Les chrysanthèmes framboises occidentaux sortent de leurs jardins pour se rendre à Hanoï afin de célébrer le Têt plus tôt que prévu.

(Dan Tri) - Cette année, les agriculteurs de Ben Tre ont planté environ 1,5 million de pots de chrysanthèmes. Les pots à floraison précoce seront achetés par des commerçants pour être vendus sur le marché de Hanoï.

« Cette année, il y a eu beaucoup de pluie, mais peu de parasites et de maladies, donc la récolte de chrysanthèmes a été bonne. J'ai planté 1 500 pots, chacun coûtant plus de 30 000 VND, et je les ai vendus 80 000 VND. Ces derniers jours, j'en ai vendu 200, et les autres ont été commandés par des commerçants. Maintenant, je me sens très en sécurité et heureux », a déclaré M. Tran Van Au (61 ans, habitant le district de Cho Lach, province de Ben Tre) en calculant le prix de vente des fleurs avec des commerçants.

Des pots de chrysanthèmes à floraison précoce sont retirés du champ (Photo : Nguyen Cuong).

M. Au a expliqué que la culture des chrysanthèmes pour le Têt est l'activité principale de nombreux foyers de la région. Les chrysanthèmes sont les fleurs à la floraison la plus longue et leur prix est bien plus élevé que celui des soucis, des crêtes de coq, etc. Chaque année en juin, les jardiniers commencent à planter. Cultiver des chrysanthèmes est un travail très pénible, car en plus de la fertilisation, les agriculteurs doivent aussi couper les tiges à plusieurs reprises pour que les pots puissent se ramifier et fleurir. Non loin de chez M. Au, la famille de M. Dang Van Thanh (47 ans) récolte également des chrysanthèmes. Les hommes sont chargés de regrouper les fleurs et de les transporter des champs jusqu'à la côte, tandis que les femmes les recouvrent de papier pour éviter qu'elles ne s'écrasent pendant le transport longue distance.

Les chrysanthèmes à floraison précoce seront transportés au marché de Hanoi pour être vendus, car le climat ici est plus froid, les fleurs fleuriront lentement (Photo : Nguyen Cuong).

« Cette année, j'ai planté 4 000 pots de chrysanthèmes, pour un coût de 120 millions de VND. Jusqu'à présent, les clients les ont tous achetés à 85 000 VND le pot, réalisant ainsi une belle marge. Cette année, il a beaucoup plu, mais sans ravageurs ni maladies ; la culture des fleurs est donc moins coûteuse et les fleurs sont plus belles que les années précédentes. Le prix de vente est à peu près le même que chaque année, mais cette année, elles sont faciles à vendre », a déclaré M. Thanh. Travaillant dans le champ avec M. Thanh, M. Nguyen Van Liep s'occupe également d'emballer les fleurs pour les livrer aux commerçants à temps. Cette année, M. Liep et sa femme ont planté 1 800 pots de chrysanthèmes, qui ont tous été vendus.

Des agriculteurs occupés à récolter des fleurs (Photo : Nguyen Cuong).

Le vieux fermier a calculé qu'après six mois de dur labeur, le jardin de chrysanthèmes rapporterait plus de 80 millions de VND, de quoi permettre au couple de financer l'année suivante. « Les pots de fleurs du jardin ne se ressemblent pas tous. Il y a des pots magnifiques, des pots moins beaux, des pots qui fleurissent tôt, des pots qui fleurissent tard. Cette année, environ 90 % de mes fleurs sont de bonne qualité. Les pots qui fleurissent tôt seront vendus à des commerçants pour être emportés à Hanoï, car dans le froid du Nord, les fleurs s'arrêteront de fleurir ou fleuriront lentement, jusqu'après le Têt. Les pots qui fleurissent à l'approche du Têt seront vendus à des commerçants pour être emportés à Hô-Chi-Minh-Ville », a déclaré M. Liep. À plus de 20 jours du Nouvel An lunaire d' At Ty 2025, tous les jardins de chrysanthèmes de Cho Lach prennent soin de leurs produits. Pour eux, leurs dépenses pour l'année prochaine dépendent de ce mois.

Les chrysanthèmes, comme le pêcher, l'abricotier et le kumquat, sont tous devenus des plantes ornementales traditionnelles du Têt du peuple vietnamien (Photo : Nguyen Cuong).

Selon les statistiques du secteur agricole local, le district de Cho Lach compte plus de 6 400 foyers produisant et commercialisant des plantes et des fleurs ornementales. Parmi les principales plantes et fleurs ornementales du district figurent l'abricotier, le bougainvillier, le bonsaï et le chrysanthème. Durant les vacances du Têt de cette année, les habitants de Cho Lach ont produit plus de 10 millions de fleurs et de plantes ornementales destinées à la vente dans tout le pays, dont environ 1,5 million de pots de chrysanthèmes. Pour honorer cette industrie locale, le district de Cho Lach a prévu d'organiser un festival des fleurs et des plantes ornementales du 8 au 12 janvier, avec de nombreuses activités, dont la plus importante est la construction d'une rue fleurie de 15 km, un record au Vietnam.

Dantri.com.vn

Source : https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cuc-mam-xoi-mien-tay-tap-nap-roi-vuon-ra-ha-noi-don-tet-som-20250105152734817.htm