Auparavant, selon la réflexion de nombreux étudiants de l'Université des Sciences et Technologies de Hanoi, pendant 2 semaines d'études sur l'éducation à la défense nationale et à la sécurité, le personnel de la cafétéria récupérait les restes de riz et de soupe, les mélangeait, les versait dans des plateaux, des récipients et des pots, et continuait à les diviser pour les unités qui venaient manger plus tard...
Lors de la réunion, le Dr Huynh Dang Chinh, professeur associé et vice-président de l'Université des sciences et technologies de Hanoï , a déclaré que l'ajout de restes de soupe aux repas des étudiants arrivés plus tard était inacceptable. L'Université des sciences et technologies de Hanoï a assumé sa responsabilité et prendra des mesures sévères à l'encontre des personnes responsables de cet incident.
En ce qui concerne la fourniture de repas aux étudiants, l'Université des sciences et technologies de Hanoi dispose actuellement de 2 unités privées soumissionnant pour la cuisine : la cuisine A15 et la cantine du personnel.
Suite à ces retours, l'Université des Sciences et Technologies de Hanoï a demandé la fermeture de la cuisine de l'A15. De plus, la cantine du personnel fournira temporairement des repas aux étudiants en Éducation à la Défense et à la Sécurité Nationales en attendant de trouver une unité de remplacement.
« Nous reconnaissons le rôle direct et la responsabilité des dirigeants qui ont permis que cela se produise », a déclaré le vice-président de l'Université des sciences et technologies de Hanoi.
Cependant, selon le professeur associé Dr Huynh Dang Chinh, les réflexions des étudiants sur les « restes de riz » ne sont pas vraiment correctes.
Ce système est né du fait que les élèves mangent à table, la nourriture étant répartie sur des plateaux. Chaque table dispose d'un bol de riz et les élèves y prennent le riz en fonction de leurs besoins. À certaines tables, les étudiantes ont peu d'appétit ; le reste du bol de riz commun est donc rassemblé pour éviter le gaspillage.
Le professeur associé Dr Huynh Dang Chinh a également souligné : « Nous apprendrons de l'expérience et demanderons à la cafétéria de mettre du riz dans des récipients thermiques, les étudiants se déplaceront et prendront du riz sur le plateau en fonction de leurs besoins alimentaires... »
De plus, l'Université des Sciences et Technologies de Hanoï a demandé aux enseignants de la formation à la défense nationale et à la sécurité de manger directement avec les étudiants. Parallèlement, dans la zone de résidence étudiante, des codes QR permettent aux étudiants de signaler directement la qualité des repas et des activités au bureau des affaires étudiantes.
Cela aidera l’école à saisir et à traiter rapidement les informations, garantissant ainsi que les repas des élèves sont sûrs et de bonne qualité.
Source : https://daidoanket.vn/dai-hoc-bach-khoa-ha-noi-len-tieng-sau-phan-anh-sinh-vien-phai-an-com-thua-canh-can-10291904.html
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