Confronté à de nombreux défis
D'après les données du Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire, le pays comptait 29 266 élevages de salanganes en octobre 2025, soit une croissance annuelle moyenne de 6 % entre 2021 et 2025. Des populations de salanganes ont été recensées dans 23 des 34 provinces et villes, avec une production estimée à 234,6 tonnes de nids bruts. La province de Khanh Hoa compte à elle seule 1 425 élevages, pour une production de 14,1 tonnes, soit 6,02 % de la production nationale.
 |
| Le camarade Trinh Minh Hoang a présidé l'atelier. |
La province de Khanh Hoa abrite notamment la plus forte concentration de salanganes germaniques (Aerodramus fuciphagus germani). Cet oiseau rare et précieux, étroitement lié à la mer et aux îles du Vietnam, construit des nids naturels d'une qualité exceptionnelle, généralement dans les grottes et les crevasses des falaises montagneuses des îles. Ces nids sont non seulement un précieux cadeau de la nature, mais aussi l'aboutissement du savoir-faire, du dévouement et du travail acharné de générations d'habitants de Khanh Hoa. Actuellement, la Khanh Hoa Swiftlet Company gère 33 îles et 173 grottes à salanganes.
 |
| Délégués prenant la parole lors de l'atelier. |
Le Dr Nguyen Van Long, directeur du Département des sciences et technologies ( ministère de l'Agriculture et de l'Environnement ), a affirmé : « L'élevage de salanganes apporte non seulement une valeur économique et des moyens de subsistance à la population, mais revêt également une grande importance sur les plans écologique, culturel et de la souveraineté nationale sur la mer et les îles. Les salanganes contribuent à l'équilibre de l'écosystème naturel, à l'élimination des insectes nuisibles et à la protection des cultures. »
 |
| Les jeunes salanganes sont secourues et soignées à la Khanh Hoa Swiftlet Nest Company. |
Cependant, malgré l'immense valeur économique que représentent les nids d'hirondelles, l'industrie de ces derniers est confrontée à de nombreux défis. La population naturelle de nids d'hirondelles sur les îles a fortement diminué en raison des changements climatiques, de la pollution environnementale et du braconnage. De plus, l'élevage de nids d'hirondelles s'est développé spontanément, sans planification globale ni intégration de la chaîne de valeur ; les technologies de transformation poussée, la traçabilité et la gestion de la qualité des produits sont limitées ; la sensibilisation des communautés à la protection et au développement durable des populations de nids d'hirondelles est inégale ; et les mécanismes, les politiques et la gestion étatique de l'élevage et de la récolte des nids d'hirondelles sont incohérents et n'ont pas suivi l'évolution de la situation.
Lors de l'atelier, le vice-président du Comité populaire provincial, Trinh Minh Hoang, a déclaré que, consciente de l'importance de préserver les ressources génétiques rares et de développer durablement l'élevage de salanganes à l'échelle nationale, la province de Khanh Hoa avait organisé cet atelier afin de créer un forum scientifique permettant aux chercheurs, aux gestionnaires, aux entreprises et aux collectivités locales concernées d'échanger et de partager leurs recherches et leurs expériences pratiques. Les participants ont ainsi discuté de solutions scientifiques, technologiques et de gestion pour conserver et développer durablement la population de salanganes. Les résultats de cet atelier constitueront une base scientifique essentielle pour les ministères et agences centraux, la province de Khanh Hoa et les collectivités locales concernées, leur permettant de finaliser les mécanismes, les politiques, la planification et le Programme d'action national pour la conservation et le développement de la population de salanganes à l'horizon 2035, avec une perspective à l'horizon 2050.
Nous avons besoin de solutions globales et efficaces.
Lors de cet atelier, des scientifiques, des gestionnaires, des entreprises et des autorités locales ont discuté, échangé, évalué, analysé et partagé leurs expériences, et proposé des solutions scientifiques, technologiques, politiques et de coopération internationale pour protéger et développer durablement la population de salanganes à travers des thèmes tels que : le développement et la gestion de l'élevage de salanganes et l'exportation de nids d'oiseaux ; les bases scientifiques et pratiques du développement durable de l'élevage de salanganes au Vietnam...
 |
| Les martinets se reproduisent sur les îles. |
Afin de protéger et de développer durablement la population de salanganes, les délégués ont proposé la mise en œuvre simultanée de diverses solutions, notamment le perfectionnement du cadre institutionnel et la planification du développement de l'élevage de salanganes en fonction des avantages naturels de chaque région, en assurant un équilibre harmonieux entre développement socio-économique et protection de l'environnement ; et la publication rapide d'une stratégie nationale pour la conservation et le développement des salanganes jusqu'en 2035, avec une vision à l'horizon 2050.
En outre, renforcer la gestion étatique de l'élevage des salanganes, notamment : établir des codes pour les bâtiments d'élevage de salanganes, compiler des statistiques et déclarer la production ; créer une base de données nationale sur les populations de salanganes, les zones de distribution, un système de traçabilité et délivrer des certificats d'origine ; contrôler strictement la construction des bâtiments d'élevage de salanganes, en particulier dans les zones résidentielles, en garantissant la biosécurité et l'ordre urbain.
Parallèlement, il convient de renforcer la coordination entre l'État, les entreprises et la communauté en matière de conservation, de prévention de l'exploitation illégale et de protection des ressources biologiques des salanganes ; de prévenir et de combattre le braconnage des salanganes et des oiseaux sauvages ; de mettre en place des équipes d'intervention rapide locales pour contrôler et sanctionner les infractions ; et de sensibiliser la population aux enjeux juridiques et à la valeur des salanganes. De plus, il est essentiel d'intégrer l'enseignement relatif à la protection des salanganes dans les programmes scolaires et d'encourager la population à s'abstenir de chasser, de commercialiser, de transporter et de consommer illégalement des salanganes.
Le Dr Nguyen Lan Hung Son, maître de conférences à l'Université pédagogique de Hanoï, estime que la protection des populations de salanganes exige l'implication de l'ensemble du système politique. Il est notamment nécessaire de mettre en place des sanctions sévères pour lutter contre les infractions liées à la chasse aux salanganes, et de sensibiliser et d'informer le public. Par ailleurs, des solutions plus fondamentales sont indispensables pour enrayer le déclin de la population dû aux changements climatiques.
Selon M. Le Huu Hoang, ancien vice-président permanent du Comité populaire provincial, il est urgent de mettre en place une équipe d'intervention rapide pour la protection des salanganes et d'élaborer un règlement d'application précisant les tâches de chaque membre afin de garantir une action efficace, flexible et mobile. Cette équipe devra mener des inspections régulières et inopinées dans les restaurants, les établissements de restauration, les marchés de gros, les lieux présentant des signes de commerce illégal d'oiseaux sauvages et les zones où le piégeage des salanganes est fréquent, afin de prévenir rapidement les infractions et de les sanctionner rigoureusement conformément à la loi.
 |
| L'île aux salanganes est gérée par la société Khanh Hoa Swiftlet Nest. |
Dans son discours de clôture de l'atelier, Mme Trinh Thi Hong Van, présidente du conseil d'administration de la Société des nids de salanganes de Khanh Hoa, a souligné que, grâce aux rapports spécialisés et aux discussions scientifiques et pratiques approfondies, le dévouement et l'intelligence des participants avaient permis d'analyser et de clarifier le rôle, la valeur potentielle et les perspectives de développement de l'élevage de salanganes au Vietnam, et plus particulièrement de la population de salanganes indigènes de l'île de Khanh Hoa – une ressource biologique rare et un symbole de la province. Elle a également mis en lumière de nouveaux défis en matière de gestion et de conservation, ainsi que les orientations nécessaires à un développement durable. Les conclusions de cet atelier constituent un élément essentiel pour la Société des nids de salanganes de Khanh Hoa, qui pourra ainsi élaborer des recherches, des propositions et des recommandations à l'intention du Comité provincial du Parti, du Comité populaire provincial et des ministères et agences centraux, concernant des politiques et des solutions globales pour la protection et le développement de la population de salanganes au Vietnam en général et dans la province de Khanh Hoa en particulier. Cela fournit une base scientifique importante à l'entreprise pour poursuivre la mise en œuvre d'une nouvelle phase de stratégies visant à protéger et à développer les populations naturelles de salanganes sur les îles et à développer la chaîne de valeur des produits vietnamiens à base de salanganes pour atteindre les niveaux internationaux, conformément à l'orientation de développement socio-économique de la province de Khanh Hoa, contribuant ainsi à la mise en œuvre réussie de la résolution du premier congrès du comité provincial du Parti de Khanh Hoa.
Face à la menace que représente le braconnage pour les populations de salanganes, le journal Khanh Hoa a publié, du 9 au 11 septembre, une série d'enquêtes intitulée « Déterminés à protéger les populations de salanganes ». Le braconnage des salanganes met non seulement en péril la survie de cette espèce précieuse et constitue une grave violation des réglementations relatives à la protection de la faune sauvage, mais engendre également d'importantes pertes économiques pour la province. Les nids de salanganes, véritables « or blanc », sont un produit précieux à haute valeur nutritive, aux nombreux bienfaits pour la santé et d'une grande valeur économique.
DINH LAM
Source : https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202511/giai-phap-bao-ve-dan-chim-yen-42d1d12/
Comment (0)