Célébration du 35e anniversaire de la création de Khanh Hoa Salanganes Nest State-owned One Member Co., Ltd. (9 novembre 1990 - 9 novembre 2025) : Fiers de ces 35 années de construction et de développement

La société d'État Khanh Hoa Salanganes Nest, à responsabilité limitée unipersonnelle, célèbre son 35e anniversaire. Fondée sur les richesses marines et insulaires du pays, elle a bâti son succès sur de précieux nids d'hirondelles fraîchement récoltés sur des falaises abruptes. Forte de son expertise scientifique, Khanh Hoa Salanganes Nest est devenue une marque nationale de renom, honorée du titre prestigieux de « Nid du Roi » sur la scène culinaire et nutritionnelle internationale.

Produits de conservation

La légende de la « forêt d'agar et de la mer de nids d'hirondelles » est profondément ancrée dans l'histoire et la culture de Khanh Hoa depuis près de 700 ans, conférant à ce don du ciel une valeur sacrée. Afin que ce patrimoine non seulement perdure, mais aussi prospère, la Khanh Hoa Bird’s Nest Company a été créée en 1990 par la décision n° 1352 du Comité populaire provincial de Khanh Hoa, inaugurant ainsi un nouveau chapitre pour cette industrie si particulière.

Cérémonie de signature pour le développement de la marque de cosmétiques Khanh Hoa Salanganes Nest.

Les premiers pas sont toujours marqués par les difficultés. L'entreprise a repris huit îles, quarante grottes et une équipe de moins de quatre-vingt-dix personnes. Elle manquait de capitaux, de technologies et d'infrastructures. Mais dans ce contexte, une forte détermination s'est affirmée. Grâce à un esprit créatif et à un travail acharné, l'entreprise a rapidement stabilisé son organisation, en concentrant ses efforts sur la protection des îles. Dès la première année, la production de nids d'hirondelles a atteint 1 931 kg, soit une augmentation de 24 % par rapport à la période précédant la prise en charge.

Après 35 ans d'existence, la société Khanh Hoa Salanganes Nest Company est devenue un acteur majeur du secteur, comptant 16 unités affiliées et 11 filiales. Elle gère 33 îles et 173 grottes de salanganes disséminées dans la mer de Khanh Hoa. Avec plus de 4 000 employés, elle figure parmi les entreprises leaders de la province et fait figure de pionnière au niveau national. Son chiffre d'affaires, initialement de 23 milliards de VND en 1991, s'élève aujourd'hui à plusieurs milliards de VND, contribuant largement au budget de l'État et confirmant sa position de leader sur le marché vietnamien des nids de salanganes.

Depuis 35 ans, le principal défi de la Khanh Hoa Salanganes Nest Company est de préserver et de développer la population naturelle de salanganes de l'île face aux changements climatiques extrêmes, tels qu'El Niño, La Niña, les tempêtes, les inondations et les sécheresses. La solution de l'entreprise réside dans sa volonté de placer la science au cœur de toutes ses stratégies de conservation.

Le principal accomplissement de cette démarche réside dans l'application des sciences à la protection de l'environnement des grottes à nids d'oiseaux et à l'accroissement des populations. Depuis 2004, l'entreprise a mené des projets scientifiques, tels que la construction d'un système de brise-lames à l'aide de blocs de béton tétrapodes et de filets anti-déferlement, transformant ainsi des grottes à nids d'oiseaux dangereuses en remparts solides contre la force destructrice de l'océan. À titre d'exemple, l'initiative visant à améliorer la voûte du bassin de Hang Trong (île de Hon Ngoai) a permis d'accroître la production de la grotte de près de 60 %.

L'entreprise se concentre sur la recherche scientifique et le développement de nouvelles gammes de produits.

Cependant, le secret du déplacement et de la multiplication des colonies de salanganes représente une véritable avancée. L'entreprise a mené avec succès des recherches et maîtrisé la technique de transfert de colonies de salanganes vers de nouvelles grottes insulaires. Le projet phare « Processus technologique, incubation artificielle et techniques d'élevage de salanganes », dirigé par le maître Le Huu Hoang, a remporté le premier prix du 9e Vifotec (2006-2007). Ce projet a permis à l'entreprise de développer et d'accroître de manière proactive sa population de salanganes.

Avec la création du Centre technologique Sanatech pour les salanganes et du Centre de recherche scientifique, l'entreprise a mis en œuvre des solutions de pointe, telles qu'un système de brumisation pour maintenir l'humidité et des caméras pour observer le comportement des salanganes. De 2014 à 2024, elle a réussi à faire éclore 116 336 œufs et à relâcher 60 436 poussins dans la nature. Grâce à des efforts scientifiques constants, l'entreprise, initialement implantée sur 8 îles, a étendu son élevage à 33 îles et 173 grottes à salanganes, établissant ainsi un record national pour le nombre de grottes préservées et exploitées durablement.

L'entreprise Khanh Hoa Salanganes Nest Company ne se contente pas de produire des nids d'hirondelles sur les îles ; elle est également pionnière dans le développement de l'élevage de nids d'hirondelles en intérieur. Des projets menés aux niveaux national et provincial, tels que « Recherche scientifique et propositions de solutions pour le développement durable de l'élevage de nids d'hirondelles au Vietnam » (2011-2014), ont permis d'établir des bases théoriques et techniques solides. Le succès de ce projet de recherche sur les techniques de construction de nichoirs adaptés à chaque région a non seulement permis à des milliers de familles à travers le pays de développer efficacement leur économie , mais a également été récompensé par le Prix de l'OMPI (Organisation Mondiale de la Propriété Intellectuelle) en 2016. Plus récemment, un projet mené au niveau provincial sur le « Système intelligent de surveillance et de contrôle des nichoirs » a permis la gestion à distance, l'optimisation des opérations et l'ouverture de nouvelles perspectives en matière de gestion et d'exploitation durable, faisant de Khanh Hoa Salanganes Company un acteur pionnier dans ce secteur émergent.

Conquérir le marché international

La science est non seulement au service de la conservation, mais elle constitue également le principal levier permettant à Khanh Hoa Salanganes Nest Company de standardiser ses processus de production, de diversifier ses produits et de se positionner comme une marque de référence sur le marché international. Dans ses usines de transformation des nids d'hirondelles, le processus de production est rigoureusement contrôlé conformément aux principales normes internationales telles que : ISO, HACCP, FDA, FSMA, AQIS, CFIA et BRCGS. L'entreprise privilégie constamment l'innovation technologique afin de garantir une qualité supérieure et une sécurité alimentaire optimale.

La société Khanh Hoa Salanganes Nest propose plus de 60 gammes de produits nutritifs, allant des nids d'hirondelle naturels aux nids d'hirondelle raffinés, en passant par l'eau de nidification de qualité supérieure, jusqu'à son produit phare : l'essence de nid d'hirondelle naturelle de Khanh Hoa, extraite grâce à une technologie moderne. Ces produits répondent aux exigences d'une consommation pratique, sûre et transparente, garantissant l'origine des nids d'hirondelle. Chaque produit est muni d'un code QR, témoignant de notre engagement pour une transparence totale quant à l'origine des nids d'hirondelle naturels de l'île de Khanh Hoa.

Le succès ne se limite pas au marché intérieur, avec plus de 1 000 distributeurs et agents. Après près de 35 ans, la société Khanh Hoa Salanganes Nest a exporté ses produits vers 30 pays et territoires, conquérant des marchés exigeants aux normes de qualité strictes, tels que les États-Unis, l’Australie, le Canada et le Japon.

Un jalon historique a notamment été franchi fin 2023 lorsque les produits de la société Khanh Hoa Salanganes Nest ont été officiellement exportés vers le marché chinois, le plus grand marché mondial de consommation de nids d'hirondelles, grâce au protocole signé.

Sur les marchés internationaux, la qualité exceptionnelle et l'origine géographique unique des nids d'hirondelle de l'île de Khanh Hoa ont permis à la marque d'être très appréciée des consommateurs et des experts. C'est pourquoi les nids d'hirondelle de Khanh Hoa sont honorés du titre de « Roi des nids d'hirondelle », symbole d'excellence et de savoir-faire insulaire.

Vision de la marque nationale

Les succès économiques, scientifiques et à l'exportation de la Khanh Hoa Salanganes Nest Company lui ont permis d'affirmer son statut de marque nationale et d'être honorée par l'État. Reconnue comme telle pendant de nombreuses années consécutives, elle était, en 2024 seulement, la seule unité de production et de commercialisation de nids de salanganes du pays à obtenir cette certification pour ses cinq gammes de produits. En 2015, elle a notamment reçu le titre de « Héros du Travail » décerné par le Président durant la période de renouveau, ainsi que la Médaille du Travail de Première Classe, le Prix National de la Qualité (Or) et de nombreuses autres distinctions prestigieuses. Forte de cette position solide, la Khanh Hoa Salanganes Nest Company aborde une nouvelle phase de développement, guidée par sa mission principale : « Contribuer au bien-être de la communauté, protéger l'environnement et favoriser un développement durable. »

Mme Trinh Thi Hong Van, secrétaire du Parti et présidente du conseil d'administration de la société Khanh Hoa Salanganes Nest, a réaffirmé la vision stratégique : « La société Khanh Hoa Salanganes Nest est déterminée à maintenir et à renforcer fermement la marque nationale, faisant de Khanh Hoa Salanganes Nest un symbole de qualité et de prestige sur la scène internationale. L'objectif principal de l'entreprise est de renouer avec une croissance à deux chiffres de son chiffre d'affaires, de ses bénéfices et de sa contribution budgétaire sur la période 2025-2028, avec une vision à l'horizon 2030. »

Abri d'hiver pour salanganes.

Pour atteindre cet objectif ambitieux, l'entreprise favorisera une transformation numérique globale, innovera constamment en matière de technologie et optimisera ses processus de gestion, de production et d'affaires. Ses futurs efforts de recherche et développement porteront sur des gammes de produits spécialisés à base d'essence naturelle de nid d'hirondelle de Khanh Hoa, répondant aux besoins nutritionnels spécifiques de groupes cibles tels que les enfants et les personnes âgées.

Par ailleurs, l’entreprise continue d’accorder une attention particulière à la préservation et à la promotion du patrimoine culturel. La reconnaissance du « Savoir-faire relatif à l’exploitation et à la transformation du nid d’hirondelle de Khanh Hoa » et du « Festival du nid d’hirondelle de Khanh Hoa » comme patrimoine culturel immatériel national témoigne de l’harmonieuse combinaison des valeurs économiques, nutritionnelles et culturelles traditionnelles.

Après 35 ans, l'histoire de Khanh Hoa Salanganes Nest Company est non seulement celle d'une entreprise florissante, mais aussi la fierté de la marque nationale vietnamienne, née de précieux nids d'oiseaux naturels provenant des mers et des îles du pays. Pour l'avenir, Khanh Hoa Salanganes Nest Company réaffirme son engagement indéfectible envers la communauté, l'environnement et les générations futures avec le message « Entrer résolument dans l'ère verte ».

DINH LAM

Source : https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202511/chao-mung-ky-niem-35-nam-ngay-thanh-lap-cong-ty-tnhh-nha-nuoc-mot-thanh-vien-yen-sao-khanh-hoa-9-11-1990-9-11-2025-tu-hao-hanh-trinh-35-nam-xay-dungva-phat-trien-e716567/