Un garçon de 12 ans risque de devenir aveugle de manière permanente en raison des habitudes alimentaires de nombreuses personnes

L'hôpital a découvert que le garçon souffrait d'atrophie optique, une maladie dans laquelle les cellules du nerf optique rétrécissent en raison de dommages à long terme. Les médecins craignent que le garçon ne devienne aveugle de façon permanente.

Un garçon de 12 ans devient aveugle à vie

Récemment, le New England Journal of Medicine (Royaume-Uni) a publié le cas d’un garçon de 12 ans, dont l’identité n’a pas été révélée, qui a perdu la vue de façon permanente.

Le garçon a commencé à avoir des problèmes oculaires plus tôt cette année, sa vision se dégradant le matin et le soir et ne s'améliorant que pendant la journée. Bientôt, le garçon était incapable de marcher sans s’appuyer sur ses parents et se cognait fréquemment contre les portes et les murs.

Une nuit, le garçon s'est réveillé en hurlant, disant qu'il ne voyait plus rien. Ses parents l'ont immédiatement emmené à l'hôpital, où les médecins ont découvert que son régime alimentaire le laissait gravement déficient en nutriments importants qui aident à maintenir des nerfs optiques en bonne santé.

Malgré les compléments alimentaires et la thérapie diététique, les experts craignent que la perte de vision du garçon soit permanente.

Photo d'illustration/Source : Cliniques RMC

Les médecins de l'hôpital pour enfants de Boston ont déclaré que le garçon souffrait d'un trouble de l'alimentation évitante/restrictive (ARFID), un trouble alimentaire qui touche environ la moitié de tous les enfants autistes à des degrés divers.

Ce trouble nouveau mais croissant amène environ 1 Américain sur 200 à limiter sa variété alimentaire en raison de l’anxiété ou de couleurs, de goûts, de textures ou d’odeurs indésirables.

Les parents du garçon le décrivaient comme un « mangeur difficile » qui était totalement contre l’idée d’essayer de nouveaux aliments ou de nouvelles vitamines parce qu’il n’aimait pas le goût. Deux jours avant d'être emmené à l'hôpital, les parents du garçon ont remarqué un gonflement et des croûtes autour de ses yeux. Parfois, le garçon regarde le mur au lieu de regarder la télévision.

Les médecins ont découvert que le garçon souffrait d’atrophie du nerf optique, ce qui entraîne la mort des cellules du nerf optique en raison de dommages à long terme.

Les chercheurs constatent que les enfants autistes sont plus susceptibles de développer un ARFID et d’autres problèmes liés à l’alimentation en raison de leurs difficultés sensorielles uniques, qui les rendent particulièrement sensibles aux textures, aux goûts et aux odeurs.

Les enfants autistes s’accrochent souvent à des routines et peuvent donc préférer des aliments spécifiques.

Ils pensent que la perte de vision a été causée par de graves carences en vitamine A, vitamine C, vitamine D, cuivre et zinc provenant du régime alimentaire restreint du garçon.

Auparavant, Bella, une jeune fille autiste au Royaume-Uni, souffrait également d'une carence en vitamine A en raison d'un régime alimentaire restreint (ne mangeant que de la confiture, des sandwichs et des chips), ce qui a finalement conduit à la cécité.

En particulier, la carence en vitamine A est l’une des causes les plus courantes de cécité chez les enfants aux États-Unis.

Ce nutriment est un composant clé de la rhodopsine, une protéine sensible à la lumière qui aide à produire des pigments dans la rétine, contribuant ainsi à améliorer la vision dans des conditions de faible luminosité.

La vitamine D aide les yeux à produire des larmes, qui sont importantes pour prévenir la sécheresse oculaire et éliminer les débris. Le cuivre et le zinc protègent les cellules et les structures de la rétine, et la vitamine C aide à protéger les yeux des dommages causés par la lumière ultraviolette (UV).

Bien que la carence en vitamine A ne touche qu’un Américain sur 100, les experts estiment que jusqu’à 70 % des enfants de moins de 11 ans pourraient souffrir d’une carence en vitamine D.

Aux États-Unis, un enfant sur cinq ne consomme pas suffisamment de vitamine C, même si une carence grave, appelée scorbut, est rare dans les pays développés.

Cependant, des données récentes montrent que l’incidence du scorbut a triplé, passant de 8 pour 100 000 enfants en 2016 à 27 pour 100 000 enfants en 2020, entraînant une perte de dents, des cheveux cassants, une peau squameuse, des difficultés à prendre du poids et une anémie.

Le manque de nutriments du garçon a également provoqué le développement de crêtes horizontales sur ses ongles de pieds, qui sont devenus cassants.

T. Linh (selon le Daily Mail)

Source : https://giadinhonline.vn/chau-be-12-tuoi-nguy-co-mu-vinh-vien-do-thoi-quen-an-uong-nhieu-nguoi-mac-d202604.html