Opportunité de promouvoir le tourisme, la culture et la cuisine de Hau Giang

Dans la série d'événements célébrant le 20e anniversaire de la création de la province, la Semaine du tourisme et de la culture culinaire de la province de Hau Giang 2023 est un événement attendu, qui sera l'occasion pour Hau Giang de présenter et de promouvoir son image auprès des touristes proches et lointains.

La cuisine de Hau Giang promet d'atteindre de nouveaux sommets grâce à cet événement.

Désir de promouvoir et d'atteindre loin

Mme Nguyen Thi Ly, directrice adjointe du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme, a déclaré : « Souhaitant promouvoir les valeurs culturelles et historiques, ainsi que les ressources naturelles associées aux spécialités et à la gastronomie locales, et valoriser l'image de Hau Giang, la Semaine du tourisme et de la culture culinaire est organisée pour le plus grand bonheur des professionnels de la culture et du tourisme. Cet événement s'inscrit dans le cadre des célébrations du 20e anniversaire de la création de la province. Nous avons étudié plusieurs localités de la région qui organisent des événements similaires pour promouvoir la culture et le tourisme et, en nous appuyant sur le potentiel et les atouts de Hau Giang, nous avons élaboré un plan d'organisation pour cet événement. »

L'événement se déroule au niveau provincial et s'est élargi pour inviter les provinces et villes du delta du Mékong, d'Ho Chi Minh-Ville, du Sud-Est, des Hauts Plateaux du Centre, du Nord-Ouest... en fonction des conditions réelles.

Jamais auparavant le tourisme de Hau Giang n’avait reçu autant d’attention d’investissement et n’avait ouvert autant d’opportunités de développement qu’aujourd’hui. L'attention du Comité provincial du Parti et du Comité populaire provincial se manifeste à travers des politiques, des résolutions et des plans adaptés au développement de la province. Le tourisme devient l’un des quatre piliers de l’investissement et du développement. D'une province qui n'est pas encore sur la carte touristique, Hau Giang investit progressivement dans l'achèvement des infrastructures, l'exploitation des potentiels et des avantages et le développement de produits touristiques ; Fournir aux gens des connaissances sur le tourisme, la pratique du tourisme et les encourager et les soutenir à participer à la création de produits touristiques.

Certains produits ont progressivement pris forme grâce à l'investissement des populations, comme la ferme laitière de chèvres de Ngoc Dao, la maison d'hôtes Muong Dinh (Chau Thanh A), le jardin de bambous, la zone touristique de printemps (Phung Hiep), la maison d'hôtes Miet Vuon, le jardin de fraises de Thien An (baie de Nga)... ; De nouvelles attractions touristiques sont progressivement achevées et devraient être mises en service à la fin de cette année, comme le site touristique de Lam Tuyen (ville de Vi Thanh)...

De nombreuses activités impressionnantes

Le projet de plan pour cette série d’événements, à la lecture, est vraiment impressionnant et dédié. L’image du tourisme associé à la culture et à la gastronomie se manifeste à travers des activités exceptionnelles et impressionnantes. À partir du thème principal de la série d'activités proposées, « Mélodie des rivières », en plus du grand programme d'ouverture et de clôture résumant l'événement, plus de 10 activités ont toutes leur propre nom, sont particulièrement impressionnantes et démontrent les caractéristiques uniques de la culture, du tourisme et de la cuisine de Hau Giang. Résilients dans la guerre de résistance contre les envahisseurs, les habitants de la région fluviale s'efforcent désormais de se soulever, de s'enrichir et d'enrichir leurs familles et de contribuer au développement progressif de Hau Giang.

« L'espace culturel et touristique de Hau Giang, l'espace du marché rural de Hau Giang », « l'espace culinaire de Hau Giang et d'autres régions » sont des lieux où chacun peut participer à des activités d'échange artistique, de contes et de peinture ; Profitez de la scène du marché de campagne avec des produits agricoles à vendre, savourez de délicieux plats de Hau Giang, Delta du Mékong pour ressentir les caractéristiques uniques qui créent sa propre attraction...

En outre, un séminaire sur le rôle de la cuisine à Hau Giang et dans le delta du Mékong dans le développement du tourisme est organisé, soulignant le rôle de la cuisine dans la création de différences et de caractéristiques uniques pour attirer les touristes ; Le concours de cuisine délicieuse de Hau Giang, qui établit un record vietnamien pour les plats insulaires les plus présentés, est un terrain de jeu pour les chefs professionnels et amateurs et les passionnés de cuisine à l'intérieur et à l'extérieur de la province.

En outre, il existe également un programme d'échange artistique entre les provinces et les villes du delta du Mékong, organisant des scènes fluviales, des défilés de rue, des danses flashmob... avec la participation de nombreuses personnes à Vi Thanh et de touristes à Hau Giang pendant les jours de ces activités.

Cette fois-ci, on s'attend à ce que de nombreuses agences de presse et agences de voyages participent, c'est pourquoi Hau Giang organisera également un famtrip et un presstrip pour présenter les destinations intéressantes de Hau Giang, dans l'espoir qu'après la série d'événements, le tourisme de Hau Giang sera davantage mentionné et apparaîtra sur la carte du tourisme au Vietnam.

Il s’agit de l’aspiration à s’élever, à exploiter les potentiels et les forces, à investir de manière globale avec la détermination d’amener l’industrie sans fumée vers de nouveaux sommets. L'événement devrait avoir lieu du 29 décembre 2023 au 2 janvier 2024, dans la ville de Vi Thanh.

Article et photos : VINH TRA

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