à base de pamplemousses destinés à l'exportation vers les marchés suivants : Australie, Nouvelle-Zélande, Royaume-Uni, États-Unis, UE, Corée ; augmentant ainsi la superficie certifiée par GlobalGAP. Le département de l'agriculture et du développement rural a également publié des procédures de culture pour les pamplemousses destinés à l'exportation afin de garantir la conformité aux réglementations des pays importateurs. Grâce à la demande des entreprises passant des commandes cette année, la production totale de pamplemousses à l'exportation pourrait atteindre 250 à 300 tonnes. Concernant l'orientation de la consommation de pamplemousses, outre la recherche de nouveaux marchés d'exportation, les localités doivent veiller à exploiter l'impact des activités d'exportation pour stimuler la consommation sur le marché intérieur. Depuis lors, non seulement les produits à base de pamplemousses, mais aussi d'autres produits agricoles de la province, présentent une qualité conforme aux normes d'exportation et sont largement consommés sur le marché intérieur. »
Jeu Hang
Source : http://www.baohoabinh.com.vn/12/196580/Cac-vung-buoi-tr111ng-tinh-vao-vu-thu-hoach-.htm
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