Comment utiliser l'igname pied d'éléphant pour aider à réduire l'acide urique

SKĐS - Certaines expériences montrent que l'igname pied d'éléphant peut aider à réduire l'acide urique dans le sang, contribuant ainsi à améliorer les symptômes de la goutte.

La goutte est un trouble du métabolisme des purines qui entraîne une élévation du taux d'acide urique dans le sang. Non traitée, cette maladie peut détruire les articulations, provoquer des déformations et affecter le foie et les reins, augmentant ainsi le risque de dyslipidémie, d'hypertension artérielle ou de diabète.

Contenu

• 1. Quels sont les principes actifs de l'igname pied d'éléphant ?
• 2. Effets et utilisations de l'igname pied d'éléphant pour aider à réduire l'acide urique
• 3. Remarques concernant l'utilisation de l'igname pied d'éléphant

Un taux élevé d'acide urique dans l'organisme entraîne la formation de sels d'urate. Normalement, ces sels se dissolvent dans les fluides corporels, mais dans certaines conditions, ils peuvent cristalliser en petits cristaux pointus comme des aiguilles, susceptibles d'endommager les reins, le cœur, les vaisseaux sanguins et les tissus sous-cutanés.

Lorsque des cristaux d'urate se déposent dans les articulations, ils provoquent des crises de goutte aiguës aux symptômes très caractéristiques : gonflement, chaleur, rougeur et douleur intense. L'articulation la plus fréquemment touchée est celle du gros orteil, mais elle peut également affecter les chevilles, les genoux, les poignets, les coudes ou les doigts.

Des cristaux d'acide urique se déposent dans les articulations, provoquant des crises de goutte aiguës.

1. Quels sont les principes actifs de l'igname pied d'éléphant ?

L'Alocasia macrorrhizos, de la famille des Aracées, est un genre comprenant plus de 100 espèces de plantes herbacées vivaces, de petite à très grande taille, faciles à cultiver. Elles sont présentes dans les régions tropicales et subtropicales d'Asie, notamment dans le Pacifique occidental, en Australie et au Vietnam.

L’igname pied d’éléphant est une plante médicinale bien connue en médecine traditionnelle, riche en composés chimiques. Les recherches montrent que l’amidon en est le principal composant, source d’énergie. Les saponines présentes dans l’igname pied d’éléphant sont des glycosides, composés de deux parties principales :

+ Aglycone : La partie sans sucre, généralement un stéroïde ou un triterpénoïde.

+ Partie sucre : Une ou plusieurs chaînes de sucre attachées à l'aglycone.

Ces glycosides offrent des avantages tels que des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et de réduction du cholestérol.

Cependant, l'igname pied d'éléphant contient également de l'oxalate de calcium, un irritant cutané, et de petites quantités de cyanure ; elle doit donc être soigneusement transformée avant utilisation.

Ne consommez pas de racines de taro fraîches car elles peuvent être toxiques.

2. Effets et utilisations de l'igname pied d'éléphant pour aider à réduire l'acide urique

Propriétés : La racine de taro a un goût fade, des propriétés rafraîchissantes et est très toxique ; consommée crue, elle peut facilement provoquer des démangeaisons dans la bouche et la gorge.

Utilisations : En médecine traditionnelle, l’igname pied d’éléphant est utilisée en friction sur la peau pour soulager les démangeaisons et les gonflements, et comme remède contre les furoncles, la gale et les œdèmes des mains et des pieds. De plus, l’igname pied d’éléphant, associée aux graines de banane, est employée pour réduire le taux d’acide urique.

Comment utiliser l'igname pied d'éléphant pour aider à réduire l'acide urique : Coupez 20 g d'igname pied d'éléphant séchée et 20 g de vieilles graines de banane séchées. Faites frire le tout jusqu'à ce qu'il soit doré, mettez le mélange dans environ 1,5 litre d'eau, portez à ébullition deux fois et buvez tout au long de la journée ; peut être utilisé en continu pendant 1 à 2 mois.

Les graines de plantain et l'igname pied d'éléphant sont efficaces pour soutenir le traitement de la goutte.

3. Remarques concernant l'utilisation de l'igname pied d'éléphant

• L'oxalate de calcium contenu dans l'igname pied d'éléphant peut provoquer des démangeaisons, des douleurs et des irritations cutanées ; lors de la manipulation d'igname pied d'éléphant fraîche, portez des gants pour éviter tout contact direct.
• L'oxalate de calcium perd son effet irritant lorsqu'il est séché ou cuit, un traitement soigneux est donc nécessaire.
• La racine de taro est de nature froide et de goût fade ; elle n'est pas recommandée aux personnes de constitution fragile ou sujettes au froid.
• Ne consommez pas de racines de taro crues et non transformées, car elles peuvent facilement provoquer des brûlures de la bouche et de la gorge ainsi qu'un empoisonnement.
• Des cas d'empoisonnement ont été signalés suite à une confusion entre l'igname pied d'éléphant et l'igname pied d'éléphant/taro d'eau ; une distinction précise est nécessaire.
• Les femmes enceintes ou allaitantes doivent consulter un médecin avant utilisation.
• L'igname pied d'éléphant n'a qu'un effet de soutien et ne remplace pas les médicaments contre la goutte.

Voir plus d'articles populaires :

Source : https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-cu-ray-ho-tro-ha-axit-uric-16925112418590879.htm