L'élevage maintient son rythme de croissance.

Au cours du premier semestre 2024, l'élevage dans la province s'est déroulé sans encombre, tous les objectifs et indicateurs ayant été atteints et dépassés. Notamment, le prix du bétail et de la volaille sur pied a eu tendance à augmenter, le cheptel total était important, se classant parmi les plus élevés du pays ; tandis que la situation sanitaire était complexe à l'échelle nationale, elle est restée bien maîtrisée à Thanh Hoa… Pour le reste de l'année 2024, face à des défis mêlés d'opportunités, le secteur agricole est déterminé à valoriser ce domaine.

Le projet de production animale de haute technologie Xuan Thien Thanh Hoa 1 dans la commune de Minh Tien (district de Ngoc Lac) a commencé ses opérations.

Alors que nous entrons dans la phase de mise en œuvre du plan 2024, nous sommes confrontés à de nombreuses difficultés et à de nombreux défis, notamment le prix élevé des aliments pour animaux, l'instabilité des prix des produits d'élevage et la faiblesse des prix de vente par rapport aux coûts d'investissement, en particulier pour les buffles et les bovins. De plus, la situation sanitaire des élevages est complexe et imprévisible, avec des foyers de peste porcine africaine dans de nombreuses provinces et villes du pays ; sans oublier les difficultés persistantes liées au contrôle des transports et des abattages, ainsi que l'importance des petites exploitations agricoles.

Malgré les difficultés, le secteur de l'élevage a enregistré des résultats positifs au cours du premier semestre 2024, avec une production de plus de 5 580 milliards de VND, soit une hausse de 4,8 % par rapport à la même période de l'année précédente. La production de viande de toutes sortes a atteint 150 000 tonnes. Récemment, l'élevage a poursuivi sa transition positive d'une agriculture familiale à petite échelle vers des exploitations industrielles et semi-industrielles, respectueuses de l'environnement et de la santé publique. La province compte actuellement 1 080 exploitations et installations d'élevage, dont 106 sont indemnes de maladies.

Au cours des six derniers mois, le secteur de l'élevage a été marqué par l'absence d'épidémies de maladies graves dans la province. Malgré la présence de cas de rage, le Département de l'élevage et des soins vétérinaires a rapidement coordonné ses actions avec les autorités locales afin de mettre en œuvre des mesures de confinement et d'éradication, empêchant ainsi la propagation de la maladie. Une campagne intensive de vaccination antirabique pour les chiens et les chats a été mise en place et maintenue pendant trois ans, garantissant une couverture vaccinale de 100 %. La première phase de vaccination du bétail et de la volaille, menée en 2024, a également obtenu d'excellents résultats.

Il convient de noter que, lors de la récente résurgence de la peste porcine africaine dans 45 provinces et villes du pays, notamment dans les provinces limitrophes de Thanh Hoa telles que Hoa Binh, Son La et Ninh Binh, Thanh Hoa a su maîtriser efficacement la maladie. Le Département de l'élevage et des services vétérinaires a fortement incité les collectivités locales à mettre en œuvre des mesures telles que : l'assainissement, la désinfection et la stérilisation de l'environnement afin d'éliminer les agents pathogènes ; la promotion d'élevages biosécurisés ; la vaccination contre les maladies ; le déploiement d'un nombre suffisant de vétérinaires ; et la préparation de stocks adéquats d'équipements, de fournitures, d'outils, de désinfectants, de chaux, de vaccins, etc., afin d'être prêts à intervenir en cas d'épidémie. On peut affirmer que cette maîtrise efficace de la maladie a contribué à créer des conditions favorables au développement durable de l'élevage et a permis d'attirer 72 exploitations d'élevage de grande envergure. Depuis lors, des chaînes d'approvisionnement se sont formées dans des districts bénéficiant de conditions foncières favorables, d'infrastructures synchronisées, d'un contrôle des maladies associé à la protection de l'environnement et de marchés de consommation stables, tels que Yen Dinh, Tho Xuan, Hau Loc, Nga Son, Ngoc Lac, Thach Thanh... avec de grandes entreprises et sociétés telles que Hien Nhuan Production and Trading Company Limited, Phu Gia Agricultural Products Joint Stock Company, Mavin Group, DABACO Group, TH True Milk Group ... Parmi elles, de nombreuses entreprises ont investi dans la construction de projets d'élevage à grande échelle associés à des usines de transformation ou d'abattage et orientés vers l'exportation de produits d'élevage.

S’appuyant sur les résultats positifs de l’élevage au cours des premiers mois de l’année, et afin d’obtenir de meilleurs résultats à venir, le secteur agricole provincial et les collectivités locales concentrent leurs efforts sur le développement de l’élevage vers une production à la ferme, l’application de technologies de pointe tout au long de la chaîne de valeur, la lutte contre les maladies et la protection de l’environnement. Ils mettent également en œuvre la deuxième campagne de vaccination antirabique pour les chiens, les chats, le bétail et la volaille en 2024, en veillant à son bon déroulement. Par ailleurs, ils renforcent la quarantaine, le contrôle des abattoirs et les inspections vétérinaires dans toute la province et s’efforcent d’éliminer les petits abattoirs non conformes. Les collectivités locales poursuivent la mise en œuvre de mesures de lutte contre les maladies, notamment pour prévenir la réinfection par la peste porcine africaine, la grippe aviaire H5N1, H5N6, etc., au sein de la province. Simultanément, elles encadrent, transfèrent et appliquent les connaissances scientifiques, technologiques et les techniques en matière d’élevage et de médecine vétérinaire afin de produire des produits d’élevage de haute qualité et d’en accroître la valeur.

Texte et photos : Kim Ngoc

Source : https://baothanhhoa.vn/chan-nuoi-giu-vung-da-tang-truong-220321.htm